Patties lentil. Meatless meatballs vegetarian: resep

Anjeun meureun resep di nagara naon sumping ka urang lentil burger? Ngajawab: Bekasi. Di dieu aranjeunna disebut Keftiu. piring téh saratus persen usum panas. burger ieu didahar tiis soré panas. Tiap di antarana dibungkus dina apu daun héjo subur. Dina Rusia, jadi usum leuwih, sarta geura-giru panas. Ku kituna balik payun, sangkan lentil burger! Barina ogé, hal paling ngajentul di resep - kami kiwari, euweuh roti bakar, teu nanaon kudu Panggang. Kunaon, anjeun nanya. Meunang acquainted jeung resep - sarta diajar.

cutlets resep lentil

Pikeun persiapan maranéhanana urang kudu: lentils - hiji kaca, bulgur atanapi Crackers ditumbuk - opat sendok, salah wortel, bawang daun, hiji séndok tina némpelkeun tomat, dua sendok minyak zaitun, thyme garing - a ciwit, sagala greens seger - dua balok (bawang héjo , Basil, seledri, fennel, peterseli), cabe, uyah. Lamun make Crackers ditumbuk, prosedur preparatory henteu perlu. Bulgur tuang cai ngagolak keur steaming. Lentils di opat cangkir kulub cai pikeun sababaraha menit saméméh tungtungna nambahan uyah. Urang ngagunakeun imbit beureum, upami keukeuh we meunang patties lentil geulis. batu leutik dicincang bawang, grated wortel ka tilu, lajeng tumis dina minyak zaitun babarengan. Mash di minced grits asak maké Mälk kentang. Anjeun tiasa ngalakukeun processor dahareun atawa Blénder, grind kana némpelkeun tapi teu perlu. Beurat nambahkeun bulgur Crumb sisikian atawa wortel gorengan jeung bawang, némpelkeun tomat, rempah jeung bumbu, dicincang. Agitated na lentil isina. Ayeuna nu senang bagian! Lepim meatballs leutik ukuran plum sarta ngan nempatkeun aranjeunna dina plat badag datar. Paling teu kedah nanaon. Meatless burger dijieun tina lentils anu siap. Tuang sareng sayur steamed atawa daun Salad, tomat na béas konéng.

Basajan cutlets lentils jeung bawang

Bahan: lentils héjo - kaca ruku - genep eces, minyak sayur, rempah, uyah, cangkir crumbs roti. Masak burger lentil. Ngumbah imbit, sapuluh jam soaked dina cai, motong bawang jeung minyak sayur kana tumis warna emas. Lentils throws di colander hiji bareng jeung mince bawang, cabe, uyah, rasa, knead minced. The crumbs roti nambahkeun turmeric. Tina minced daging ngabentuk patties, collapses breaded, lima menit dina unggal ngagoreng samping, nutupan kalayan tutup a, ngurangan seuneu sarta séjén lima menit pemanasan nepi. Kabéh burger meatless dijieun tina lentils anu siap.

Mangpaat lentils

Numutkeun sipat gizi eta bisa ngaganti daging jeung roti di. Ku alatan éta, lentil burger - henteu ngan ngeunah, tapi ogé mangpaat na hidangan bergizi. The nyebutkeun ngeunaan Rusia: "Lentils, dilayanan dina tabél - kaséhatan kulawarga anjeun" - dasar ilmiah. pulsa ieu ngandung vitamin B, vitamin A sarta C, aranjeunna beunghar beusi, séng, fosfor, magnesium, kalium, flavonoid, karbohidrat, serat, protéin jeung asam folat nu nyegah panyakit kanker. Masakan tujuanana, kaasup burger, ditémbongkeun dina diabetes, kasakit cardiovascular, masalah pencernaan. Hiji awéwé hamil éta mangpaat pikeun ngembangkeun komprehensif ngeunaan janin, tapi henteu dianjurkeun pikeun asam urat. Lentil teu ngumpulkeun radionuclides jeung racun, whereby dianggap produk ramah lingkungan.

Cutlets kalawan lentils beureum

Produk: lentils - 250 gram tipung - 50 gram, krim haseum - séndok, asafoetida, uyah, bumbu, minyak sayur. Masak burger vegetarian. Kulub cai asin, kacang beureum 15 menit. Korelasi: dua gelas cai nepi ka hiji gelas lentils. Piceun caina di saos naksir kacang, tiis, nambah tipung, lajeng campuran bungbu. Urang ngalakukeun cutlets dina saban gigir pikeun 3-4 menit, ngagoreng di minyak zaitun. Ngawula kalawan krim haseum.

Cutlets kalawan zucchini

Produk diperlukeun pikeun resep: lentils Beureum - 100 gram, salah konéng endog, squash - 100 gram, jumlah anu sarua tina kol, bawang - 60 gram wortel - 40 g bawang bodas - tilu cengkéh, bawang bodas garing, kari, paprika taneuh, lada, asin . Ayeuna urang nyiapkeun burger vegetarian. Lentils kulub, meh robah jadi puree, tiis. bawang Shinkuem, bawang bodas ditumbuk, dugi passeruem lemes, lajeng nambahkeun zucchini grated jeung wortel, abon kol, tuang cai, nutupan kalayan tutup na simmer sayur dugi aranjeunna asak. Lajeng ngagabungkeun sayuran kalayan lentils, konéng endog, rempah, knead. Eta tetep pikeun ngabentuk patties, skillet a Panggang aranjeunna - jeung anjeun geus rengse. Ogé, anjeun tiasa rasa Freshly asak dina alat keur ngagolakkeun ganda atawa oven.

Lentil meatballs: resep jeung tomat

Bahan: lentils beureum - 150 gram, tomat - 400 gram, curries séndok, salah bohlam, coriander seger, taneuh cabe hideung - tipung ciwit, minyak zaitun. Persiapan: shinkuem finely bawang, dikumbah mindahkeun éta lentils dina pot misah, tomat parboiled, mesek jeung cabut ngagiling di. Ku nambahkeun lentils tomat jeung bawang, tuang tilu sendok cai, simmer pikeun 20 menit dina panas sedeng. Lajeng nambahkeun bumbu, dicincang, lada, asin, kari, sanggeus sapuluh menit, piceun tina panas sarta diwenangkeun pikeun niiskeun. Ti massa ngabentuk patties di tipung éta collapses, teras dua menit dina dua sisi tumis dina minyak nabati.

patties lentil kalawan sereal

Produk: lentils cup, sereal - bawang sarua, bawang bodas - 2-3 cengkéh, peterseli - hiji séndok tina cabe beureum, mantega, uyah. Masak patties lentil (resep ku sereal). Soak kacang keur sababaraha jam jeung kulub. Sereal kulub nyalira. Ngagulung sadaya ngaliwatan sagala coét daging, ditambah peterseli, finely dicincang, uyah sarta tungtungna gaul. Daging minced ngabentuk patties di tipung ragrag off, ditunda handap loyang, tambahkeun bawang, cabe beureum nu dicincang jeung simmer dugi lembut. Ngalayanan burger panas kalawan garnish ka rasa anjeun: béas, sereal, Sayuran seger, Anjeun bisa nambah saos homemade.

Resep buncis burger

Bean burger bisa masak jeung daging minced. Aranjeunna bakal meunang ngeunah pisan. Siap ngahampura. Urang kudu: kacang atah - sagelas endog - hiji pilihan taneuh sapi - 200 gram nyiksikan roti - bodas, susu - 100 ml, Dill, peterseli, hiji bawang, bawang bodas - 2-3 cengkéh, cabe hideung, uyah, Crackers atawa tipung pikeun frying - minyak nabati. Bean burger dijieun saperti kieu. Ngumbah kacang na soaked dina cai (tiis). Éta sasaena ngalakukeun hal eta Atang. caina ieu lemes jeung kulub isuk dugi kacang lembut. Ngagoler di colander hiji. Soak roti di susu. Ngabersihan bawang bodas jeung bawang. Ayeuna kami kudu Chopper a. Grind kalayan bantuan dipencet roti, bawang bodas, bawang jeung kacang. Pikeun campuran ieu nambah daging minced, mun nyobian ngajalankeun endog sarta nempatkeun beku atawa dicincang bumbu, lada, uyah jeung mix tuntas. Alus haneut nepi pan ku minyak nabati. Minced buncis ngabentuk patties, crumble aranjeunna di tipung atawa breadcrumbs jeung ngagoreng dina dua sisi. Tuturkeun raket, aranjeunna teu napsu. muih sapertos bisa disadiakeun kalawan sambel sagala, kayaning tomat.

Resep lentil burger dina oven

Bahan: salah cangkir sereal, salah bawang, salah cangkir kacang, tilu cengkéh bawang bodas, mantega, rempah jeung bumbu. Masak lentil burger dina oven. Ngumbah kacang jeung nempatkeun dua jam masak. Sereal misah kulub dugi rengse, lajeng leuwih tiis, nunda babarengan jeung nambahkeun lentils bohlam (ditumbuk). Massa, anu tétéla, pulas ngaliwatan hiji coet daging, ditambah bumbu, finely dicincang, uyah jeung mix tuntas. Ti ieu lemes do cutlets di tipung paniruem aranjeunna sarta nempatkeun di pan, nya eta beureum-panas, sarta dituang minyak. Nutupan kalayan tutup na simmer nepi ka lemes. Teras we ngirim piring dina oven na Panggang salila kira sapuluh menit nepika ngabentuk hiji kulit nikmat. Ngawula di méja kalayan sagala saos anjeun resep, anjeun bisa make nanaon. Salaku bisa ningali, lentil burger - lean, pisan gampang nyiapkeun sarta manfaat ti éta stasiun loba daging. Ku kituna méré éta leuwih sering dipake tinimbang sahenteuna saminggu sakali. Bon appetit!