Plums garing di imah: resep

Ieu geus lila dianggap target plum alus teuing pikeun blanks. Di desa buah dibawa ka tegalan, baseuh atawa nyiapkeun eta compote. Tapi nu pang populerna nepi ka poé ieu kénéh plum sun-garing. Prosés masak of a rada lila, tapi hasilna mangrupakeun produk kalawan rasa alus teuing.

téhnik masak

Jalma anu geus sahenteuna sakali diusahakeun plums sun-garing, nyaho yén maranéhna moal ukur tiasa dessert seungit geulis atanapi snack.

buah juicy ieu olahan dina cara husus, dina sababaraha kasus, nu dipaké salaku sisi piring aslina mun daging. tambahan mahiwal favorably nuansa rasa tina kursus utama jeung nyieun leuwih nikmat. Nyiapkeun plums sun-garing, perlu keur ngalaksanakeun ngolah produk nu aya di hiji suhu luhur:. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun tiasa nganggo:

• kompor Rusia;
• oven;
• driers listrik.

Pikeun unggal pilihan ieu boga modus husus sorangan jeung kaayaan nu kudu dititénan yén produk anu dihasilkeun meets sarat nu dipikahoyong. Dasarna, métode déskriptif mangrupa pikeun nerapkeun tindakan di handap:

1. perlakuan sakabéh jeung crushing parsial buah. Plums ogé tiasa sagemblengna jerk.
2. Mimiti perlakuan panas.
3. Bubuka komponén tambahan.
4. Pagawean.

Gumantung kana pilihan dipilih ieu dicandak dina produk tungtung kalawan rasa nu tangtu.

Kauntungan sarta harms of plums lada

Anjeun terang, bungbuahan tina tangkal plum - asisten alus teuing pikeun awak manusa. Aranjeunna bisa:

• nungkulan masalah saluran pencernaan;
• nyegah lumangsungna gumpalan getih;
• ngaluyukeun tingkat kaasaman di lambung manusa;
• pangaruh positif kana ati;
• ngajaga eyesight;
• ngaleungitkeun racun;
• normalize métabolisme.

Sajaba ti éta, plum nu mindeng dipaké minangka sarana cosmetology, sakumaha aranjeunna bisa nourish sél kulit, rejuvenating na sahingga leuwih elastis. Sakabéh ieu sipat mangpaat tetep yakin tur sun-garing plum. Éta bisa ngagunakeun sakabeh iwal jelema nu kudu produk ieu kaayaan médis tangtu. Kategori ieu jalma kaasup pasien jeung diabetes atanapi obese, anu leuwih hade teu kaasup bungbuahan ieu dina dahareun sapopoé anjeun kusabab kandungan caloric maranéhna tinggi. ibu asuhan ogé kedah waspada tina solokan, ku kituna henteu ngabalukarkeun colic atawa diare di babies.

leungeun maranéhna sorangan

plums lada seungit bisa ngaktipkeun komo hidangan pangbasajanna kana karya kuliner leres. Éta pisan sababna naha unggal awéwé téh desirable mun boga imah di cagar produk mangpaat misalna. Tapi ulah merta buka toko keur éta. Bisa jadi rada gampang nyieun plums sun-garing di imah. Leuwih ti éta, éta bakal merlukeun rada saeutik produk: 1 kg plums seger, 3 cengkéh bawang bodas, uyah, 100 milliliters minyak zaitun, allspice jeung cabé hideung, kitu ogé bumbu garing (Rosemary, oregano na thyme).

Nyieun plums sun-garing di imah gampang. Jang ngalampahkeun ieu:

1. Pilih pikeun hijina buah asak, fleshy, tapi rada padet. Sanggeus éta, maranéhna kudu dikumbah jeung tuntas garing.
2. Unggal tilelep péso seukeut ka beulah jadi dua halves jeung cabut liang ti aranjeunna.
3. Keureut tina enteng Sprinkle kalawan uyah sarta campuran bumbu garing, lajeng taliti ngatur aranjeunna dina loyang.
4. oven dipanaskeun nepi 120 derajat lajeng dikirim ka pangan disiapkeun pikeun 5 jam.
5. Dina waktu ieu, anjeun bisa ngabersihan bawang bodas jeung nyiapkeun utensils perlu.
6. Sanggeus bagéan ngolah tina plums kudu wrinkled sarta saeutik ka leungit dina polumeu. Ayeuna aranjeunna perlu narilep jadi jar kaca, alik jeung rempah sésana jeung keureut bawang bodas.
7. Saterusna kudu tuang minyak, cork jeung refrigerate.

Dina kaayaan kieu, nu produk bisa disimpen nepi ka 3 bulan. Dina momen naon maranéhna bisa meunang jeung ngagunakeun pikeun kaperluan lianna.

Dina nasehat ti Masters Italia

Di nagara Méditérania, Sayuran lada jeung bungbuahan nu kawentar. Contona, di dapur Italia boga resep nu bisa dipaké pikeun nyieun hiji nikmat plums sun-garing dina oven. Ieu bakal merlukeun set hareup bahan: 1.2 kilogram plum asak, 80-90 milliliters sarta 50 milliliters tutuwuhan minyak zaitun, ciwit uyah laut, 5 cengkéh bawang bodas, 2 teaspoons campuran Tengah sahiji bumbu garing kalayan Basil sarta séndok madu cair.

Prosés masak kudu dipigawé tina sekuen nu tangtu:

1. buah dikumbah, nyabut batu jeung bubur sésana ieu potong 4 lembar.
2. Iklas aranjeunna handap mesek on baking, anu foil diteundeun atawa parchment.
3. Dina mangkok misah bumbu aromatik dicampurkeun jeung mentega jeung madu. campuran hasilna tuang produk.
4. Sanggeus éta maranéhanana kudu nambahan uyah na Sprinkle kalawan bumbu deui.
5. Baking disiapkeun ti bungbuahan ditunda oven 3-jam, preheated ka 130 derajat.
6. Dina kacindekan suku kapok perlu narilep jadi kendi bersih jeung bawang bodas finely dicincang jeung bumbu seger (Rosemary, Basil), sarta tuluy tuang eta kabeh ku minyak zaitun jeung nutup si Udung pageuh.

Toko workpiece misalna sanggeus cooling téh hadé dina tempat tiis.

Pilihan pangbasajanna

Jalma anu henteu dipaké pikeun rasa lada, anjeun tiasa nawiskeun nyieun hiji plums kapok amis dina oven. Ieu bakal pisan gampang, sakumaha anu diperlukeun pikeun ukur dua komponén utama: 2 kg plums seger jeung 400 gram gula.

Digawekeun hadé pikeun milih rupa Hungaria urang. bubuahan na nu rada badag na fleshy. dina hal ieu, anu téhnologi prosés nyaéta bit béda:

1. Kahiji, sakumaha biasa, buah kudu dikumbah, lajeng motong unggal sahijina dina satengah, piceun sikina.
2. Sanggeus éta, workpiece nu perlu narilep jadi hiji wadahna enamel (pan), tuang sareng gula, lajeng ku netepkeun luhureun pencét, nempatkeun dina tempat tiis sababaraha jam dugi beungeut jus moal bakal.
3. cairanana kudu dipisahkeun ku straining ngaliwatan colander hiji, tur diri nempatkeun dina halves baki, moal forgetting iklas parchment Na.
4. oven ka haneut nepi ka 60 derajat, lajeng nunda dina produk, ninggalkeun panto rada ajar. Durasi perlakuan bakal gumantung kana gelar dipikahoyong tina drying.

produk réngsé kedah gampang ka melu kana kendi steril, sarta ngawengku aranjeunna ku tutup, nempatkeun dina tempat tiis.

Dina kaayaan alam,

Pikeun meunang plums garing lezat, resep tiasa sakumaha basajan sabisa, anu omission tina sagala alat tambahan. Ku kituna, ulah merta make oven panas perlakuan. Bisa ngaganti cahya panonpoé alam. Pikeun perwujudan misalna hiji bakal merlukeun bahan utama dina babandingan di handap: 5 kg solokan (teu perespevshih), dua ember cai jeung 80 gram baking soda.

Gawé bakal dipigawé di urutan handap:

1. Kahiji, anjeun kudu nyortir plum nu, nyoplokkeun buah ruksak.
2. Sanggeus éta maranéhanana kudu dipotong lengthwise jeung cabut sikina.
3. Kulub cai kalawan soda (10 liter 80 gram), lajeng, nempatkeun keureut on colander hiji, ngaleungitkeun aranjeunna ganti dina leyuran nu ngagolak keur 3 menit.
4. pangan olahan geuwat nempatkeun dina ember cai tiis.
5. Saterusna, workpiece ka jadi rinsed, sarta anduk tegalan, nyebarkeun on veneers, diteundeun ku gauze ka ngalaan anu panonpoé.
6. Sanggeus buah perlakuan tilu jam dina pukul 5 beresih hareup dina kalangkang.
7. The alternation tina panas jeung drying ngulang sababaraha kali salami éta produk teu jadi sahingga elastis na sahijina bakal eureun di cairanana dina tekenan.

Tétéla pisan lembut sarta flavorful plum garing. resep téh alus pikeun warga désa sarta boga pondok usum panas.

panerapan mantuan

Pisan gampang nyieun panonpoe-garing plums driers Electric. Unit ieu bagian ngagantikeun oven. Ku alatan éta, resep sarua kadangkala cocog pikeun kadua alat eta. Ngagunakeun kiln listrik diperlakukeun kalayan loba produk. Sarta kadangkala latihan pilihan nalika merlukeun bahan utama latihan minimal. Maksudna kumaha di dryers listrik do prunes.

Digawekeun ukur bubuahan seger anu diperlukeun, cai jeung baking soda. produk Wilting nyaéta saperti kieu:

1. Hal kahiji anjeun kedah blanch buah. Pikeun tujuan ieu, maranéhna kudu mimiti lowered ka 30 detik dina leyuran soda (15 gram bubuk di 1 liter cairan) ngagolak, lajeng langsung dikumbah dina cai tiis. Kamanusaan sarta Studi kudu dibawa ka buah dina beungeut cai teu némbongan retakan. Dina hal ieu perlu boh pikeun ngurangan waktu perlakuan panas, atawa ngurangan konsentrasi solusi.
2. Disiapkeun plum nyebarkeun kaluar dina baki, kertas baking nu diteundeun na kirimkeun aranjeunna ka chamber drying pikeun 3 jam dina suhu 50 derajat.
3. Meunang produk sarta ngidinan aranjeunna pikeun niiskeun lengkep jeung soak pikeun 4 jam.
4. Deui ngirim plum di dryer nu. hawa kudu teu kirang ti 75 derajat.

alternation Ieu bisa diulang dua poé. Hal utama éta produk geus tetep tahan banting ka touch tur kalawan tekanan tina pulp nu teu nangtung kaluar jus.

rasa amis lada

Aya versi sejen tina aslina, kalawan bantuan nu bisa masak eta plums kapok amis gampang. Dina hal ieu, anjeun kudu rada saeutik waktu, tapi bahan salaku tambahan ukur butuh uyah, rempah jeung gula.

Metoda persiapan geus rada sarupa jeung versi saméméhna:

1. Dikumbah plum cara biasa dibagi jadi dua halves jeung cabut liang ti aranjeunna.
2. Sanggeus éta maranéhanana kudu sprinkled kalawan komponén pilihan dipilih. Sangkan paling buah sun-garing amis, kabéh bahan iwal gula bisa ditumpes ngaleungitkeun.
3. Nempatkeun produk dina chamber kuningan pikeun sababaraha jam dina suhu 120 derajat, sarta antosan dugi ka keureut rada garing. Dina waktu nu sarua maranéhna kudu mulasara plasticity na.

produk réngsé ngan baris mindahkeun kana toples gelas bersih sarta eusian ku minyak. produk disimpen kedah dina tempat tiis handapeun si Udung ditutup. Pikeun rasa marengan plums garing, anjeun tiasa nempatkeun hiji bawang bodas sakedik. Mun dipaké ukur gula, eta teu kudu ngalakukeun.