Resep Ajab-sandalwood unggal masak sorangan!

Ajab-sandal - ngeunah piring sapopoé satisfying asalna ti Kaukasus. Sarta loba bangsa anu nyicingan wewengkon ieu, pajoang pikeun hak nyebut dirina teh pangarang anu masakan nikmat. Éta pisan sababna naha resep Ajab-sandal nembongan kami di sababaraha cara. Unggal bangsa geus dibawa hal béda: sababaraha nempatkeun bawang sarta bawang bodas, sedengkeun nu sejenna flatly nampik pikeun nambahkeun éta kusabab rasa kuat teuing jeung ambu. Mimiti motong sayur kana batu, nu kadua - ageung piring, daging pre-gorengan katilu tur seasoned kalayan sagala rempah nasional favorit Anjeun.

Resep Ajab-sandalwood

Sanggeus diajar loba cara pikeun nyiapkeun asakan Kaukasia nikmat ieu, anjeun bisa nyieun sorangan resep. Ajab-sandalwood sahingga kudu ngandung bahan kayaning Sayuran jeung daging. sésana - rasa jeung kawijaksanaan kang Oki teh.

bahan:

• 500 gram daging sapi tenderloin,
• 5 terong;
• 2 cabé Bulgaria;
• 4 kentang umbi;
• 500 gram tomat;
• kebat Basil;
• 2 cilantro beam;
• 80 ml minyak nabati;
• 30 gram Khmeli Suneli;
• 2 h. L. adzhika;
• cabe hideung bubuk;
• uyah.

persiapan komponén

1. Pikeun meunang leupas tina "leuleuy" térong pait, maranéhna kudu potong batu leutik, tambahkeun uyah sarta ninggalkeun pikeun 15-20 menit, lajeng bilas tuntas jeung squeeze kaluar kaleuwihan Uap. Samentara éta, anjeun tiasa nyandak sesa bahan.
2. Sapi tenderloin tuntas rinsed dina cai tiis, wipes garing sarta potong buah leutik.
3. Kentang sarta peppers amis cleaned na dicincang kana batu. Sami geus rengse kalayan tomat.
4. Basil na cilantro finely rendang.

Kumaha carana masak-Ajab sandal

Resep di piring ngalibatkeun dibuktikeun, tapi lamun misalna teu anjeun, lajeng ngarasa Luncat ka nyandak pan kandel-walled jero atawa panci. Dina wadah cocok perlu tuang sababaraha sendok minyak sayur jeung salah sanggeus séjénna, éta lapisan disiapkeun pikeun nyimpen bahan dina urutan handap: sapi, térong, kentang, peppers, cilantro na Basil, tomat. seasonings rasa (Khmeli Suneli, adjika, lada) jeung pasangan sejen tina spoons tuang minyak nabati. Kazan tutup tutup teras nahan eta dina burner sareng seuneu lemah. Tur anjeun bisa poho ngeunaan Nyiapkeun piring pikeun hiji satengah jam. Resep Ajab-sandal henteu ngandung komponén misalna, kayaning cai, saperti dina prosés panas, loba jus nu eusi na quenched dibuktikeun. Dina ahir waktu allotted kudu diasupkeun kana piring anu secukupnya uyah sarta neruskeun masak pikeun sejen 30 menit. Sanggeus éta, mareuman burner na ostavitkazan dina piring supados eusi jam hadir.

Percobaan!

Nyiapkeun sorangan Ajab sandal-Candak salaku dadasar dijelaskeun dina resep, nambahan rempah favorit tur bumbu, nambah set produk sayuran séjén. Sajaba ti éta, ulah lapisan tunggal dina piring teh, sarta daging saeutik bisa lokasina teu ukur di handap, tapi ogé di pusat, di antara lapisan sayur. Ngubaran leuwih anjeun dipikacinta aslina piring Kaukasia Ajab, sandalwood, anu foto kasampak jadi appetizing!