Resep daging Perancis kalawan kentang

Salila sababaraha taun, piring sakumaha daging di Perancis, mangrupa salah sahiji nu pang populerna jeung tercinta di bangsa urang. Sugan aya sanes saurang lalaki anu bakal sakaligus dina kahirupan mah teu ngarasakeun rasa alus na. Artikel ieu baris hadir sababaraha resep-Na.

Resep daging di Perancis jeung kentang

Jang ngalampahkeun ieu anjeun bakal kedah:

- Babi - 450-600 g;

- bawang - 4-5 huluna;

- pra - 0,8 kg;

- kéju - 260 g;

- cabé, bumbu;

- uyah, rempah;

- mayonnaise.

Kahiji, anjeun kudu bilas ogé kalayan daging babi, teras garing eta na potong pelat leutik. The ketebalan tina potongan ieu kedah aya leuwih ti centimeter a. Ayeuna anjeun kudu tarung kaluar unggal nyiksikan, lajeng rub eta kalawan rempah jeung uyah. Lajeng motong cingcin bawang, sarta ngilu kéju anu. Mesek kentang jeung potong keureut leutik. Sanggeus nu kedah nyandak baki baking jeung gajih jeung minyak sayur atanapi iklas foil. Ayeuna nempatkeun daging on handap na, nu katutupan ku cingcin bawang sarta fries. Tuluy tuang daging babi luhur mayonnaise na sprinkled kalayan kéju grated. Dipanggang piring ngeunaan 40-50 menit dina 185 derajat. Bon appetit!

Daging di Perancis dina microwave nu

Dina resep ieu, tinimbang nyokot isina daging. Bahan pikeun opat servings:

- Kentang - 6-7 lembar;

- sapi - ngeunaan 0,6 kg;

- cabé, rempah, uyah;

- bawang;

- Opak - 60-70 g

Resep ieu daging di Perancis jeung ibu rumah tangga Perancis dianggap paling tradisional jeung ogé asak pisan saukur.

Dina awalna, Anjeun kudu mawa bentuk tina baking pan jeung iklas kaluar hiji lapisan ipis isina kana eta. Lajeng usum kalawan uyah jeung cabé jeung Sprinkle jeung bawang finely dicincang. Di luhureun sakabeh tuang a lapisan ipis mayonnaise. Lajeng beresih jeung motong keureut kentang sarta nempatkeun eta dina lapisan mayonnaise merata. Éta desirable yén kentang anu thinly sliced, jadi anjeunna propeksya. lajeng Sprinkle sagala rempah jeung uyah, tuluy tuang mayonnaise deui. Optionally topsheet panutup pelat suung atanapi tomat. Sanggeus éta, piring tutup sarta ditempatkeun dina oven microwave salila kira 18-22 menit.

Pikeun kahayang maranéhna pikeun mince moal bisa salamet, lantaran dua puluh menit nu cukup masak hidangan a. Éta pisan sababna naha ngagunakeun twisted on daging minced, sarta moal potongan. cara kieu masak pasti ngarasakeun unggal awéwé, sabab resep ieu daging di Perancis jeung kentang pikeun ibu rumah tangga bustling: isina kasebut disiapkeun gancang, sarta dina kanyataanana, hal pangpentingna - tétéla piring ngeunah pisan.

Sateuacan anjeun meunang daging di Perancis jeung kentang ti oven, masih pariksa kesiapan kentang. Ngawula ka panas, sprinkled kalayan kéju sarta bumbu.

Resep daging di Perancis jeung kentang jeung bawang bodas di pot

Produk pikeun masak:

- suku hayam - 2 lembar;

- kentang - 8 - 10 lembar;

- ruku - sababaraha lembar;

- mayonnaise;

- kéju - 230 g;

- bodas - 1 sirah;

- kecap;

- lada, asin, seasonings;

- minyak nabati.

A daging resep tradisional tina kentang Perancis ngawengku babi atawa daging sapi. Tapi dina hal ieu, urang bakal masak tina suku hayam. Ieu kudu dicatet yén éta téh ti piring daging ieu siap leuwih gancang. Anjeun tiasa nyandak boh hayam atawa brisket.

Kahiji, anjeun kudu misahkeun éta daging hayam tina tulang jeung ka potong buah leutik. Lajeng Sprinkle cabé, rempah, uyah jeung dipped di kecap. Lajeng squeeze kaluar bawang bodas, tambahkeun ka daging jeung ninggalkeun ka marinate bari, meh soaked kalawan rasa bawang bodas.

Samentara éta, anjeun kudu ngabersihan kentang jeung potong keureut jeung rendang cingcin bawang. Sanggeus éta tuang di unggal pot minyak saeutik teras nahan eta kana kentang. Ayeuna eta perlu cai kentang jeung mayonnaise jeung usum kalawan rempah.

Lamun plat of promarinuyutsya hayam, aranjeunna kedah janten ngamen saeutik dipareuman jeung ditunda pot. Lajeng Sprinkle sadayana bawang dicincang jeung nempatkeun kentang sésana. Lajeng deui, nyebarkeun jeung mayonnaise na Sprinkle kalayan kéju. Eta tetep ukur keur nutupan pariuk kalawan lids sarta ngirimkeunana dina oven jeung Panggang. Daging di imah Perancis masak ngeunaan 40-45 menit dina 155 derajat.

Bon appetit!