Lasagna Bolognese. resep

piring tradisional Italia disebut "lasagna" dijieun tina lapisan adonan. Antara aranjeunna, nempatkeun isina jeung eusian sakabeh saos hipu. Ogé Sprinkle nu lasagna dijieun kéju teuas. Salaku misalna, piring nu ieu disimpen dina oven na Panggang dugi emas coklat nikmat. Dina artikel ieu kuring bakal ngabahas kumaha carana nyiapkeun lasagna bolognese. Resep di piring ngalibatkeun kéju teuas "Parmesan". Kiwari, eta bisa dibeuli ampir sagala supermarket.

Lasagna Bolognese. A resep Palasik

bahan:

1 kg minced daun lasagna, 5 tomat, bohlam 2, 3 cengkéh bawang bodas, 2 wortel, 1 liter susu, 250 g tipung, 100 g mentega, 300 g kéju, uyah jeung minyak zaitun.

resep

Kahiji maneh kudu nyiapkeun isina teh. Motong bawang bodas jeung bawang, lajeng tumis aranjeunna dina minyak. Aya ogé nambahkeun hiji wortel grated. Simmer sayuran handapeun tutup tutup dugi momen lamun maranehna jadi cukup lemes. Lajeng nambahkeun daging minced dina pan frying, uyah jeung cabé. Simmer dugi isina asak. Tungtungna, nempatkeun némpelkeun tomat jeung neruskeun simmer pikeun sejen sapuluh menit keusikan. Kumaha carana nyiapkeun lasagna bolognese salajengna? Resep di piring ngalibatkeun saos bechamel. Hayu urang masak eta. Ngalembereh mentega. Di dinya, aduk terus, pikeun naburkeun saeutik dina tepung. Sanggeus ngagolakkeun asin nu gently tuang susu di aliran ipis. Sakali sadayana Campur Kulub na simmer dugi lajeng, dugi konsistensi of béchamel maranéhna moal nyarupaan krim kandel. Tambahkeun uyah nurutkeun rasa. Bentuk panas-tahan tina pindang serelek sateuacanna lambar lasagna. Mieun lisah saos, sarta luhur jeung satengah keusikan daging. Isina, nutupan malah hiji lambar lasagne. Éta ogé bisa mieun lisah béchamel nu. Tuang keusikan, hiji lambar luhur tempat katilu. Ieu tuntas mieun lisah sésa saos jeung Sprinkle kalayan kéju. Lasagna Bolognese resep masak nu rada basajan, dipanggang dina ¹⁸⁰ ° C salila kira 40 menit. Bon appetit!

Lasagna Bolognese. Resep ku krim haseum

bahan:

1 kg daging minced, canned tomat jar, 400 g kéju, 2 sendok némpelkeun tomat 3 cengkéh bawang bodas bulbs 2, anu beam of Basil, asin, lada, cadar lasagne, krim pint, minyak zaitun, anggur kaca garing.

resep

Finely rendang bawang. Naksir pers bawang bodas. Enteng tumis sayur di minyak zaitun, teras nambahan mince jeung masak eta dugi lembut. Tuang di anggur nu lajeng ngeusian sejen 3 menit menguap alkohol. Lajeng nambahkeun tomat, némpelkeun tomat, bumbu jeung rempah. Ganti campur jeung simmer leuwih a panas low (tanpa panutup) pikeun kira 20 menit. Di handapeun nunda kapang pindang di lambar lasagna cai. Teundeun dina luhureun keusikan di. Hereinafter - deui lambaran coated keusikan. Ku kituna, ngalakukeun sababaraha kali, gumantung kana jangkungna formulir. Lapisan panungtungan leres eusian Sprinkle krim haseum jeung kéju grated. Lasagna Bolognese, poto nu dibere dina artikel ieu, bakal siap dina 40 menit. Pikeun tabél mangka pangalusna dilayanan panas. Anjeun bakal cinta piring. Bon appetit!