Resep kueh basajan

Pasti seueur pembaca diantara pencinta amis, utamana muih. Tapi, hanjakalna, teu sadayana mampuh Panggang Srimanganti jajan nikmat. Ieu biasana hésé Panggang, waktu nu diperlukeun loba waktu jeung usaha. Ku kituna abdi hoyong nawiskeun anjeun resep kueh basajan, malah teu salah, tapi sababaraha. Pikeun baking maranéhna teu merlukeun kaahlian husus tur loba waktu, sarta aranjeunna ngahurungkeun kaluar ngeunah pisan.

Kelimpahan sagala jinis muih dinten ieu ngahalangan: keusik, kueh garing, puff, custard, ager ... Sareng ieu anu teu wates teh .. Muhun, urang nempo resep "Smetannikov" kue basajan.

Ku kituna, dina raraga nyiapkeun adonan, urang peryogi sagelas krim haseum gajih, cangkir gula, satengah cangkir tipung, a aci sakedik (sababaraha spoons badag), 2 endog, sababaraha séndok jeung koko luhur, slaked soda atanapi kantong tina baking powder, 50 gram mentega, a ciwit uyah, laut pangalusna. Gula, krim, endog, aci whisk mixer dugi massa homogen. Lajeng laun ngenalkeun tepung jeung neruskeun whisking. Nambah baking powder atawa baking soda caian, whisk langkung menit 2. Urang bakal hawa adonan. Salajengna, ngabagi orang adonan kana dua halves sarua, dina hiji bagian nambahkeun bubuk kakao, campur sagalana tuntas, ulah lumps. Panggang muih keur satengah jam dina oven preheated. Kahayang pikeun pariksa ku colok huntu atanapi cocok. Nalika muih jajan, masihan aranjeunna tiis. Lajeng tiis muih motong dina satengah - anjeun bakal meunang 4 jajan ipis. Salah sahiji muih coklat grind kana crumbs - pikeun hiasan cake.

Shortcakes anu siap, nyiapkeun krim basajan. Urang bakal perlu pek krim haseum, gula sarta ciwit of vanili. Kabéh bahan tina mangsa nu bakal datang ngagabungkeun krim haseum jeung ngéléhkeun dugi massa mengembang. Lambang jeung muih krim supados kueh coklat éta di tengah, di potong anu meunang hal kawas zebra a. Cake rengse tur Sprinkle kalawan chip coklat tur masihan sajam nepi nangtung dina kulkas ka krim jajan soaked. Sarta sakabeh jajan "Smetannikov" geus siap, anjeun tiasa aman indulge imah maranéhanana. Ieu resep téh jajan basajan bisa disiapkeun for geus lebaran sagala. A kueh kasampak elegan - ngahias kalayan buah.

Resep sabenerna pisan. Tapi dasarna muih panggampangna nyaéta dipanggang ti adonan kueh garing. Sarta di dieu Kang resep sejen keur huntu amis puguh.

"Hope" cake. Nyiapkeun adonan urang peryogi 3 gelas tipung gandum, 3 endog, a pek salah sahiji krim haseum (I nganggo dawam 20% -ing), satengah kaléng susu condensed, cangkir walnuts, dua coklat bar (hideung bodas). Protéin dissociate ti yolks, whisk misah jeung gula ka busa padet. Whisk nu yolks endog jeung gula, ngagabungkeun jeung krim haseum jeung susu condensed. Nambah walnuts dicincang jeung nyampur kabeh. campuran éta yolks tepung ngenalkeun porsi leutik, lajeng ngenalkeun protéin, sadayana ogé knead. jumlah hasilna adonan dibagi jadi dua halves, sarta dipanggang dina formulir buleud. Siap Korzh hayu tiis.

Bari muih kami anu tiis, hayu urang krim. resep Ieu kueh basajan anu digabungkeun jeung krim cukup basajan - éta mentega (1 pak atawa 200 gram) jeung susu condensed (sésana ½ kaléng). Kabéh ngagabungkeun jeung whisk nepi ka rata.

Nalika muih geus leuwih tiis, taliti motong aranjeunna dina satengah, anjeun meunang 4 muih. Hareup, ngawangun jajan, tumpukan muih na jaket jeung krim. Top jajan ngahias kalawan coklat grated, alik poék jeung bodas. Basajan jeung Delicious jajan geus siap, eta bisa disadiakeun pikeun tea.

Anjeun tiasa ngalakukeun hal eta malah leuwih gampang, meuli kilo ti cookie sagala, crumble dinya tur nyampur jeung susu condensed jeung ngawangun gundukan a. cake ieu disebutkeun ogé disebut "Sireum". Tétéla éta ngeunah pisan jeung éta mangpaat nalika barudak ménta hal ngeunah. Ku kituna bisa masak jajan, sanajan nu paling teu puguh!