Resep masakan lauk: Lauk Stew

Gizi nganjurkeun dahar lauk sahenteuna saminggu sakali, jeung lauk braised ogé ngabogaan rasa jeung ambu hipu. Pikeun persiapan, anjeun tiasa nyandak duanana laut jeung lauk walungan spésiés, nu masing-masing boga kaunggulan sorangan. Pikeun extinguish pariuk pamakéan liat, Panci na utensils lianna. Lauk leutik biasana asak sadayana, pre-gutted, sakumaha sirah, sarta tanpa. Mun produk weighs leuwih ti kilogram a, éta kudu dibagi kana lembar, metoda motong gumantung kana struktur jeung beurat lauk.

Beres lauk, braised di mayonnaise, dina persiapan jenuh seungit anyar, nu nyata ngaronjatkeun rasa na, sahingga lemes sareng lembut. Nyiapkeun diperlukeun Gurame lauk, tomat seger, bawang, mayonnaise. Gurame potong buah leutik. Dina piring deet campur tipung, uyah jeung rempah. Unggal sapotong collapses rapih di campuran, lajeng dikirim ka pan dipanaskeun, nu rasana di panas sedeng dugi coklat emas. Satengah tina lauk kabentuk dina mangkok jero, disimpen dina eta ngurilingan tomat sarta cingcin bawang, beuki lapisan nu diulang. Luhureun sadaya ngeusi jumlah leutik mayonnaise, cai saeutik ieu ditambahkeun, campuran dibawa ka kulub a, katutupan ku tutup na quenched satengah jam.

Kuring kudu nyebutkeun yén boga loba Stew lauk resep. Contona, anjeun bisa ngalakukeun hal eta kalawan sayuran, lajeng garnish anjeun tiasa ngalebetkeun béas pindang. Pikeun resep ieu leuwih hade resep Gurame cod, najan anjeun tiasa nyandak rupa lianna tina lauk laut. Gurame potong buah leutik. Wortel jeung seledri potong keureut, bawang finely dicincang jeung goreng dina pan. Ka ieu ditambahkeun sayur sésana, ditutup ku tutup sarta Stew sababaraha menit. Pra-coated di tipung, buah lauk disimpen dina loyang, kabeh asin, nambahan rempah secukupnya, piring nu geus sprinkled kalawan jeruk nipis, lajeng stewed salila kira 15 menit.

Geulis meunang seungit lauk Stew asak jeung horseradish. Jang ngalampahkeun ieu, lauk beku (pollack, perch atanapi sejenna) thawed (atawa dicokot tawar), ogé dikumbah, motong sakumpulan tengah-ukuran, éta nambihan bungbu jeung uyah. Bawang potong cingcin, horseradish root digosok kana grater a. Dina bawang pan jero diteundeun, sprinkled kalayan saos horseradish, nempatkeun lauk di luhur, lajeng deui bawang jeung horseradish, teras potongan lauk sésana, dina lapisan panungtungan bakal ruku. Ieu ogé dituang hiji jumlah cai anu eta nyertakeun produk pikeun sababaraha séntiméter. Lajeng glassware ditunda seuneu. Sakali caina bisul, ngaco pan seuneu ditutupan ku tutup sarta dipareuman kira satengah jam. Lajeng nambahkeun krim haseum sarta piring pikeun sababaraha menit Nyiapkeun. Di makan lauk rengse ieu diteundeun kaluar sarta cingcin bawang, sadaya luhur watered disiapkeun kuah.

rasa hipu nyaéta lauk stewed di susu. Pikeun boneless ieu lada sarta uyah sliced Gurame lauk diteundeun kana pan dina lapisan bawang, mangka sprinkled on luhur sakumaha cingcin bawang. Di dieu eta dituang susu pindang dugi muffle topsheet. Lajeng nempatkeun loyang dina seuneu, nu sanggeus ngagolakkeun perlu sangkan minimal a. Ieu kudu dicatet yén lauk braised gancang asak dina microwave nu. Anjeun tiasa make resep luhur, tapi waktos diréduksi jadi 10-15 menit.

Hiji sisi piring alus ngawula lauk stewed pindang atawa kentang goreng, béas, Stew sayur. Anjeun tiasa tuang dina piring sambel nu eta tushilos, Sprinkle kalawan Dill dicincang. Nalika masak kudu nengetan waktu, ulah ninggalkeun lauk keur lila, saprak dicerna, éta bisa megatkeun kana buah leutik.