Resep sambel enak keur daging jeung ternak

Daging jeung ternak - mangrupakeun produk semi-rengse tradisional pikeun persiapan masakan nikmat jeung sungut-watering. Tapi teuing bakal gumantung kana saos jeung nu sipatna dilayanan. Resep saos jeung daging, anu bisa dituang piring nu sateuacan porsi, asin resep daging nu kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun Panggang - kieu na leuwih dina artikel ieu.

sambel resep daging "tradisional". Sangkan eta, Anjeun kudu mawa hiji pisan euyeub kaldu sapi nu asak daging jeung bawang jeung wortel. sayuran ieu grind maké sieves frayed mawa campuran ka kaayaan ngagolakkeun ku nambahkeun hiji lada, uyah jeung tomat témpél. Hiji bagian leutik tina kaldu tuang kana kaca hiji sarta éncér hiji tipung saeutik. Sakali kaldu geus digodog Campuran kalawan sayuran, anjeun kedah tuang aliran ipis kana campuran tipung, aduk terus ulah lumps. Jadi tuang asin tiasa wae piring daging.

sambel resep daging "Petite" téh disusun dina dasar "tradisional". Ieu perlu nyiapkeun dinya, sakumaha biasa. Dina waktu ieu, dina ngagoreng panci misah nyaéta buah pangleutikna ti amis peppers, wortel, bawang jeung akar peterseli. Sakabeh Campuran nya lada pisan alus sarta uyah ditambah kana cairan ngagolak. A saeutik haneut tur sagala - saos geus siap.

sambel resep daging "jeruk" nyaéta pisan elegan jeung seungit. Jeruk tuang leuwih cai nu ngagolak, teras ngilu zest nu. Dina panci leutik, kulub cai ku zest keur sapuluh menit. Anu dihasilkeun solokan cair tur sambungkeun leyur aci, jeruk nipis, gula. Perlu antosan kana thickens asin, sarta mareumanana. Dina waktu ieu, sangkan jus jeruk, galur eta sarta tambahkeun ka piring nu, campur tuntas. Bisa nempatkeun dina adjika saos jeung cabé hideung taneuh.

sambel resep daging "Bodas" téh sampurna pikeun domba, daging pedet atawa kelenci. Perlu gaul tepung jeung mentega, lajeng éncér campuran panas kaldu disaring. asin kudu disiapkeun pikeun ngeunaan sapuluh menit dina panas low. Tuang kana eta campuran endog jeung cai, campur ogé, tambahkeun uyah jeung mentega.

krim haseum saos for jeung hayam "Cream". Dina mangkok, ngagabungkeun mentega jeung tipung, lajeng ngaleyurkeun sagala kaldu ngagolak. Salajengna, nambah krim haseum kana saos jeung uyah, aduk rata sarta kulub salila kira sapuluh menit. Dina tungtungna nempatkeun hiji mentega saeutik.

Haseum krim asin "Bawang" sampurna pikeun hayam jeung babi chops. Hal ieu disiapkeun di teuing sarua dina resep saméméhna. Sedengkeun "asin krim" dina ayun pinuh, Anjeun kudu tumis bawang finely dicincang jeung selapkeun ka sambel teh di tungtung goreng. Kulub sadaya babarengan, piceun tina panas, sarta Sprinkle kalawan Dill dicincang.

Haseum krim asin "horseradish" geus disiapkeun dina dasar nu "krim". Bari Nyiapkeun saos krim, perlu nyiapkeun horseradish. Pikeun tujuan ieu horseradish séndok tuang campuran cuka, sup jeung cai. Nempatkeun cairanana on seuneu, tambahkeun kacang tina cabe hideung daun salam. A campuran horseradish bakal perlu ampir sakabéhna menguap sarta nambahan kana sslivochny saos simmering. Dina tungtungna nambahan uyah sarta nempatkeun mentega.

Daging Applesauce merlukeun masak deui. Perlu tuntas ngabersihan apel na potong keureut. Masak aranjeunna dina jumlah leutik cairan ka kaayaan siap. Niiskeun rada, usap ngagunakeun tabung, tambahkeun powder kayu manis jeung gula. sambel nu perlu kulub leuwih panas sedeng jeung whisk eta kalawan halo a.

Hal ieu diajengkeun resep sejen "asin Apple kalawan anggur." keureut apal kudu ngeusi sirop gula (gula, cai, lemon mesek, pala) jeung masak eta pikeun ngeunaan 15 menit. campuran hasilna ieu musnah ngagunakeun tabung na nambahan anggur. Ayeuna asin kudu ngejat ka krim kandel. saos ieu bakal hiji dadasar alus teuing pikeun persiapan saos amis-haseum.

resep diusulkeun ngeunaan saos bisa ditawarkeun ka masakan daging nanaon nu daging.

Bon appetit!