Ring Shortbread kacangan. pastries tea resep

Upami Anjeun keur néangan pikeun piring rusuh jeung ngeunah nu bisa ngawula ka méja pikeun tamu, Newbie teh, urang nyarankeun Anjeun nengetan kacangan ring keusik. resep nya kitu basajan nu keur masak, anjeun bisa kalayan gampang nyambung barudak malah leutik.

Sabab ngomong ngalaman awewe nu boga imah, shortcrust pastry - sok pilihan win-win. Nyiapkeun dinya gancang, loba bahan teu diperlukeun, sarta, upami diperlukeun, bisa disimpen pikeun sababaraha poé dina fridge, nu pohara merenah pikeun sakabéh hal anu sarua sémah nu kaduga.

Ring kacangan

Shortbread cingcin mibanda mété, resep nu kiwari kami nawiskeun anjeun, mangrupakeun confection dijieun tina adonan konvensional sarta ditambah kacangan dicincang atanapi sadayana. Ilaharna, kacang dipaké pikeun masak, tapi upami hoyong bisa nyandak sagala kacangan séjén (almond, hazelnuts, walnuts, jeung saterusna. D.). Pikeun loba, piring brings deui kenangan ti budak leutik, sabab dina canteens Soviét jeung toko 90 a shortbread nut cingcin éta bagian tina mangrupakeun akusisi ti schoolchildren.

Dina kalolobaan kasus, piring misalna hiji ngabogaan wangun sirkular jeung liang jero. Tapi loba ibu rumah tangga anu experimenting, maké bentuk na beda jeung nu sejen, sarta nyieun fancy cookies.

Kami geus mutuskeun pikeun bari ngarep nikmat na hearty saréat nutty? Lajeng hayu urang meunang ka handap pikeun persiapan jeung ka Panggang cingcin keusik nikmat tur seungit ku kacang.

bahan perlu

• 200 gram mentega.
• Hiji sendok baking powder kana ujian.
• 350 gram tipung gandum.
• Hiji hayam endog.
• A ciwit uyah.
• 100-130 gram gula atawa tipung.
• Kacang - 60-70 gram - pikeun sprinkling.
• Yolks - dua lembar - pikeun lubrication.

Ring keusik GOST nambahan produk lianna. Dina sababaraha formulasi susu hadir, batur ditumbuk kacangan anu ditambahkeun langsung ka adonan, dina katilu aya krim atawa yogurt.

Prosés persiapan nurutkeun GOST

Candak volume cangkir pikeun adonan sarta sumebarna ka mentega, gula tipung sarta baking powder. Ieu kudu dicatet yén aya sagala pilihan pikeun kumaha carana sangkan adonan shortbread. Resép keur margarin dipaké rada mindeng, tapi keur sémah salaku urang Nyiapkeun kiwari dilarapkeun sanggeus kabeh mentega.

Ayeuna tuntas dicampurkeun. putus Salajengna dina beurat endog jeung solim.

Loba ibu rumah tangga sieved saméméh nambahkeun tepung di adonan. Tapi sakumaha aturan, urang bisa ngadagoan kanggo splendor sahiji versi ragi, sarta kami shortbread adonan, jadi lamun anu yakin dina kualitas tepung, anjeun tiasa ngayak ngaliwatan eta teu. Tambahkeun tepung jeung massa, sadaya taliti ngaganggu dugi massa homogen keusik.

Knead adonan tiasa duanana ku spatula husus na leungeun. Ngabentuk bal adonan sarta wrapping eta kalawan bungkus plastik, ditunda satengah jam dina kulkas.

Candak kaluar bal adonan ti kulkas na via pin pembuatan ketebalan pancake rolling kedah moal leuwih ti tujuh milimeter. Salajengna, stroke nu bakal molds husus atawa dina bentuk hiji bunderan atawa hiji pelat tabel biasa ukuranana merenah. Ngagunakeun wangun bunderan cut adonan. molds leutik atawa agul kedah ngadamel liang jero bunderan.

Sababaraha ibu rumah tangga geuwat neangan keur dip bunderan massa nut jeung ngirim aranjeunna dipanggang. Tapi kami Nyiapkeun kacangan ring shortbread Palasik, resep GOST. Aya diala roundels dikirim mimitina teu dina oven, sarta freezer pikeun lima belas jeung dua puluh menit. Nalika cingcin niiskeun turun waktu allotted, urang meunang aranjeunna sareng ngawitan decorating.

Pikeun crumbs walnut kungsi gandeng hadé jeung uji, éta pre-lubricated kalawan konéng endog. Sanggeus éta urang tiasa Sprinkle kacangan. Konéng endog teu bisa ukur hadé nyambung kacangan sarta shortcrust pastry, tapi ogé nyieun pastries caang tur leuwih appetizing.

Tahap panungtungan - preheated 200 gelar oven, hayang ngirim cingcin kami keur 10-15 menit. Sakali pastry bakal jadi warna emas nice, anjeun bisa meunangkeun ring a.

struktur

Jadi loba nu resep teh dumasar kana pastry pondok. Tapi sajauh ieu mangpaat pikeun awak urang? Alatan bule endog jeung mété, shortbread adonan janten sumber énergi. Dina struktur na bisa kapanggih lolobana elemen tabel periodik: beusi, seng, tambaga, kalsium, kalium, fosfor. Ogé, piring téh euyeub di asam organik, vitamin B sarta PP.

Rusiah teh pastry sampurna

Aya sababaraha Rahasia basajan nu bakal ngidinan malah inexperienced awewe nu boga imah sangkan meunang-meunang shortbread adonan.

• Hawa. Di kamar mana anjeun masak, kudu tiis. Kabéh bahan pikeun adonan kudu dina suhu kamar.
• Margarin atanapi mentega kedah cukup, sabab mangrupakeun berkat adonan ieu kabukti komponén crumbly. Kuring teu kaduhung minyak. piring kénéh moal bisa nyieun hiji low-kalori. A Jumlah cukup tina minyak ngan ngarugikeun hasilna.
• Coba kabéh bahan tuntas dicampurkeun. Tepung jeung mentega sacara umum leuwih hade rub leungeun.
• Pikeun ngahontal hasil alus hal anu penting pikeun hormat babandingan. Inget yen jumlah tipung kedah dua kali jumlah margarin.
• Gantina gula Disarankeun make bubuk. Dina hal ieu, adonan baris ngahurungkeun kaluar, sabab nyebutkeun, lebur dina sungut.

• Niténan runtuyan tetengger bahan bener.
• Ulah hilap ka refrigerate adonan siap tur geus ngawangun hiji cingcin dina kulkas.
• Dina tiis, sanajan goréng produk oven preheated teu bisa nempatkeun kaluar tina adonan.

nilai calorific

Lamun Anjeun keur pilari resep diet teh, teras kuring indit, hanjakalna, alamat salah. Pondok pastry - a resép keur margarin, komo ditambah kacangan lemak jeung jumlah signifikan gula tipung - henteu boga pangaruh positif kana leungitna beurat. Saratus gram dessert ieu ngandung ngeunaan 400-420 kalori.

Sanajan lumrah dahar confectionery mangrupakeun saréat, teu unggal dinten teu di porsi ageung, anjeun tiasa ngubaran diri. Salaku spesialis di gizi nyebutkeun hal utama - uninga ukuran, sarta tuluy bisa dahar naon kahayang haté anjeun. Kaasup ring keusik kalawan kacang, anu resep nu kami geus diusulkeun ka anjeun kiwari.