Sapi Stew kalawan prunes - resep

Prunes sampurna complements rasa daging jeung nyieun CLC nikmat. Éta pisan sababna naha urang nawiskeun Anjeun masakan paling nikmat ti sapi daging jeung prunes. Sajaba ti éta, sagala métode persiapan anu cukup basajan tur moal nyandak loba waktos Anjeun.

Sapi Stew kalawan prunes di némpelkeun tomat

bahan:

Daging sapi - 0,7 kg;

prunes - 160 g;

bawang - sababaraha lembar;

tomastnaya némpelkeun - 3-4 sendok méja;

tipung - 4 spoons tea;

asin, lada;

bouillon kubus - 1 sapotong;

daun salam - sababaraha lembar;

minyak nabati.

Kahiji urang kedah ngumbah daging sarta motong éta. Lajeng tarung anjeunna kaluar enteng jeung gulung dina tipung. Saterusna prizharit daging dina minyak leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang finely dicincang jeung ngagoreng salila kira 4 menit. Lajeng nambahkeun némpelkeun tomat, lajeng nambahkeun ngeunaan 700 ml kaldu. Kiwari, nutupan sarta simmer ngeunaan 45 menit. Lamun daging ampir asak, kudu nempatkeun daun salam, prune, naburkeun cabé, rempah jeung uyah. Salaku piring samping anu pangalusna dilayanan kentang pindang atawa béas.

Sapi braised dina anggur

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

Sapi - 0,5 kg;

prunes - 170 g;

minyak zaitun;

bawang - sababaraha lembar;

cabé Bulgaria - 1 pc;

rempah jeung cabé;

coriander, saffron, kapulaga;

anggur beureum - 1 cup;

cai ngagolak - 1 cup;

buah jeruk-pasangan.

daging kudu dikumbah jeung potong buah, teras tumis dina minyak zaitun, tambahkeun bawang, bel cabé, sliced. Lajeng sadayana nu peryogi kulub pikeun sawatara waktu ngeunaan 15 menit ditambah prunes. Tuluy tuang di anggur jeung simmer salila kira 30 menit Sedengkeun daging anu stewed nyampur cabé, saffron, kapulaga (sababaraha siki), jus jeruk, uyah jeung tuang cai nu ngagolak leuwih sagala. Hayu nangtung pikeun ngeunaan 7 menit. Lajeng nempatkeun daging dina piring teh sateuacan porsi tuang asin tina rempah.

Sapi Stew kalawan prunes. resep

bahan:

Daging sapi - 1 kg;

minyak - 2 séndok;

prunes - 0,5 kg;

Daging kaldu - 100 g;

Ruku - sababaraha lembar;

kayu manis - 1/3 tea séndok;

tomat puree - satengah gelas anu;

tipung - 1 sendok of Art;.

gula - satengah gelas anu;

uyah, cuka.

Kahiji, rendang daging kana keureut, uyah jeung ngagoreng. Lajeng, nyebarkeun kana pan na dobavyalem passaged bawang, kayu manis, puree tomat, tuluy tuang sadaya kaldu jeung simmer salila kira 24 menit. Ayeuna urang melak browned tipung sup sarta sumebar di pan, dimana daging anu stewed. Nalika éta siap, tambahkeun gula, cuka (séndok) jeung kulub pikeun sabagian deui menit 8. Sapi stewed kalawan prunes siap! piring anu fed kalayan sayuran seger atawa salads.

Sapi Stew kalawan plums na cengkéh

produk:

Sapi - tentang 1 kg;

mentega;

prunes - 450 g;

Anyelir - 20 g;

krim haseum - satengah gelas anu;

cuka, garam, rempah.

nyeuseuh daging, lajeng motong kana batu. Lamun sapi jeung tulang, perlu pikeun misahkeun. Ayeuna tumis enteng tur nyimpen di kastryullyu. Tambahkeun cream haseum jeung bawang enteng, goreng henteu. Tuluy tuang kaldu atawa cai, lajeng Stew keur satengah jam. Salila masak, tambahkeun cai atawa kaldu, upami perlu. Lajeng, nalika sapi geus siap, nambah cuka sakedik. Alus daging piring téh siap!

Sapi Stew kalawan prunes dina jeruk nipis

bahan:

Daging sapi - 0,8 kg;

prunes - 350 g;

bawang - 1 sapotong;

saos tomat (bisa make saos tomat) - satengah gelas anu;

jeruk nipis - 2 séndok;

kayu manis - 1 tea séndok;

gula - 1 sendok of Art;.

minyak nabati;

uyah.

daging kudu dikumbah sarta motong kana sakumpulan leutik. Lajeng tumis jeung mindahkeun kana pan, nu bakal Stew piring. Bawang kudu cleaned sarta motong finely. Lajeng tumis eta leuwih a panas low. Ayeuna nambahan bawang saos tomat atawa tomat saos jeung kulub pikeun sabagian deui Pollock, nu satutasna eusi pan ka iklas kaluar daging. Tuang sapi jeung saos tomat jeung cai sarta simmer keur satengah jam. Ayeuna anjeun kudu bilas ogé kalawan prunes sarta nambahan kana daging. Lajeng nambahkeun jeruk nipis, gula jeung kayu manis. Kabéh gaul tuntas jeung masak nepi lembut. Sapi Stew kalawan prunes dina jeruk nipis nya siap!