Sauerkraut kalawan apel: kumaha carana masak?

Sauerkraut kalawan apel nu dianggap piring pituin Rusia. Sanajan piring anu attributed ka nagara sorangan jeung lianna, contona, Bélarus, Polandia jeung Jerman.

Eta kamungkinan yén unggal urang diusahakeun sauerkraut, sarta leuwih ti sakali. Sarta di dieu Kang kumaha carana masak dinya, hanjakalna, teu sadaya jelema weruh. Dinten, urang nyaho persis sabaraha ayeuna teh rengse. Di dieu aya sababaraha resep. Anjeun geus bakal tiasa milih pilihan nu dimaksud.

Sauerkraut kalawan apel mangrupakeun Tangtu mangpaat pisan. Ieu ngandung loba vitamin C, lactobacilli sarta elemen renik lianna. Hal ieu sampurna dipaké salaku jajan, kayaning kentang mashed. 100 gram produk kurang leuwih 20 kcal. Kituna, lamun Kvasha engkol usum neuleu, piring téh dietary a. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar tanpa sieun mangtaun kilo tambahan. Ku kituna, urang neruskeun langsung ka kreasi mangpaat, pangan low-kalori.

Sauerkraut kalawan apel - resep Palasik

variasi kieu persiapan nya salah sahiji nu pang populerna, alatan éta métode basajan masak jeung rasa nikmat. Ayeuna kami ngabejaan carana sangkan sauerkraut kalawan apel.

Bahan pikeun masak:

• 5 kg engkol;

• 300 g apel (preferably asam);

• 120 g uyah;

• 200 g tina wortel.

Hidangan siap: saran ka Young ibu rumah tangga

1. Ngumbah sayur sarta apel.

2. Lajeng ngabersihan engkol ti daun luhur, rendang.

3. Wortel bersih, ngilu (preferably badag).

4. Angkat inti tina apel, potong bagéan atawa halves.

5. Campur jeung engkol uyah jeung wortel. Tuntas grind leungeun dina mangkok badag atawa dina tabel dugi jus.

6. Lajeng nambah apel sarta aduk deui.

7. Nyiapkeun masakan, mun mindahkeun kana engkol nya. Muhun na tangguh.

8. Top jeung barang, lajeng ninggalkeun pikeun ngeunaan poé di rohangan.

9. Sababaraha kali sapoé kol Pierce ka handap ku garpu atanapi pin rolling, jadi hawa nu mangrupa "kaluar".

10. Saatos évolusi gas ceased, kol bisa disusun dina tempat tiis. Contona, dina gudang di jero taneuh atawa kana balkon.

11. Sapanjang prosés fermentasi perlu pastikeun yén kol ieu salawasna ditutupan ku brine.

12. Sababaraha poé (tilu ka genep) sauerkraut kalawan apel siap. Bon appetit!

Sababaraha suplemén metot pikeun masak

Sauerkraut kalawan gembleng apel - ieu oge nu snacks pilihan alus. Nyiapkeun piring mangrupa cara anu sarua. Tapi apel, anjeun ngartos, disimpen gembleng sanggeus engkol rammed kana wadahna disusun. Éta pangalusna lamun jus kosong.

Sauerkraut kalawan apel anu cukup ngeunah lamun nambahan cranberries. Nalika sayur utrambuete di jar a, anjeun tiasa tuang dina berries. Sanggeus éta, sakabéh nu peryogi campuran alus. Lima kilogram engkol peryogi ngeunaan 100 gram cranberries.

saran umum masak masakan nikmat

1. Saha nu bakal masihan sababaraha saran umum. Cocog jeung pickling variétas telat tina engkol. booze hadé di tubs kai, tong padet, pariuk kaca.

2. Mun Kvasha engkol keur usum dina poé bener bulan, bakal ngahurungkeun kaluar Crispy. Uyah eta perlu jadi dina bulan tumuwuh, dina dinten kalima sanggeus bulan anyar.

3. Éta desirable masak engkol on Senén, Salasa atawa Kemis.

4. Sauerkraut kalawan apel bakal malah tastier lamun ditambah cumin, kayu manis, peppers pait atanapi amis. Ku jalan kitu, bisa ogé nempatkeun di jar a jeung daun sababaraha Laurel.

Tungtungna, nu leutik

Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak sauerkraut kalawan apel. Ngalakukeun sakabéh saran kami, sarta anjeun gaduh snack crunchy. anjeun bisa ngaropéa resep saeutik saeutik, tapi bisnis ieu geus jadi ati pisan lamun hayang. percobaan suksés jeung bon appetit!