Snacks hearty jeung cageur tina Beets keur usum: masak babarengan

Beets, kitu ogé kentang, keur kacida alusna diteundeun na tiasa di kulkas / gudang di jero taneuh pikeun lila. Paling dipikaresep, ieu téh naha nya kirang ti tomat, cucumbers, peppers, ngalakukeun sababaraha Panén. Sanajan kitu, éta appetizer of Beets keur usum tiasa hébat pikeun mantuan kaluar nalika anjeun peryogi hal rusuh masak, atawa ngan jajan. Ieu bisa dipaké salaku ganti baju keur borscht atawa tiis bit sup, dina salads jeung dahar kawas éta, nyebarkeun on roti. Kituna kami nganjurkeun teu meunang babak akar, sahingga konservasi. Nyarankeun Anjeun coba nyiapkeun dua hidangan ngeunah pisan yén usum bakal balik dina "hurray".

Resep kahiji tina appetizer bit - jenis Salad kalawan cabé amis. Versi anggaran, tapi ngeunah pisan. Pikeun éta bakal perlu:

• bit - kira 3 kg;
• bel cabe (preferably beureum) - a pound;
• ruku - kira 1,5 kg.

Salian komponén ieu bahan dipikabutuh pikeun marinade nu:

• cuka - kaca;
• minyak nabati - kaca hiji;
• gula - satengah gelas anu;
• cai - 300 ml;
• uyah - 2 séndok.

Ieu appetizer tina bit ieu asak pisan saukur keur usum. Akar kudu jadi pre-masak, mesek tur rendang dina grater kasar (anjeun ngan bisa potong strips). Amis lada potong keureut, jeung bawang - cingcin. Dina pan misah masak marinade nu - pikeun ieu gaul kabéh bahan nu didaptarkeun di luhur, ditunda seuneu jeung kulub, aduk aya kalana. Nalika ngagolak, nambah cabé jeung bawang, masak 7 menit, teras anjeun tiasa tuang bit nu. Sadaya babarengan brewed ngeunaan 10 menit malah sanggeus naon ngan bisa dimekarkeun snack kana kendi sterilized tur deukeut ka usum tiis. Euweuh nyusahkeun.

Jeung appetizer saterusna Beets keur usum, nu geus pasti patut hiji try - éta caviar. Kalawan abu atawa Borodino roti eta didahar geura! Masak bakal laju per Beets kilogram. Anjeun bakal peryogi komponén di handap:

• Wortel - a pound;
• tomat asak - a pound;
• Bawang bodas - 5 cengkéh;
• cuka cider apal - 2 sendok;
• minyak nabati - 3 spoons badag;
• uyah jeung rempah (Basil, oregano, turmeric, cabe hideung, jsb) - rasa.

Beets jeung wortel abdi, peeled na taneuh on grater a. Omat tuang leuwih cai nu ngagolak tur cabut kulit ti aranjeunna, terus pulverized di Blénder a (bisa ngagunakeun coét daging). Bawang bodas beresih jeung finely rendang.

casserole The bottomed haneut nepi minyak dina eta na buang wortel jeung Beets. Simmer, aduk sakapeung, keur 10 menit. Saterusna, dina kursus anu pureed tomat sarta bawang bodas, sadaya campuran ogé, nutupan kalayan tutup a jeung masak pikeun 20 menit. Kabéh ampir réngsé - tuang cuka, tambah uyah, rempah. Cook keur 7 menit Ayeuna sayuran dicampur urang niiskeun jeung ngagiling nepi ka rata dina kaayaan Blénder caviar. Kaduana appetizer of Beets keur usum siap. Terurai kana bank jeung nutup nyertakeun plastik. Nyimpen dina tempat tiis.

Ieu téh canned Beets keur usum urang saena. Persiapan preform munggaran kalayan alus pikeun nambahkeun sababaraha masakan: soups, Stew kalawan kentang atawa sayuran hayam. Jeung kadua aya ngan jadi nikmat - kalawan Freshly dipanggang roti bodas atanapi toasted Borodino. Usum bakal leuwih senang ku ieu nikmat, hearty jeung cageur snacks. Beuki yén maranéhna bakal disiapkeun kalawan leungeun Anjeun sorangan.