Susu jelly. Resep of goodies nikmat

masak jelly anu cukup teuas tanpa gelatin. produk bakal heuras ngan lamun disiapkeun ti buah, nu ngandung pektin. Ieu berkat anjeunna sari buah janten formulir gelatinous salila cooling. Jelly anu populér pikeun lila. Pikeun sababaraha abad, urang dahar jelly ti buah, nu éta cukup nyieun hésé, teu sakabéh buah mungkin. poé ieu anjeun bisa chill sagalana. Barina ogé, aya gelatin.

Aya sawatara jenis gelatin. Mimitina, bahan baku utama pikeun ngahasilkeun éta hawa gelembung sturgeon. Ieu engké kapanggih cara langkung affordable tur praktis. Dina 1845 Piter Kuper anjeunna dipaténkeun metoda pikeun ngahasilkeun gelatin tina limbah industri daging. Invent - invent, tapi naon teu jelas. Tapi satengah abad engké hiji tukang ubar Waite Drew perhatian ka bubuk gelatin sato jeung ditambahkeun kana pangamis komposisi sarta dyes. Hasilna, produk nu éta dina no way sarupa jeung tiung tina babi suku, hides na hryaschik - dinya éta jelly. Ieu sigana kaayaan idéal pikeun diobral téh dijieun, tapi Waite teu mawa ka tungtung jeung ngajual patén ka tatangga-Na, anu ngaran Woodward. Jeung ieu lajeng eta, ngabogaan kampanye iklan modal, mangrupa jelly anyar dibawa ka pasar.

Dinten aya leuwih ti lima rebu resep jelly, nu gawena kurang ti sarébu - susu jelly. Sumuhun, gelatin ngamungkinkeun susu biasa chill atawa malah cai polos. Hayu urang nempo kumaha carana masak resep Susu Jelly téh paling basajan jeung diaksés ka dulur. Pikeun persiapan kami kudu: Gula (120 g), a susu saeutik (750 g), gelatin (30 g) jeung gula vanili pikeun tambahan rasa.

Kulub susu, tambahkeun vanili sarta gula polos di jerona. Dina waktu ieu, jumlah leutik cai haneut dina cangkir anu aduk gelatin, ngan 2 menit. Sakali dina granules bubuk bakal dilebur, tuang eusi cangkir dina pan ku susu jeung mawa susu ka kulub a. Dipiceun panci ti kotak ka, ngabahekeun susu di masakan asak sarta ninggalkeun pikeun niiskeun.

Susu Jelly kalayan buah keur disiapkeun di teuing sami. nyaéta:

• Tuang kana panci sarta salah sagelas susu anu dituang kana eta ¼ gula cangkir;
• Preheat dugi lajeng, nepi ka gula geus leyur kabeh;
• Nambahkeun dua teaspoons tina gelatin (soaked);
• Gray dugi disolusi lengkep na. Pareum. Eusian mangkok, saré buah perlu (sliced rapih) jeung cadangan dina kulkas atawa dina balkon.

Geulis pisan dua-lapisan susu jelly. resep nyaéta saperti kieu. Sering ngadamel tandem susu na coklat. Hideung bodas, dua lapisan dina piring sarua. Manisan multilayer Fineness éta tiap lapisan saterusna anu diteundeun ukur dina lapisan beku tina jelly. Ku kituna hayu urang ngamimitian. Anjeun geus nyaho kumaha carana sangkan susu jelly (resep di luhur). Sedengkeun pikeun lapisan coklat, urang kudu: a liter susu, hideung coklat poék (150 g), gula, vanili sarta séndok tina gelatin.

1. Soak gelatin dina cai (parentah nu aya dina iket);
2. Gray kalawan susu teras nahan eta di coklat. Kami ngantosan dugi ka dilebur panungtungan;
3. Salajengna gelatin heatable soaked dina cai mandi (teu kulub) lajeng kaeusi boga susu coklat.

Éta sakabéh lapisan coklat téh siap pikeun tuang. Ieu mungkin nu rék susu jelly coklat jeung buah. Dipariksa: nyokot cau. Nyiksikan aranjeunna cingcin netolstym sarta nambahan kana jelly cair dina mangsa tuang lapisan salajengna. Cau teu ngeureunkeun rasa, tur jelas pisan complements eta. A pangaruh keuna. Keur bagian paling, nalika Nyiapkeun susu resep jelly persis jeung bungbuahan nyadiakeun gaya rélatif low-konci. Pangalusna suplement dipikawanoh pisang, strawberries, pir konéng sarta kawas.

Ulah sieun mun ékspérimén. Masak jeung pelesir jeung Manisan bakal mawa ukur kabagjaan.