Térong dina usum kalawan suung - resep

Dina artikel ieu anjeun bakal diajar kumaha pikeun ngawétkeun eggplants dina mangsa kalawan suung. snack ieu teu ngan bakal tambahan hébat ka dinner kulawarga, tapi bakal ngahias sagala tabel libur.

Salad térong jeung suung keur usum

Pikeun piring anjeun tiasa nganggo suung wae, tapi dicatet yén ngan leuweung pinuh bisa nembongkeun rasa na. Masak Salad térong jeung suung keur usum, anjeun bakal kedah:

• Lima terong seger tuntas nyeuseuh, rendang, Sprinkle kalawan uyah jeung ninggalkeun ka ngadeg hiji jam. Sawaktos waktuna dieusian pas, masak aranjeunna dina cai panas pikeun lima menit, lajeng solokan caina.
• Tilu bersih nu bulbs ti cangkang, motong na ngagoreng di minyak nabati. Dina ahir masak, tambahkeun ka pan genep tomat badag, dicincang wenang.
• 300 gram suung seger mun loop, nyeuseuh, mesek tur kulub dina cai asin.
• Campur bahan disiapkeun dina panci, tambahkeun uyah, gula secukupnya sarta campur peppers. Kulub sadaya babarengan pikeun 20 menit dina loyang.
• Dina tungtungna, nambah produk secukupnya cabé panas, bawang bodas dicincang, dicincang bumbu seger jeung cuka.

Nyebarkeun kosong tina kendi, nutup si Udung na nyimpen aranjeunna dina suhu kamar.

Tumis terong jeung suung

Ieu masakan musiman nikmat bisa disiapkeun kalawan sagala sayuran, kitu ogé sagala suung liar. Kumaha carana masak terong dina mangsa kalawan suung? Baca resep handap:

• Nyeuseuh, beresih jeung rendang jeung mincer atawa Blénder dua kilogram tomat, peppers kilogram, dua cabé pungent na opat huluna bawang bodas.
• Dina pot enameled badag, tuang sagelas minyak nabati, tambahkeun sayuran dicincang, dua sendok tina uyah, 200 gram gula jeung masak pangan pikeun 40 menit, remembering mun aduk aranjeunna périodik.
• Bari Nyiapkeun saos tomat, hayu urang Nyiapkeun bahan lianna. Jang ngalampahkeun ieu, terong asak ngumbah dua kilogram, potong buah badag tur Sprinkle kalawan uyah. Ninggalkeun aranjeunna nyalira pikeun satengah jam geus Isro sadayana kapaitan teh.
• A kilo ti suung reassemble, beresih jeung tuntas ngumbah. Sanggeus éta, kulub aranjeunna dina cai asin, bilas deui sarta ngirimkeunana bareng jeung terong di saos tomat.
• Kulub tumis hareup pikeun sejen sapuluh menit, ulah poho kana aduk eta. Lajeng nambahkeun 100 gram cuka jeung masak pikeun sejen lima menit.

Nyebarkeun billet sterilized kendi jeung nutup lids maranéhanana.

Eggplants kawas suung di usum jeung bawang bodas

Goreng dina prosés Panén sayur boga rasa alus teuing jeung ambu unforgettable. Di dieu nyaeta resep Panén "terong dina suung keur usum" kalayan poto:

• Nyokot genep kilogram eggplants, nyeuseuh aranjeunna, garing, nyabut "buntut", potong batu sedeng-ukuran jeung usum kalawan uyah.
• Fry disiapkeun sayuran di pan sareng non-iteuk palapis. Catetan nu salila masak sayur nyandak loba minyak nabati. Kitu pariksa yén handap pan éta garing.
• Sakali terong bakal ngurangan di volume sarta moekan, pareuman panas jeung tambahkeun ka dinya 200 gram bawang bodas dicincang, dicincang bumbu seger jeung dua sendok tina cuka.

Campur bahan disiapkeun sarta nempatkeun eta dina kendi sterilized. Sanggeus éta, dina unggal wadahna, nambahan dua sendok tina minyak sayur jeung nempatkeun éta sterilized keur sapuluh menit. Nutup lids preform, tiis sarta nyimpen dina kulkas atawa gudang di jero taneuh.

Térong "kanggo fungi"

Sejen basajan resep workpiece sayuran favorit:

• Nyeuseuh jeung potong buah badag tina tilu kilogram terong. Sprinkle aranjeunna kalayan uyah jeung ninggalkeun dua jam waé.
• Nyiapkeun marinade, tambah anu daun salam ka dinya, dip eta di sayuran jeung masak salila 15 menit.
• Gulung nepi bank terong, unggal brine salam jeung nambahkeun dua cengkéh bodas comminuted.

Térong dina usum kalawan suung kudu disimpen dina tempat kmu poék.

Térong dina usum mayonnaise

Di dieu nyaeta resep aslina keur Panén musiman sayur. Nyiapkeun terong, salaku suung keur usum kalawan mayonnaise, anjeun bakal kedah taliti maca parentah:

• Jelas ti husk tina salah bawang badag sarta motong kana strips. Sanggeus éta, tumis eta dugi coklat emas jeung tempat ti pan kana mangkok.
• Ngumbah dua eggplants tina ukuran sedeng, nyabut stalk aranjeunna sarta lamun aya kahayang, mesek. Tumis aranjeunna dina minyak dugi coklat emas tur sambungkeun jeung bawang.
• Mesek jeung naksir hiji cengkeh bawang bodas, gaul eta kalawan bahan disusun, nambahan genep sendok mayonnaise, uyah jeung cabé rasa.

Tuntas campur produk, nempatkeun eta pageuh dina jar bersih, panutup jeung tempat dina pan cai haneut. Hurungkeun piring, mawa cai nepi ka ngagolak jeung ngajadikeun steril nu jam wadahna saparapat. Gulung nepi toples, mungkus nya di baju haneut jeung ninggalkeun pikeun niiskeun. Eggplants kawas suung di usum kalawan mayonnaise bakal siap dina sababaraha poé.

térong canned kalawan suung

Imah-dijieun snacks, disusun dumasar kana resep urang, bisa jadi snack alus teuing pikeun inuman kuat, atawa piring misah salila saum. Térong Salad resep jeung suung keur usum anu cukup basajan tur anjeun bisa kalayan gampang ngulang deui di dapur na:

• Lima kilogram terong seger, nyeuseuh dina cai ngajalankeun jeung nyabut buntut tina tiap fétus. Sanggeus éta, nempatkeun sayur dina cai nu ngagolak mimitina, lajeng kana cai tiis. Motong terong kana keureut disiapkeun.
• Ngaleyurkeun uyah dina cai rada (1-3%) jeung tempat eta dina sayuran saparapat jam. Dipiceun bunderan skimmer, hayu cairanana ngeclak kaluar, roll di tipung jeung ngagoreng di minyak nabati.
• Ngabersihan jeung reassemble tilu kilogram suung liar. Misahkeun unggal leg ti midang sarta nempatkeun eta dina leyuran saline ulah Browning.
• Supa Stew handapeun si Udung ditutup dina panas low. Lamun caina evaporates, tuang aranjeunna minyak sayur jeung ngagoreng dugi coklat emas.
• 600 gram bawang bodas bébas tina peels potong cingcin sarta ogé kana tumis warna rosy.
• Sambungkeun bahan disusun dina pan badag, nambahan thereto 350 gram némpelkeun tomat diluted (atawa 1.000 gram tomat puree) sarta mawa ka kulub sadayana.

Nyebarkeun Salad kendi, saméméhna nambahkeun hiji uyah saeutik jeung minyak sayur. Panutup caps bank beresih jeung ngajadikeun steril 45 menit dina 100 derajat. Sanggeus éta, maranéhanana kudu gulung nepi, mungkus jeung ninggalkeun ka sésana dugi tiis.

Marinated térong jeung suung

Térong jeung suung keur usum, resep ti mana kami geus dirumuskeun dina artikel ieu, malah meureun hiji masak inexperienced masak. Teu iwal jeung resep handap:

• Nyiapkeun supa marinade anjeun kudu tuang kana pan salah liter cai, tambahkeun kana dua sendok tina cuka, hiji séndok téh gula, hiji spoonful of asin, lada, daun salam jeung cengkéh rasa. Kulub marinade on kompor pikeun sapuluh menit.
• Bilas, mindahkeun na, upami diperlukeun, beresih 500 gram suung. Tambahkeun ka marinade, lamun wayahna eta kulub, jeung masak aranjeunna pikeun 40 menit.
• Dina waktu ieu, jadi dina aktipitas terong. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak dua kilo sayur, nyeuseuh jeung ngolah éta, lajeng Panggang dina oven nepi ka lemes.
• Sabot eggplants anu tiis, nyabut eta ti kulit, sarta bungbuahan, motong lengthwise na crosswise jadi opat bagian sarua.
• Dip sapotong cuka terong, teras dina minyak jeung tempat eta dina handapeun kendi beresih. Iklas kana luhureun eta lapisan fungi jeung dicincang pelat bawang bodas.

Ulang lapisan dugi, dugi bank pinuh. Sanggeus éta, kudu sterilized keur satengah jam, terus nutup si Udung, mungkus jeung ninggalkeun istirahat bari. toko jar Chilled eta dina kulkas.

Salad tina sayuran jeung suung keur usum

Anjeun bakal ngarasakeun resep ieu, lamun cinta ka ngalakukeun olahan imah keur usum. Térong jeung suung kami nawiskeun nyiapkeun Salad a:

• Ngubaran jeung tuntas ngumbah terong tilu kilogram, motong éta batu anu cukup badag.
• Tilu kilogram cabé reassemble, bersih, haratis ti siki jeung partitions. Sanggeus éta, motong kana strips ipis.
• Hiji kilogram sagala suung (anjeun tiasa nyandak suung atanapi leuweung) ngubaran, beresih jeung potong sakumpulan badag. Pangleutikna ngan motong dina satengah.
• Hiji liter jus tomat dicampur genep séndok uyah jeung lima spoons gula. Nahan eta dina kompor, mawa ka kulub a, tambahkeun cangkir minyak sayur jeung terong. Simmer sadaya babarengan pikeun sapuluh menit.
• Lajeng nambahkeun kana pot kabéh bahan disusun, nempatkeun papak dicincang secukupnya jeung masak pikeun satengah jam sejen. Dina ngan sababaraha menit nepi ka asak tuang hiji kaca keur produk cuka 9%.

Salad gulung nepi kana kendi sterilized teras nahan eta dina tempat tiis. Dipanén eggplants kalawan suung keur usum, anjeun tiasa dilarapkeun ka tabel salaku timer starter, sarta bisa nambahan aranjeunna secukupnya engkol stewed kana kentang atawa masakan lianna.

Térong di adzhika

Simkuring miharep anjeun kawas térong jeung suung keur usum, resep ti mana kami geus kumpul di artikel ieu. Kituna, urang rék nawiskeun Anjeun snack aslina séjén:

• Naksir kalawan mincer hiji dua kilogram tomat, satengah kilo wortel, apel haseum jeung cabé amis.
• Cook disiapkeun pangan hiji jam lajeng nambahkeun mun eta salah cangkir gula, dua spoons uyah jeung salah cangkir minyak nabati. Neruskeun masak sagalana babarengan pikeun satengah jam sejen.
• A kilo ti suung pindang sarta satengah kilogram terong potong batu, terus nempatkeun di adjika. Tambahkeun ka aranjeunna sagelas cuka, 15 ditumbuk cengkéh bawang bodas jeung peppers cabe.

Campur bahan, kulub duanana babarengan pikeun sapuluh menit jeung gulung nepi ka bank.

kacindekan

Urang bakal bungah lamun mangpaat tips tentang kumaha carana masak terong, suung keur usum. Resep ku poto bisaeun maneh naon kedah penampilan snacks favorit Anjeun.