Vitamin adjika: resep kaséhatan

Biasana thrifty awewe nu boga imah, intending kalibet dina olahan keur usum, ngurus moal ukur ngeunaan Jumlah pelestarian, tapi ogé aya dina kualitas na, pangabisa pikeun ngimbangan kakurangan vitamin dina usum tiis, ku ayana gizi workpiece.

Kumaha loba pisan sigana hiji basement saeutik atawa gudang di jero taneuh ti hiji ibu rumah tangga alus! Di dieu, Anjeun tur sauerkraut jeung tomat, pickled cucumbers crunchy jeung terong lada, saos tomat jeung buah stewed, preserves na jams, pickled peppers sarta kacang dipanggang, pickled jeung suung asin, sarta tangtu, ratu rempah panas - adjika.

Resep adzhika tiap kulawarga sorangan, jeung kasempetan pikeun ngahias a Bouquet sahiji bumbu na rempah, rasa, plums sarta apel, cabé panas sarta bawang bodas témbong imajinasi hiji spasi rongkah. Resep home adzhika mungkin kaasup henteu ngan omat jeung cabé jadi bahan dasar tina piring, tapi ogé peppers panas, akar horseradish, plum atanapi plum Hungaria, apel haseum jeung bawang bodas, coriander na Dill, siki cumin jeung pala. Barina ogé, dina nyiapkeun karya bumbu hasilna gumantung kana kumaha finely awewe nu boga imah teh bisa nangtukeun kombinasi harmonis produk, skillfully ngagabungkeun babandingan maranéhanana dipikahayang tur nambahkeun zest ka salah sahiji bungbu aslina.

Titik pangpentingna dina blanks keur usum nya éta kamampuh pikeun ngawétkeun nilai bungbuahan sarta sayuran tanpa ngaruksak suhu luhur vitamin tanpa putting perlakuan panas berkepanjangan. Kituna resep adzhika atah nyaeta vitamin fount sarta ngabasmi elemen, sarta bisa dipaké salaku condiment atawa piring multivitamin pikeun daging jeung lauk sapanjang usum tiis, dugi penampilan cinyusu greens munggaran.

Salaku bagian tina atah teh adzhika tomat téh di babandingan sarua, bel lada, jeung bawang atah. Pikeun méré piring visual eta ditambahkeun cabé rawit sarta taneuh hideung, akar horseradish, uyah, gula, bawang bodas jeung cuka. Pikeun maranéhanana anu resep kana cuka apel biasa, anjeun tiasa ngadamel ngagantian pinuh dina resep ieu. Tur upami nu cuka cider apal dijieun di imah, harga moal adzhika anjeun: sanggeus sagala ku sorangan cuka cider apal miboga sipat penyembuhan unik, sarta dina kombinasi jeung set produk nu dipaké pikeun masak adzhika, anjeun bakal disadiakeun ku vitamin sapanjang usum. Ku kituna, grind dina coét daging sakabeh bahan dina formulir atah maranéhanana, dituang kana bank jeung tutup nutup. Adzhika, nu resep ngandung cuka, horseradish, uyah jeung gula (sakumaha bisi urang), teu merlukeun perlakuan panas atawa gudang kaayaan husus. Ieu bakal sampurna disimpen sanajan dina suhu kamar alatan pengawet alam, kalayan nu bahan luhur.

Di sagigireun adzhika atah, tangtosna, anjeun tiasa nganggo resep dibuktikeun kalayan perlakuan panas. Adjika, resep ti nu nyadiakeun provarivaniya lila, dina wangunan na ngandung tomat, apel, bawang, wortel, uyah, gula jeung bawang bodas. Sakabeh komponen nu dialirkeun kana coét daging atawa ditumbuk dina ngagabungkeun, jeung masak pikeun 30-40 menit dina panas low. Panas adjika dituang kana kendi sterilized and roll nyertakeun. Saterusna, péngkolan tibalik ka handap pikeun kaléng cooling hawa nu ditinggalkeun pikeun niiskeun handap lengkep.

Usum bakal nguji pangabisa anjeun sarta ngalaksanakeun hiji Inok nu ngayakeun vitamin dina meja Anjeun. Anjeun teu kudu ngajalankeun kana apoték pikeun multivitamins keur sakabeh kulawarga, upami diet Anjeun bakal salawasna sauerkraut, lada amis dipanggang, bawang bodas jeung cuka cider apal, pickled terong sareng walnuts na greens, sarta, tangtosna, adjika anu resep ngamungkinkeun mun demonstrate kaahlian kuliner maranéhanana, investasi di proses ieu dina jiwa, sarta ékspérimén jeung bahan pikeun piring unik ieu.