Chebureks resep Palasik kalawan daging.

Hiji piring disebut "cheburek" datang ka kami ti euyeub asakan Mongol rahayat sarta geus lila miboga waktos nyekel éta fancy of compatriots urang. Ayeuna pasties bisa ditempo diobral di unggal péngkolan: di jalan, di réstoran, dina cafe. Aya dipaké pikeun janten warnet kawentar keur persiapan chebureks husus disebut rasa. Sanajan kitu, pasties, imah-asak, tangtosna, nyaéta leuwih hadé, tastier tur aman.

Di momen, aya loba cara masak ieu masakan ngeunah jeung nikmat. Rupa-rupa embodiments adonan, nya meureun, contona, sayur atanapi unleavened klasik, ragi atawa puff. minced pilihan daging ogé abound. Bisa jadi daging, ie sapi, daging babi, hayam, atawa, nurutkeun resep tradisional, domba, sajaba, bisa dipaké salaku ngeusian naon sayuran, kayaning engkol, daun bawang, squash, zucchini, jeung suung, utamana bodas atawa suung, endog jeung bawang héjo na malah sagala rupa jenis kéju: asin jeung amis. Suffice eta pikeun nambahkeun atawa ngaganti bahan mana wae, jeung piring bakal meunangkeun rasa lengkep beda, husus na unik. Tapi pikeun sakabéh pilihan ieu mangrupa dasar pikeun resep Palasik chebureks kalawan daging, anu geus diusulkeun ka perhatian Anjeun. Tangtu, anjeun tiasa nganggo sagala resep lianna, tapi ieu téh nu panggampangna tur paling umum.

The Palasik resep chebureks daging

Geus ningali maju ka rasa tina chebureks kahareup? Lajeng lumangsungna persiapan nu. resep ieu chebureks daging teu nyusahkeun, préparasi nyokot hiji waktu relatif pondok tur, beuki importantly, hasilna mangrupakeun piring ngeunah pisan tur appetizing.

Pikeun kneading chebureks adonan kudu tilu-suku tina cangkir cai, dua endog, opat atawa lima gelas tepung sifted.

Pikeun isina teh kedah nyandak opat puluh gram mutton, saratus gram lemak mutton, lima puluh gram béas, salah bawang badag, tilu sendok cai jeung cabé jeung uyah rasa.

Sajaba ti éta, nu goreng perlu nyiapkeun dua ratus gram dilebur gajih domba atawa minyak nabati atawa gajih digabungkeun.

Minced pikeun chebureks disiapkeun saperti kieu: gajih mutton bubur na dicincang bawang perlu kana buah leutik, atawa ngagulung hiji coet daging. Lajeng kana campuran ieu ditambahkeun uyah jeung cabé secukupnya sarta dicincang peterseli, lajeng tuang tilu sendok cai. béas pindang, tiis sarta ditambahkeun kana daging minced.

adonan anu disiapkeun saperti kieu: tuntas dicampur tipung, cai, uyah jeung endog anu dicampurkeun, lajeng tiis adonan seger (sakumaha keur persiapan pangsit). Satutasna mah geus tinggaleun pikeun bari lajeng a linen napkin, lajeng mencet handap deui.

Anjeun oge bisa nyiapkeun adonan lean pikeun chebureks tanpa endog. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak bahan anu sarua, tapi ulah nambahkeun endog.

Saatos isina jeung masak adonan bisa lumangsungna prosés utama nyieun chebureks. Pikeun adonan ieu gulung kaluar hiji lapisan ipis sarta motong di dinya ngurilingan ukuran tina hiji saucer leutik.

Satengah bunderan diteundeun disiapkeun asak minced, teras salah satengah katutupan ku sejen, sarta edges anu dipencet babarengan jeung zaschipyvaem. Saatos cheburek dilolongan, éta bisa tos lubricated kalawan endog keok. Dina raraga neangan hiji pasties ngeunah na Sigana rosy na appetizing, maranéhanana kudu tumis dina loba minyak dina pan frying jero atawa panci.

Chebureki téh piring kacida nutritive na damang anu bisa disadiakeun boh nyalira atanapi salian masakan ménu utama, kayaning borscht atanapi acar. Pikeun piring, anjeun tiasa nerapkeun rupa-rupa saos atawa krim ngan haseum jeung adjika na tkemali.

Sakumaha anjeun tiasa tingali, ieu resep chebureks daging teu pisan nyusahkeun. Bon appetit!