Cutlets ti cod minced: resep

Di nagara urang, burger dianggap salah sahiji masakan pang populerna. Aranjeunna datangna ti daging, lauk jeung malah sayuran. Éta téh dipanggang dina oven atanapi goreng dina pan. Sanggeus maca artikel kiwari urang, anjeun bakal diajar kumaha masak burger dijieun tina minced home lauk.

Pilihan salah: daptar bahan

Pikeun nyieun piring lezat, hearty na pisan cageur ieu teh pangalusna pas cod. Ieu ngandung jumlah sahingga badag gizi dipikabutuh pikeun fungsi normal tina awak manusa. Kusabab cutlets minced cod ngandung hiji minimum gajih sipatna ideal teu ukur for geus dewasa tapi ogé pikeun menu barudak. Sateuacan Anjeun ngawitan proses, Anjeun kedah mastikeun yén dapur anjeun boga:

• Hiji badag rata lauk.
• endog hayam seger.
• Dua keureut roti bodas.
• Bawang bohlam.

Salaku komponén tambahan uyah bakal dipaké, minyak sayur, tipung, lada, Dill na peterseli.

Téknologi préparasi

Pikeun ménta teu ngan ngeunah tapi ogé cutlets pisan mangpaat tina cod minced, Anjeun kudu jelas tahan rasio luhur tina produk. Kusabab di toko kami dijual lauk éksklusif beku, perlu sateuacanna mun meunang kaluar ti freezer tur lulus dina rak tina kulkas.

Sanggeus éta, tulang taleng anu geus cleaned of musical, nyeuseuh dina cai ngajalankeun jeung cabut tina jeroan, buntut na fins. Disiapkeun ku cara ieu lauk keur potong Gurame jeung pariksa deui pikeun ayana tulang leutik. Cod deui dikumbah obsushivayut ku anduk kertas jeung dialirkeun kana coét daging.

Ka ieu ditambahkeun ditumbuk bawang minced, dicincang greens, endog, uyah jeung cabé jeung mix tuntas. Saterusna, nepi ka massa hasilna tina roti crumbled, sarta dikirimkeun deui kneaded. Ti formulir patties daging hasilna minced, crumble aranjeunna di tipung jeung ngagoreng dina dua sisi dina frying pan panas, greased kalawan minyak nabati.

Pilihan Dua: a set produk

Numutkeun resep ieu anjeun bisa nyiapkeun cutlets nikmat na incredibly mangpaat tina cod minced dina oven. Sateuacan Anjeun ngawitan proses, pastikeun pikeun pariksa naha anjeun boga di leungeun sakabeh komponen perlu. Di dapur Anjeun kedah:

• 450 gram daging rengse.
• Dua bulbs bawang.
• Séndok aci jagong.
• endog hayam seger.
• Dua sendok tina oat bran.

Pikeun ngubaran somah piring appetizing na flavorful Na, daptar di luhur, éta téh desirable ka suplement wijen, Dill, oregano, cumin, uyah jeung cabé.

Pedaran proses

Nu boga burger sabenerna mangpaat na bergizi siap minced lauk cod, pastikeun pikeun mulasara rasio dianjurkeun sahiji komponén. Munggaran sadaya, Anjeun kedah nyandak bahan utama. Ieu ieu disimpen dina colander kandel ngaleupaskeun kaleuwihan cair.

minced lajeng digabungkeun dina piring tunggal kalawan pre-cleaned, dikumbah jeung diolah dina bawang grater rupa. Aya ogé ngirimkeun endog, oat bran, asin, lada na aci jagong. Sadaya aduk oge jeung sisihkan kana samping, supaya massa hasilna tina waktu ka brew.

Sanggeus saparapat tina sajam, mimiti ngabentuk patties of cod minced. preform nu diala sprinkled Dill, cumin, marjoram sarta wijen na dikirim ka oven pre-dipanaskeun nepi ka dua ratus derajat. Kira satengah piring toasty sajam bisa dilayanan kana tabél.

Pilihan Tilu: daftar komponén

resep ieu bisa disiapkeun dina burger incredibly flavorful na juicy dijieun tina cod minced kalawan semolina. Sateuacan urang ngawitan, anjeun kudu indit ka supermarket pangcaketna sangkan sagala purchases perlu. daptar Anjeun kedah ngawengku:

• Satengah kilo ti Gurame lauk.
• 80 gram semolina.
• endog hayam seger.
• 60 ml misfit krim 20%.
• Bawang bohlam.

Sajaba ti éta, di dapur Anjeun kedah aya jumlah leutik uyah jeung cabé bodas.

réntétan lampah

Sateuacan anjeun masak di cutlets, lauk sakuduna ditujul. Beforehand thawed, dikumbah jeung fillet obsushennoe dikirim ka Blénder tur mangrupakeun taneuh dugi massa homogen. sumebar minced nu hasilna mangkok sarta ngagabungkeun jeung bawang dicincang jeung rempah.

Dina mangkok sarua dikirim semolina endog atah jeung krim. Sadaya dicampurkeun tuntas jeung ngirim dina kulkas. Lima belas menit ti formulir ahir cutlets minced, paneer aranjeunna dina semolina jeung ngagoreng dina dua sisi dugi a coklat emas nice.

pilihan kaopat

Resep ieu metot di yén éta téh hadir dina curd nu. Saperti dina sakabeh kasus samemehna, saméméh masak, éta desirable keur ngalaksanakeun hiji Inok tina kulkas sarta acquire sakabeh komponen perlu. Teu perlu ngeureunkeun prosés ngajalankeun sabudeureun balanja, pastikeun yen Anjeun gaduh di fingertips Anjeun ngawengku:

• Satengah kilo ti cod fillet.
• 250 gram kéju.
• endog hayam seger.
• bohlam bawang badag.
• Opat keureut roti.

Tambahanana, Anjeun kudu kebat bumbu, jeruk nipis, sayur minyak, asin, lada sarta rempah pikeun masakan lauk. Jumlah komponén ieu gumantung kana pribadi kang Oki preferensi rasa jeung kulawargana.

Saméméhna thawed, dikumbah jeung Gurame obsushennoe sprinkled kalawan jeruk nipis sarta ninggalkeun pikeun sababaraha menit. Mangka dialirkeun kana coét daging marengan potongan pre-soaked roti. Lauk minced nu hasilna ditambahkeun endog, cabe, uyah, rempah, dicincang greens, pureed ngaliwatan curd tabung shoplifter sarta bawang rasana. kuma éta dicampur oge jeung formulir patties.

Paneer preform dijieun jeung tipung atawa breadcrumbs tur dikirim dina pan frying panas greased. Sanggeus patties ti cod minced browned, anu dituang kana tanki cai saeutik atawa kaldu, ditutupan ku tutup sarta extinguish seuneu di minimum pikeun tujuh menit. Wewengkon plato rengse bisa dilayanan kalayan kentang mashed, pasta atawa rupa cereals.