Dahareun karesep jeung leungeun-Na sorangan: kumaha carana masak susu condensed betah

Ayeuna anjeun bisa di toko mana wae mésér susu condensed, tapi henteu sakabéh éta kualitas alus. Nyaho kumaha carana masak susu condensed di imah, anjeun tiasa masak pikeun kulawarga produk kualitas 100% anjeun, utamana saprak eta teu merlukeun loba usaha.

Sateuacan susu condensed masak, perlu milih katuhu. Ayeuna nikmat diala ngan tina sakabeh susu ieu, sweetened condensed. Maksudna naon anu kudu ditulis dina bank di bagian "komposisi". Ngan sakabeh susu jeung gula - komponén séjén susu condensed jujur teu ngandung.

susu condensed Kumaha masak di imah? Ieu bisa dilakukeun dina kompor atawa di gelombang mikro, Kuring bakal ngabejaan ngeunaan unggal metoda.

Cara tradisional masak

Sateuacan anjeun masak susu condensed di imah, nyiapkeun pot, nu fits jeung Bank sarta bakal kaasup cai cukup pikeun nutupan eta lengkep. Sacara umum, gede kapasitas, anu hadé - dina panci badag kurang kamungkinan kana sono momen nalika caina geus digodog jauh, jeung bank kalawan explodes susu condensed. Ku jalan kitu, perkara ieu rada umum, lantaran masak nyokot ngeunaan 2 jam, salila waktu anjeun bisa kalayan gampang meunang kacau jeung poho kumaha ieu ngagolakkeun on kompor.

Ku kituna, bank nempatkeun dina pot ageung, bay sareng cai panas tina ketok pikeun gancang kulub. Sanggeus seuneu mimiti gelembung tiasa ngahurungkeun turun ka sedeng jeung nutupan pan ku tutup a. Atur otomatis pikeun 1 jam pikeun tuang cai lamun eta evaporates teuing, lajeng sejen 1 jam. Sanggeus masak, taliti nyabut cai bank, pre-draining, sarta ninggalkeun eta pikeun niiskeun pikeun 2-3 jam. Lamun anjeun rék ka muka gancang - tempat keur satengah jam dina keran kalawan cai tiis. Sababaraha susu condensed nu leuwih tiis di tank sahiji toilet, tapi eta aya dina jalan sorangan. Narik kaluar tina cai tiis, bank nu diwenangkeun pikeun nangtung pikeun 10-15 menit, hawa nu ditujukeun ka eusi dina edges sarta di tengahna.

Di dieu hiji saréat, sarta Anjeun geus rengse! Buka terasrasakeun.

Kumaha carana masak di susu condensed dina oven microwave

Sarerea weruh yén nempatkeun objék logam dina microwave dilarang. Malah pelat kalawan cet logam on edges ngawitan Maung Bandung jeung pop di dinya. Ku alatan éta, saméméh masak susu condensed betah maké oven microwave, perlu pikeun mindahkeun dina mangkok kaca refractory. peti palastik kedah dihindari, sabab bisa ngan ka rakit tina panas, sarta lamun maranéhna teu Galunggung, éta bisa allocate ka pisan produk bahan kimia ngabahayakeun.

Nempatkeun susu condensed dina oven salila 2 menit dina kakawasaan 800, satutasna racikanana. Nempatkeun sejen 3 kali salila 2 menit, aduk antara panas. Pastikeun yén susu teu ngaji diri! Lamun keur jalan luncat leuwih ujung masakan, pareuman microwave saméméh waktu ngalir kaluar.

Umumna, masak susu jadi condensed secukupnya sarta warna bisa béda ti tradisional. Éta cahaya sareng tiasa thicken ambéh aya moal tiasa salila cooling. Tapi aya milih ukur anjeun - ékspérimén guna ngahemat waktos atawa ngandelkeun dekade tina pangalaman.

Kumaha sangkan susu condensed betah

Lamun ngalakukeun rék masak di susu condensed lengkep sorangan, kudu kerja keras. Memang di lingkung industri susu anu ngejat di rohangan hampa, tanpa ayana oksigén, dina suhu 50-60 derajat. Imah vakum teu nyadiakeun, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun sababaraha semblance susu condensed, sakabeh susu evaporating jeung gula pikeun 2-2.5 jam dina panas low, aduk terus. nilai gizi na leuwih handap ti pabrik sakumaha waktu ieu, sadayana vitamin anu ancur. Lamun urang rék nyobaan, maké liter susu sareng eusi gajih tina 4-6% ku évaporasi 1-1.5 jam, teras nambahan 300 gram gula sarta neruskeun masak pikeun sejen 1 jam.