"Délta Salad" - éta nikmat!

Dinten ieu kami rék babagi resep pikeun salad nikmat, nu bisa dipanen dina bank usum tiis. "Délta Salad" ngawengku hiji tempat husus diantara asinan sejen, marinades - eta mangrupakeun pisan aslina tur ngeunah. Ieu alternatif hébat kana tradisional canned tomat, bonténg jeung caviar of zucchini. Hal ieu dipaké duanana langsung saatos préparasi and roll dina kendi keur usum. The snack cool tiasa nangtung na dua taun, tapi eta anu biasana didahar loba saméméhna.

"Délta Salad" nyaeta basa tomat ditambah sayur séjén. Rada sering di wewengkon suburban mangrupakeun surplus tomat, sareng aya di pasar, aranjeunna murah usum panas. Pikeun dimimitian ku tomat lokal dipelak, anjeun tiasa nyortir, saprak ieu snacks usum cocog paling hargana. Paling panganyarna bisa ditinggalkeun pikeun motong paling geulis tur leutik - pikeun Pangaléngan, tapi sésana kedah rupa masak "Délta Salad". Anjeunna salawasna asalna kaluar geulis hearty jeung ngeunah, tapi teu ngandung loba teuing kalori. Eta pasti bakal mangga maranéhanana anu linggih dina diet, sabab kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar ampir sagala kuantitas, teu sieun bari bentukna. piring - a sumber hébat vitamin. Lamun nyieun hiji "Salad Délta" ti tomat héjo, éta, sajaba sagalana sejenna, sarta baris katembong aslina.

Pikeun masihan piring estetika kudu nengetan warna peppers anjeun tiasa nyimpen dinya. Pikeun tomat beureum téh hadé pikeun nyokot héjo sarta konéng. Kombinasi ieu bakal kasampak appetizing sanggeus perlakuan panas sayuran. Aya resep sarupa - "Délta Salad of cucumbers," tapi versi klasik ieu mangrupa tomat, jadi raos hadé.

Bahan pikeun anjeunna dua satengah kilogram cabé, opat kilo tomat, dua kilo bawang, dua kilo wortel, uyah secukupnya, cuka - hiji gelas, gula jeung sunflower minyak - dua gelas.

Kumaha carana nyiapkeun "Délta Salad":

1. Hayu urang mimitian ku tomat nu. Kuring ngumbah aranjeunna, neukteuk off, upami diperlukeun, shred kana buah leutik. Melu di pan jeung mix ogé. Lima belas menit engké tomat kedah allocate jus. Saatos penampilan na nambahkeun sunflower mentega jeung gula.
2. bawang sliced - semicircles pangalusna. Omat disetel dina seuneu, tambahkeun cabé ka aranjeunna sarta aduk deui. Motong bawang jeung nambahan eta kana tomat, aduk.
3. Wortel. Urang ngumbah dinya, bersih, rub - kasebut nyaéta dimungkinkeun dina grater kasar, tapi pendekatan Hadé pisan grater pikeun wortel Korea. Alternatipna, Anjeun finely tiasa rendang sayur teh. Tambahkeun ka pan jeung tomat sarta bawang.

Bari Nyiapkeun Salad, urang boga waktu pikeun ngajadikeun steril nu kendi. Nalika eta bisul, tambahkeun ka cuka nu. Salajengna, aduk deui jeung ninggalkeun ka simmer bit dina panas slow, tapi cukup. Nalika Salad siap terurai ka bank, screw cap, nempatkeun bank layung up na hiji simbut heubeul dibungkus kaluhur atanapi kahandap jaket. Dina posisi ieu, anjeunna cools kaluar dinten - sarta salad geus siap! Anjeun bisa motret sampel.