Easter Panggang roti dina oven

Kumaha dinya disebutna roti Paska? Jawaban keur ieu, anjeun bakal diajar tina bahan nu disadiakeun ku artikel. Simkuring oge ngabejaan ka maneh kumaha ieu geus rengse baking di imah.

inpo umum

atribut Invariable libur ieu caang sakumaha Easter teh pastries tradisional. Nini na muih - tanpa hese ngabayangkeun nyata tabel festive. Marengan ieu ibu rumah tangga modern lakukeun na pastries kayaning roti Easter. Anjeunna fits sampurna kana format libur ieu.

Artos (aksen dina suku kata mimiti) - ieu consecrated roti Easter Minggu, dijieun tina basa ragi. Tradisi masak na geus rada dipangaruhan ku asakan Easter sakabeh bangsa Ortodoks.

artos Palasik disiapkeun ku cross, nu katingali ngan makuta cucuk. Ieu melambangkan kabangkitan Kristus, meunangna na leuwih pati.

Gereja komunitas Rusia Easter roti téh baking tinggi.

Di imah Artos bisa disiapkeun dina cara béda. Kadang-kadang awewe nu boga imah masihan baking teu rada bentuk dawam sarta nyauran eta roti Easter. produk ieu rasa alus teuing. Ieu bisa ngawula salaku hiasan sampurna pikeun tabel libur. Tapi ieu kudu némbongkeun hiji imajinasi saeutik.

komposisi Alus dicandak ti roti ieu, lamun ngagabungkeun aranjeunna ku pasochkami leutik atawa endog warna. Sanajan éta ukur sababaraha tina loba pilihan béda nu bisa anjeun milih dina kawijaksanaan na.

Nikmat Easter roti: resep

Najan pajeulitna katempo nyieun pastry sapertos anu gampang tur basajan. Ieu tétéla subur tur lemes, ngagunakeun ngan produk seger jeung merenah.

Ku kituna, urang bakal perlu pikeun roti Easter:

• tipung gandum - 450 g;
• gula - ku 1,5 spoons badag;
• uyah - séndok lengkep;
• ragi garing - 5 g;
• sakabeh susu na cai haneut - ½ gelas;
• mentega - kira 60 g;
• siki wijen - dipaké pikeun sprinkling produk semifinished.

adonan mesim

Adonan pikeun roti ieu kudu dipigawé ngan mentega ragi. Pikeun na kneading campuran sakabeh susu jeung cai nginum haneut. Sambungkeun aranjeunna dina hiji mangkok, lajeng nambahkeun gula jeung taliti aduk. Sanggeus produk amis leyur dina masakan nyebarkeun ragi garing sarta bahan ditinggalkeun di karapihan jeung sepi. Liwat jam ¼ dipibanda vzbuhnut alus.

Nyiapkeun campuran kapang, thereto ieu ditambahkeun uyah umum jeung mentega lemes pisan. Bahan nyegah leungeun jeung tambahkeun ka tepung. Produk ieu kedah tuang salami anjeun teu meunang hiji seragam jeung adonan elastis. Hal ieu ditutupan ku kaen ditutupan ku tutup a jeung ninggalkeun dina tempat haneut 80-90 menit. Salaku hasil tina paparan misalna, Anjeun kudu meunang yayasan mengembang sarta lemes. Yén tétéla langkung porous, éta périodik dikocok leungeun-Na.

Prosés formasi mangrupa roti geulis

roti Easter bisa ngawangun di sagala rupa cara. Batur ngajadikeun eta dina wujud hiji cross ku makuta cucuk, jeung urang mutuskeun pikeun masihan barang dipanggang formulir langkung merenah pikeun endog. Ku kituna, roti mutuskeun pikeun ngabentuk jenis slot.

Pikeun ngalaksanakeun rencanana anjeun kedah ngagunakeun wangun refractory badag sarta buleud. Na leres lubricated kalawan minyak lajeng disimpen dina bagian tengah mangkuk, pre-ngarobahna tibalik ka handap. Ieu kudu dicatet yén diaméter masakan janten satengah bentuk dasarna.

Sakali inventory kasebut disiapkeun, terusna kana formasi produk semi-rengse. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak salembar leutik adonan sarta digulung kana ketebalan lapisan buleud tina 0,8 séntiméter. Mangka nyebarkeun ngaliwatan hiji mangkok inverted. Hareup dasar sésana dibagi kana 7 bagian jeung wujud ieu manik sarua. Éta kabéh disimpen dina spasi antara sisi mangkok jeung formulir panas-tahan.

Saterusna diteundeun-lapisan moal pinuh potong 7 bagian. bagéan anu dihasilkeun petals kabuka, rada narik juru na. Nempatkeun aranjeunna dina produk semi-rengse bola ngawangun, ngabentuk jenis kembang.

Sanggeus prosedur ieu, hiji mangkok inverted dihapus gently. Sedengkeun pikeun roti, tuluy smeared kasebut sunflower minyak atawa minyak masak, atawa konéng endog. Dina ahir semi-rengse Sprinkle kalayan siki wijen.

Prosés perlakuan panas

roti Easter ieu dipanggang dina oven teu pisan panjang.

Sakali produk semi-rengse geus siap, mangka diteundeun haneut salila 10 menit. produk ieu lajeng disimpen dina oven preheated. Dina suhu 200 derajat kueh garing pastry masak pikeun 55 menit. Antukna, éta roti Easter bakal ningkat dina volume bakal subur tur Ruddy. Dina hal ieu, liang di tengah produk nu kedah boh jadi nyata ngurangan atawa ngaleungit sakabehna tur sered.

Fungsi nikmat muih keur tabel Easter

Sakali roti anu dipanggang dina oven, mangka dihapus sarta gajih panas kalayan mentega. Ieu bakal nyieun leuwih seungit, lemes jeung ngeunah. Méméh ngirimkeun ka méja festive dina reses di sumebarna roti jeung endog dicét.

Lahiriah, bakery ieu pisan kawas sayang mangrupa.

pikeun nyimpulkeun

Najan kanyataan yén prosés nyieun roti Paska butuh waktu (mun knead adonan, paparan na panas, ngabentuk jeung baking), nya éta awéwé produk Panggang rada mindeng, hususna keur libur Easter.

Upami Anjeun gaduh gagasan ngeunaan kumaha carana ngabentuk pastry kueh garing, teras Anjeun bisa ngarasa bebas pikeun ngawanohkeun éta dina prosés masak.