"Fettuccine" (pasta) kalawan salmon di saos krim

"Fettuccine" (pasta) kalawan salmon mangrupakeun piring populér di Italia sarta di Rusia. Kawas rasa alus na exquisite tur betah persiapan. Hal utama - keur boga pasta alus dijieun tina durum na fillet lauk beureum. Anu mikanyaah fatter, nya meureun sasaena meuli salmon atanapi trout lamun popostney - Candak salmon, salmon pink, sockeye na coho salmon.

Dinten ieu kami nyiapkeun populér tur hipu piring disebut "Fettuccine némpelkeun" kalawan salmon di saos krim. Nyiapkeun éta rada gancang tur basajan produk, anu masak waktu maksimum - 20 menit. Bakal ngagunakeun mi datar lila - "Fettuccine", nu dijual di hypermart nanaon.

Éta ku mie pasta ieu kalawan salmon Tétéla lembut, juicy tur seungit. Manehna gancang asak sarta sampurna digabungkeun jeung sambel krim. eta oge ngandung jumlah minimal kalori. Upami hoyong, anjeun bisa make gaganti spaghetti mie atanapi pasta lianna nu biasa mun rasa anjeun, dina sagala variasi piring nu tétéla nikmat na hearty.

"Fettuccine némpelkeun" kalawan salmon di saos krim

komponén diperlukeun:

- mi "Fettuccine" - 200 gram;

- krim lemak (kira 300 gram);

- salmon, pas beku, seger atawa asin - 300 gram;

- mentega, 50 gram;

- bawang;

- bodas (dua cengkéh);

- cilantro, Basil;

- uyah jeung cabé;

- a ciwit tina oregano.

bulk dina tuang pan cai tiis (100 gram pasta - liter) tuang uyah secukupnya sarta disetel dina panas sedeng. Dina cai kacida ngagolak throws nempelkeun dicampur dua menit sarta ninggalkeun kulub dugi nagara "al dente" (kira 10 menit - nonton parentah nu aya dina iket).

Bari pasta kami pindang, hayu urang lauk. Upami Anjeun gaduh eta beku, kudu thawed sateuacanna. Hadé pikeun nyokot salmon asin atawa seger, anu perlu potong pelat leutik.

Dina skillet ngirim mentega, mun bawang dicincang peletakan - ngagoreng dugi coklat emas. Bawang tuang krim sarta campur ogé. Salajengna ka campuran creamy ieu ditambahkeun bawang lauk, lada, asin, oregano, sarta bawang bodas - tomim henteu leuwih ti lima menit dina panas sedeng.

Nunda mi rengse dina plat sup, di luhureun eta nempatkeun lauk di saos, eta kabeh ngahias kalawan sprigs tina greenery - cilantro na Basil. Pasta di saos krim téh pinuh siap dipaké. Éta hadé dahar eta panas. Bon appetit!

Tip sarta trik

Pasta bisa masak jeung saos tomat sarta krim ditambah kéju grated. Keur dénsitas asin nu nahan séndok tepung (saperti dina "béchamel").

Ku kituna anu pasta nu teu seethe, maranéhna kudu masak di nyatu cai. Pikeun pasta kalawan salmon tétéla lada na euyeub rasa leuwih, pastikeun ngagunakeun rupa-rupa rempah garing - .. oregano, Basil, cabe beureum, jrrd Sarta ulah poho ka bumbu seger, eta oge mere rasa aslina dahareun jeung ngajadikeun eta leuwih mangpaat.

Lamun masak pasta ngan ti kualitas pasta (durum), Anjeun moal meunang hadé. Hiji conto keuna - Italians ramping, saha tuang eta unggal poe. Ngagabungkeun pasta kalayan sayuran seger jeung sambel-gajih low. Na tinimbang daging atawa ternak nyandak suung.