Térong Sauteed: masak di imah tina bahan basajan

Pikeun ratusan taun leuwih terong asak di nagara béda sakuliah dunya. Sahijina ngalakukeun endog, stews, pickled maranéhanana, digoréng, pindang, stewed sarta didahar atah. Sayuran anu beunghar microelements jeung vitamin anu mangpaat pikeun awak sakabéhna. Gembor ngeunaan kami bakal qualities moal kuratif of a biru saeutik dina artikel ieu, sarta ngabejaan Anjeun tentang kumaha carana masak piring kalayan ngaran fanciful, sarta basajan eusi cukup - terong sauteed.

Sayur piring jeung rempah seungit bisa jadi disadiakeun boh salaku piring misah, atawa garnish nanaon. Masak sél tiasa di tafsir béda: ditambah lauk, daging jeung kadaharan ti laut. Unggal masak boga resep na sorangan. Sajaba ti éta, Stew roll di bank. Pikeun neuleuman kumaha carana masak terong sautéed, baca di handap. Kahiji resep - diet, sampurna pikeun slimming jalma.

Produk:

- sinenkie (2 PCS.);

- bawang (sirah 2);

- Opat tomat;

- dua peppers amis;

- dua bodas zubochka;

- taneuh coriander, cabe hideung, gula jeung uyah - secukupnya;

- cilantro, Dill, peterseli (opsional).

Kuring motong nu sisina biru saeutik, potong bunderan leutik tur teundeun kana cai nu ngagolak keur sababaraha menit. Lajeng nyebarkeun on napkin a. Bari sayuran urang garing, cikan bawang sarta peppers: potong batu leutik tur ngagoreng. Omat blanshiruem dina cai nu ngagolak, geus disingkahkeun dina cai tiis, gently dipiceun mesek nu, motong sarta tambahkeun ka beurat bawang.

Aya ogé Tuang rempah, simmer dugi campuran thickens. Nempatkeun terong asak, aduk gently, tanpa ngarobah kana mush, nahan bumbu dicincang - simmer 10 menit. Keur seukeutna gambar tina rasa bisa nambahkeun cabe lada, upami hoyong. térong Sauteed dilayanan kalayan kentang mashed.

Hiji piring sarupa geus disiapkeun kalawan zucchini ngora. Urang kudu:

- 300 gram zucchini jeung terong;

- bel cabé;

- wortel;

- Opat tomat;

- bawang;

- bawang bodas, Dill, peterseli, cabé jeung uyah.

Urang ngolah sagala sayuran: nyeuseuh, cleanse na potong keureut. Throws pangan disusun dina minyak panas sarta ngagoreng, ulah poho kana aduk. Stew piring pikeun ngeunaan 10 menit saméméh shutting handap perlu buang ka greens, masihan sautéed térong sarta zucchini eta brew, teras ngalayanan. Low-kalori sarta aslina snack kejutan rasa lada jeung ambu.

piring bisa jadi disiapkeun dina multivarka. Metot resep - daging sauteed terong dina multivarka.

bahan:

- hayam - tilu ratus gram;

- suung (300 g);

- béntang (4 PCS.);

- sinenkie (2 PCS.);

- Tomat Témpél (30 g);

- wortel;

- bumbu rasa.

Dina mangkok Multivarki tuang minyak, nempatkeun daging sarta ngaktifkeun "Frying" salila 45 menit. Sanggeus satengah jam nepi ka Gurame hayam Tambahkeun sliced kentang, grated wortel, tomat, bawang, térong, suung jeung némpelkeun tomat. ngagoreng massa, nambahan rempah jeung tormented 10 menit.

térong Sauteed bisa digulung kana kendi sterilized - meunang Panén usum tiis. Paké Stew kalawan roti hideung, Freshly dipanggang ciabatta atanapi muih Arménia. Nyiapkeun masakan dipilih ku bulao saeutik ngora. Pastikeun pikeun nambahkeun rempah - coriander, thyme, thyme atanapi Basil. Ékspérimén jeung ngarasakeun rasa nikmat sayur.