Hayam fillet. Kumaha carana masak tepung hearty

Ieu aya rusiah nu hayam - salah sahiji pangan séhat. Kanyataan yén hayam ngandung nepi ka 23% tina protéin dina komposisi maranéhanana. Saterusna, eta ngandung 92% asam amino dipikabutuh pikeun awak manusa, sarta eusina tina gajih teu ngaleuwihan 10%. Dina fillet hayam dina jumlah badag ngandung vitamin B12, B6, B9 na B2, sarta ogé sababaraha elemen renik beusi, fosfor, selenium, walirang, kalsium jeung magnésium. Kabéh ieu euyeub tur hayam. Kumaha carana masak tepung ngeunah na bergizi daging ieu? Sarta naon anu kudu dipigawé, teu némbongkeun sipat ngabahayakeun tina produk ieu?

Pikeun sakabéh merits na daging hayam ogé ngabogaan sajumlah drawbacks. Panggedéna jeung paling gampang ngaleungitkeun - Kulit a. Ieu ngandung loba lemak sarta condong ngumpulkeun zat ngabahayakeun. Ku sabab eta mangrupakeun pangalusna ngaleupaskeun kulit. Éta sasaena meuli hen domesticated, pikeun ngurangan résiko acquiring manuk kalawan eusi antibiotik. Lamun Panggang daging di foil, aya teu kudu Panggang kalawan eta sarta sayuran, disebutkeun dina juices disékrésikeun ku aranjeunna, moal ngoksidasi foil, sarta hayam bakal nyerep zat ngabahayakeun.

Paling nikmat jeung bergizi bagian tina manuk - payudara a. Éta nu biasana ningali di toko handapeun nami "hayam". Kumaha carana masak daging meh teu leungit sipat mangpaatna? Aya loba cara.

Pangbasajanna tina ieu ngagolakkeun atanapi steaming. Metoda ieu paling dipercaya jeung bener ti point of view tina diet sehat.

Hayam fillet kalayan sayuran steamed - a piring hébat upama urang nitenan kalori sarta bentukna, atawa ngan saukur nuturkeun diet. Candak kentang, bawang, wortel, cabé amis tur engkol. Mesek jeung nyiksikan atanapi batu leutik. Lajeng sadayana nu peryogi nempatkeun dina mangkok Multivarki saméméhna dituang kana hiji minyak nabati saeutik. Tambahkeun kacang héjo. Usum jeung uyah ditambah rempah. Aduk jeung tuang cai. Hayam fillet, potong alit potongan-porsi, usum jeung uyah, nambahan rempah na, brushing mentega atawa krim haseum, nempatkeun dina wadah-steamer. Anjeun oge bisa nempatkeun nyiksikan tina tomat sarta ruku saeutik kana hayam. Kumaha carana masak piring a, "terang" multivarka: anjeun ngan tutup tutup jeung nyetel "Pilaf" mode. Nalika réngsé masak, campur kabéh bahan.

Hayam fillet di adonan geus disiapkeun saperti kieu. daging kudu dikumbah jeung ka potong porsi ukuran Hamburger a (bisa potong buah tina hiji ukuran béda). Tiap bagian repulse, uyah jeung cabé. Salajengna eta perlu nyiapkeun adonan. Jang ngalampahkeun ieu, urang nyandak tepung jeung breed eta kalawan susu haneut. Lajeng nambahkeun minyak nabati jempé, 2-3 endog. Asin, lada, aduk jeung ninggalkeun ka ngabareuhan salila 15 menit. Butut tina sadaya sisi dipped hayam. Kumaha carana masak pan keur frying, éta ogé patut mentioning. Mieun lisah masih frying tiis pan a minyak nabati saeutik tur panas eta leuwih panas low. Sanggeus sababaraha menit ngan tumis potongan ternak di adonan dugi coklat emas. Nyebarkeun dina piring a, nambah piring samping jeung ngarasakeun rasa éndah.