Hayam Stew: gancang jeung ngeunah

Stew hayam jeung daging téh piring tradisional Hungaria. Ieu ngeunah pisan jeung bergizi. Anjeunna dipikawanoh tur ngaapresiasi ku connoisseurs of gastronomy di dunya, najan angon mimitina disusun di alam.

Daging goulash Hungaria Tradisional dijieun éksklusif ti babi. Kilogram beuheung motong rata kubus, goreng dina minyak nabati. Nambahkeun dua dicincang daging diced bawang, hiji cabé saeutik jeung uyah. Barina ogé browned, anjeun bakal kedah tuang opat sendok ageung tepung. Salajengna nambahkeun liter kaldu panas daun piring lavrushki jeung masak pikeun jam hiji panas low. Lima Puluh menit nempatkeun hiji spoonful badag tina krim haseum jeung batu tomat peeled. Kulub sadaya babarengan pikeun sejen sapuluh menit, mareuman panas, panutup jeung ninggalkeun ka infuse keur satengah jam. Salaku piring samping anu sampurna pikeun sagala cereals jeung pasta.

Hayam Stew kalawan kentang. Daging (500 gr.) Cut kana batu, rendang bawang jeung tumis babarengan dugi coklat emas. Eusian pint kaldu jeung kulub pikeun sajam dina panas low. Ulubiung, potong 2 keureut tina tomat, tubers béntang - diced, wortel - satengah cingcin na bell cabé strips. Lamun daging geus asak, tambahkeun sagala sayuran di pan, a uyah saeutik jeung cabé. Neruskeun simmer piring nu ngeunaan satengah jam na mareuman seuneu. Ayeuna anjeun bisa nyimpen Dill finely dicincang.

Goulash sup jeung hayam Gurame tiasa hiji unggulan panas dina tabel libur, saprak tétéla henteu ngan lezat, tapi ogé pisan aslina. Satengah kilogram payudara kulub dua liter cai ditambah uyah jeung cabé kana kaayaan rengse. Sanggeus éta, narik daging na potong batu. Dina kaldu ngagolakkeun nempatkeun sakumpulan badag kentang sarta wortel, leeks bodo. Simmer sup nepi ka asak, tambahkeun hayam, dicincang peterseli, jeung nutup si Udung. Salajengna, finely rendang di Dill, uyah, tuang krim beurat. Ngawula kalawan croutons jeung ganti baju creamy.

Anjeun tiasa tuang asin kana sop, mawa ka kulub a sarta ngalayanan wewengkon plato jeung toasted roti gandum.

Hayam goulash "Fast" - hiji piring pikeun tiap dinten, sakumaha Nyiapkeun instan. A pound of breasts potong batu badag, bawang rendang, finely ngilu wortel jeung ngirim sakabeh kontak di hiji tumis pan jero, topping liter kaldu ngagolakkeun asin. Stew Cook keur satengah jam. Jieun kuah ti sendok ageung tina némpelkeun tomat, jumlah sarua tina krim haseum, tipung jeung lima cengkéh bawang bodas ditumbuk. Éncér campuran pikeun 100 g. kaldu panas. Tuang kana goulash golak, diaduk terus dugi kaayaan sapertos nu campuran thickens.

Stew hayam jeung hayam produk. Éta dipikabutuh pikeun 250 gr. pinareup, ati jeung jantung. Potong keureut jeung nempatkeun kaluar kabeh di Panci misah. Dina unggal nambahkeun hiji bawang dicincang jeung ditumbuk cengkéh bawang bodas. Salami sagalana geus disiapkeun, cikan sayuran. tubers béntang anu potong batu, wortel jeung bunderan zucchini, kuncup kembang engkol. : Dina panci jero lapisan dina sekuen handap iklas ati hayam - 1/3 sayur - payudara - 1/3 campuran sayur - haté hayam - sayur sésana. Jieun eusian tina 2 dua spoonfuls badag tina tipung, 3 séndok némpelkeun tomat, cup krim sarta liter satengah tina panas stock hayam. Tuang campuran kana panci, panutup, sangkan seuneu leutik jeung masak pikeun ngeunaan opat puluh menit, aduk terus. Ngawula ka sprinkled kalawan Dill finely dicincang.

The varian kadua persiapan masakan di handap. Kirim surélék kabéh bahan dina cooker dina sekuen sarua, tapi daging manggang teu perlu, ngan tuang sadayana campuran tipung, tambahkeun uyah, panutup jeung masak pikeun ngeunaan sajam dina panas low.

Bon appetit!