Kumaha carana masak di asin bonteng dahareun gancang

cucumbers asin dahareun gancang dipuja ku loba. Crunchy, jeung kulit pupyrchatoy elastis, jeung aroma of bumbu jeung bawang bodas anu sampurna pikeun kentang mashed. Ieu bakal sigana hiji piring basajan - asin bonteng dahareun gancang, tapi naon anu nikmat!

Cucumbers di pakét a

Hadé pisan mun éta nyandak bubuahan leutik -. Teu leuwih ti 15 cm Éta téh dikumbah, potong 4 buah jeung nempatkeun dina kantong a. Thereto ieu dituang séndok uyah (dina kilo bonteng), nempatkeun horseradish panjangna lambar 40 sentimeter, Dill twig kalawan payung na tilu cengkéh bawang bodas peeled na sliced kana 2 bagian. Pakét dasi meh tetep dina hawa jeung ngocok sababaraha kali nepi ka merata prosolilis cucumbers. Mangka ieu nempatkeun di fridge jeung sababaraha jam asin cucumbers dahareun gancang bakal siap.

Cucumbers kalawan daun currant:

Pikeun acar aranjeunna dina resep ieu anjeun kudu nyiapkeun: a kilo sayur ieu, 4 cengkéh bawang bodas, sababaraha twigs siki Dill, 10 daun currant, 6 daun cherries, hiji lambar badag tina horseradish, lada, hiji séndok gula jeung dua kali jauh uyah. Cucumbers nu dikumbah, dipangkas ku tungtung maranéhanana dina kadua sisi na disimpen dina handap satengah tina jero loyang. Top satengah nempatkeun bumbu ½ lambar horseradish, 3 lembar cherries tur dua kali currant daun sababaraha peppercorns jeung sapasang cengkéh bawang bodas, peeled sarta ngurangan. Nyebarkeun dina daun sésana cucumbers, leuwih - tetep tina cabé héjo sarta bawang bodas, panutup lambar workpiece horseradish.

Kapisah, nyiapkeun brine ngeusian - kulub hiji liter cai, tambahkeun ka eta uyah sarta gula. Tuang nu cucumbers cairan réngsé, brew ngahasilkeun sababaraha jam na STP lajeng dipanén pikeun neundeun dina kulkas hiji. cucumbers asin misalna dahareun gancang bakal siap dina, tapi lamun sababaraha jam nepi ka mere eta hiji wengi nyata maranéhna bakal loba tastier.

cucumbers asin bank kadaharan gancang.

Masak aranjeunna Anjeun kudu mawa hiji kilogram buah, 2 sprigs siki Dill, hiji lambar badag tina horseradish 6 Daun currant, 3 cengkéh bawang bodas jeung uyah. Jar kaeusi 2/3 bonteng, fennel enclosing dina interval, bawang bodas peeled, currants na horseradish. Pikeun persiapan buah leutik cocog nyaeta hadé - duana gancang dirawat sarta prosolyatsya. Nyiapkeun brine: 0,5 liter cai na 2,5 st. spoons uyah. Nalika eta bubar, produk anu dihasilkeun anu kaeusi dina bonténg bank ambéh maranéhanana ngiles handapeun cai. Tutup tutup (tiasa plastik) sarta ninggalkeun pikeun sapoé di rohangan. asinan siap disimpen dina kulkas.

cucumbers asin: resép dahareun gancang kalayan tarragon

Per kilogram bungbuahan seger nyandak hiji sprig tina tarragon, Dill dua siki, 8 cengkéh bawang bodas, 4-5 daun cherries na currants ogé, hiji lambar badag tina horseradish, sarta 1,5 séndok badag uyah. Cucumbers dikumbah jeung soaked dina cai salila sababaraha jam, neukteuk off ti tungtung maranéhanana. Iklas aranjeunna dina jar a, seragam paving nu greens, tambahkeun bawang bodas. Tuang sadayana liter cai, wherein nu séndok pre-leyur uyah jeung kénca ka soak dugi siap.

Sejen resep tarragon sarta daun salam

Bahan kg cucumbers, dua threads siki Dill, 2 jeung céri Laurel daun, hiji lambar badag daun currant horseradish, tarragon sprig, leutik (2-3 cm) pod cabe beureum, 8 PCS. cabe hideung, cengkéh bawang bodas jeung 6 3 badag spoons Uyah mibanda slide leutik. Dikumbah ku bumbu seger, bawang bodas, haratis ti husk nu. cucumbers leutik ogé dikumbah jeung diteundeun di handap mangrupa Citarum jero atawa pan, alik aranjeunna kalayan bumbu nu. Dina liter cai panas leyur jeung tuang uyah diala kabéh bahan jeung solusi. Di luhur pan ieu ditutupan ku piring atanapi tutup nepi cucumbers éta sakabéhna di brine nu. Kapasitas nempatkeun dina kulkas sapeuting.

Isuk-isuk ngan bakal meunang eta tina kulkas na potong cingcin.