Hayam sup jeung suung - sup Grandma urang

sup hayam seungit, bau teu bisa pahili jeung nanaon. Taya kulawarga geus réngsé tanpa mujijat ieu masak dina menu, tapi naha? Tempo kumaha anjeun saeutik "Nehochuha" eats transparan, sup hayam ngeunah, jeung sagalana bakal jelas. sup hayam A nini urang jeung suung, ti kompor Rusia, Kuring masih inget. Nini assured nu sup hayam na pasukan napel, sarta cures kasakit. Hayam, cai, bawang wortel enya - anu bakal boga pikiran yen jadi loba manfaat ieu. Sanggeus sup pisan basajan! Ayeuna kuring nyaho yen sup hayam di dunya kuliner pisan, lajeng aya ukur nini. Hayu deui masak jeung nyebut rasa ti budak leutik.

sup hayam Grandma urang jeung suung:

• Hayam fillet - 600 g.
• Bawang - 1 pc.
• Rupa bihun-jaringna lancah - 50g.
• Murphy - 5 PCS.
• Wortel (nyandak leutik) - 1 pc.
• Champignon - 150 c.
• Uyah secukupnya
• Sagala greens, lavrushki daun
• Cai - 3 liter.

Persiapan:

Masak kaldu ti hayam, tambahkeun bawang di awal. Gurame siap tina pan ka iklas kaluar dina mangkok, sarta galur kaldu diperlukeun. Bawang moal diperlukeun. Nempatkeun kaldu on seuneu kulub jeung geura nempatkeun kentang, potong batu leutik. Dina pan frying tumis bawang dicincang jeung wortel potong strips, tumis nu suung misah, potong platélét. Kentang kode dina kaldu ampir siap, nambah mi, Sayuran jeung suung. Uyah secukupnya, daun salam jeung leupaskeun lajeng sup hayam kami kalawan suung keur sababaraha menit dugi pinuh asak. Gurame potong buah sarta tambahkeun ka mangkuk kalayan sop. Sprinkle dicincang bumbu sup. Salaku bisa ningali, masak hayam sup jeung suung teu hese, tapi kumaha nikmat!

Mung saukur Nyiapkeun kéju sup jeung suung, resep nu dipikanyaho pikeun lila. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun duanana hayam jeung kaldu sayur

• Kéju sup jeung suung
• Hayam sup - 2l.
• Olahan kéju - 3 lembar.
• Wortel, moal teuing 1pc.
• Kentang - 4 PCS.
• suung seger (umumna supa) - 200gr
• Bawang - 1 pc.
• Uyah, bumbu.
• Minyak atawa mantega pikeun sayuran frying

Persiapan:

Kentang potong batu atawa strips, wortel, finely rendang atanapi ngilu, bawang melenko crumble, suung potong keureut badag.

Dina kaldu hayam nunda sliced kentang ngagolak sarta masak nepi lembut. Bawang jeung wortel ngagoreng gently, teras nambah suung jeung ngagoreng pikeun 5 menit. Upami hoyong, anjeun bisa digoréng suung nyalira. Dina pot di sup nempatkeun sayur jeung suung, sarta sanggeus 5 diced crumple olahan kéju, sarta kulub aduk terus dugi kéju bubar. Tambahkeun uyah rasa. Ngawula, sprinkled kalawan bumbu.

Kéju sup jeung suung nyaeta rasa sabenerna exquisite, sanajan kanyataan yén dijieun tina produk biasa. Mungkin tinimbang kéju olahan ngagunakeun kéju, ogé bakal ngeunah, tapi éta anu anjeunna mikanyaah.

Dina kasus eta, lamun nyerah daging (boga pamanggih kumaha atuh eta), anjeun bakal kudu piring vegetarian hearty tur ngeunah, naha henteu masak sop bodas kalayan suung?

Bodas sup jeung suung:

• cai 1 liter
• mentega 50g
• Bohlam - 2 PCS.
• Bawang bodas - 3 cengkéh
• suung seger (naon) 300gr. Nambahkeun rasa, upami aya sababaraha suung porcini garing, tapi teu merta.
• ¼ tipung cangkir
• susu 0,5l
• kéju teuas atawa krim 200g.
• Uyah, peterseli.

Persiapan:

Dina skillet a ngalembereh mentega, nempatkeun sliced bawang sarta bawang bodas finely dicincang, extinguish 5 menit. Ulah sieun, moal bau niatna bawang bodas, sarta rasa bakal ningkatkeun. Ayeuna nambah suung jeung Stew babarengan pikeun 5 menit. Sprinkle jeung tipung jeung mix tuntas, sarta yén henteu kurban, geura tuang cai jeung susu, ngurangan panas sarta aduk, simmer 15 menit, Nalika campuran rada thickened, tambahkeun kéju anu. Peterseli bisa ditambahkeun kana pot, sarta éta mungkin lajeng ka piring. Ulah poho pikeun nambahkeun uyah jeung cabé. Nalika porsi, Sprinkle kalayan kéju grated, rasa teh nya piquant. Pikeun sup, Anjeun tiasa nawiskeun roti bakar a.

Budak leutik inget soups disusun. Ngarasakeun hidangan anjeun!