Kadaharan sarta inuman, Soups
Hayam sup salaku Palasik kursus heula
sup hayam dianggap klasik indisputable tina masakan munggaran. Na dipikacinta ku barudak dewasa, sabab henteu ngan lezat, tapi ogé bergizi, sarta pisan cahaya. Dina persiapan sup hayam, kami gé ngobrol di artikel ieu.
Daya penyembuhan of sup hayam dipikawanoh pikeun kalolobaan urang. Tina cangkir Freshly disiapkeun tina kaldu panas bisa duanana haneut dina cuaca tiis sarta méré kakuatan jeung tanaga dina mangsa flu sarta colds.
Nu sup hayam narima tiap pasien sanggeus bedah. Mun kaldu enriched kalawan vitamin, mineral jeung zat gizi lianna (nambahkeun sayur - kentang, bawang, wortel), anjeunna bakal manggihan kemungkinan kompléks antiviral kuat. Ieu geus lila kabuktian yen sup ieu ngabantuan pikeun alleviate kamacetan nasal jeung colds, kitu ogé calming nu nyeri tikoro.
Kauntungan undoubted nyaéta kanyataan yén sup hayam téh rada gampang jeung gancang nyiapkeun sarta ngabogaan loba resep béda. Ieu bisa digabungkeun jeung ampir kabéh sayuran, cereals sarta rupa-rupa pasta, jeung di unggal kasus rasa sop Tétéla alus teuing. Sateuacan lajengkeun kana sosialisasi tina resep paling populér pikeun kaldu hayam, kudu mertimbangkeun sababaraha tips for nyieun deui.
Firstly, yén rasa tina sup hayam éta beuki rame, sababaraha batu bouillon bisa ditambahkeun kana eta.
Kadua, tulang hayam, pinareup, drumsticks na thighs - atribut idéal pikeun kaldu.
Thirdly, hayam sup, sajaba bawang jeung wortel, cinta jeung akar bodas.
Sarta fourthly, sakabeh bawang jeung wortel nempatkeun dina kaldu masak babarengan jeung hayam.
Ayeuna, sabenerna, éta waktu pikeun manggihan resep kahiji tina kaldu hayam. Hayam sup jeung pasta - Palasik a, jadi resep akrab ka sadaya, sarta mangrupakeun incredibly populér.
bahan:
- hayam - 500 gram;
- Kentang (ukuranana badag) - 3;
- wortel jeung bawang - 2 lembar;
- pasta;
- cabé, uyah;
- seger (garing) greens.
Dina awalna, anjeun kedah masak kaldu hayam. Ngumbah hayam jeung motong kana buah leutik, nutupan kalayan cai tiis sarta nempatkeun kulub. Dina waktu nu sarua nempatkeun daging di pan leuwih hiji bawang dimurnikeun jeung wortel, perlu pikeun mastikeun yén sup ieu flavorful sarta transparan.
kaldu kudu dibawa ka kulub, mangka ngurangan panas kana low sarta ninggalkeun dina kompor nepi ka kesiapan pinuh. Sakali kaldu anu asak, Sayuran pindang bisa dihapus sarta disassembled kana hayam potong malah leuwih leutik.
Salajengna, anjeun kudu nyiapkeun passirovku lampu. Jang ngalampahkeun ieu, bawang finely dicincang jeung wortel, lajeng tumis aranjeunna atanapi sayur atawa mantega dugi coklat emas.
Tambahkeun kentang diced di kaldu hayam jeung masak pikeun 3-5 menit, mangka anjeun bisa nambah sareng passirovku. Nalika kentang bakal praktis siap sup hayam jeung pasta bisa ditambahkeun. Kulub kedah maranéhanana ngan sababaraha menit, lajeng nambahkeun uyah jeung cabé jeung cabut pan tina panas. Anu dihasilkeun piring garnish kalawan greens tur aman mawa kana tabél.
Taya kirang enak nya hayam sup jeung kacang. piring tradisional ieu junun nyekel fancy ampir unggal kulawarga, sakumaha resep nyaeta cukup basajan, sarta hasilna ieu ngaapresiasi ku sadayana.
Ku kituna, bahan:
- hayam (½) atawa hayam suku;
- Kentang (ukuranana sedeng) - 3-4 lembar;
- bawang - 2 lembar;
- wortel (badag) - 1 Unit;
- kacang bodas canned - 1 jar;
- minyak nabati;
- Laurel;
- asin, lada.
Hayam anu diperlukeun keur nyeuseuh jeung tempat dina panci ku cai tur kulub. Teras cabut pan ti panas, piceun daging, sarta kaldu hayam. Lajeng nambahkeun kana eta uyah, daun salam jeung ditunda seuneu leutik.
Waktu éta, kentang, wortel jeung bawang kudu cleaned na potong buah sedeng-ukuran. Kirim surélék kentang dina kaldu jeung masak pikeun henteu leuwih ti 15-20 menit (sanggeus ngagolakkeun), sarta bawang jeung wortel ngagoreng di pan dugi coklat emas. Nalika kentang anu asak, tambahkeun ka kacang canned (tangtu, tanpa brine), bawang passaged, wortel jeung kulub sop ngan 10 menit.
sup hayam siap kalayan kacang na greens bisa dihias jeung panas Preanger.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now