Kéju Zrazy. pilihan masak

Naon zrazy? piring nikmat Lituania nasional, nu geus dipikawanoh saprak abad XIV. Nyaéta naon baé daging tselnomolotoe boneka jeung endog jeung sayuran. Zrazy umum di Wikivoyage (utamana di wewengkon Volyn, nu éta bagian tina Lithuania), Bélarus. Pikeun tanggal, piring pohara populér di réstoran internasional jeung dapur ngabogaan loba pilihan béda. Nyiapkeun zrazy merenah, contona, wortel, bawang, kol, endog, turnips, kentang, sarta kadangkala malah cereals wae, dina pondok, naon baé produk pangan hewani, mangrupa di dapur.

Pro masak: kalenturan jeung speed komposisi, pangabisa pikeun gampang ngaganti komponén. qualities ieu geus nyumbang ka sumebarna masakan tebih saluareun Lituania.

Dina artikel ieu, hayu urang ngobrol ngeunaan kumaha carana nyiapkeun zrazy kéju. Dina piring anjeun tiasa nganggo sagala kéju solid konsistensi.

kéju Zrazy

Pikeun persiapan ieu hidangan ngeunah tur gancang, anjeun bakal kedah ukur 50-60 menit. Tur upami urang gaduh siap-dijieun kentang mashed, teras waktos nu bakal spent malah kirang.

Candak ka tilu kentang badag-ukuran, salah endog, 100 gram kéju, tipung, minyak sayur, bawang bodas, turmeric giling uyah.

Kentang bersih, nyeuseuh jeung masak nepi lembut. Tuang kaluar kabeh caina, tambahkeun turmeric, uyah, sarta sakabeh potolchite puree.

Antosan dugi asin geus leuwih tiis, nempatkeun dua spoons daptar tipung, endog jeung knead adonan kentang. Kéju konsistensi solid rub dina grater leutik.

Nambah konéng endog, bawang bodas dicincang, uyah jeung gaul. Keusikan geus siap.

Sprinkle tabel atawa motong dewan keur tipung. Jieun adonan cake kentang. Dina masing-masing tempat cake di tengah tea sendok keusikan kéju.

Ngabentuk zrazy, ninggalkeun keusikan di tengah produk. Nalika rengse sadayana zrazy kentang, gulung eta di tipung (tiasa di crumbs roti). Ayeuna tumis on minyak nabati dina dua sisi.

Zrazy Ngawula kalawan krim haseum, tomat atawa asin supa, mayonnaise. Anjeun tiasa Sprinkle aranjeunna kalayan bumbu na kéju grated.

Tip: Sprinkle kalayan kéju saméméh zrazy panas, mangka melts, éta ogé bakal mangaruhan kana rasa jeung panémbong dahareun.

Daging Zrazy kalayan kéju sarta bumbu

Nyiapkeun babi minced, sapi, endog, a loaf roti di susu, bawang goreng, uyah, rempah.
Pikeun keusikan, cokot kéju planed, greens, haseum krim séndok.

Jieun tortillas, nempatkeun isina teh, sacara saksama mungkus.

Fry leuwih panas luhur dugi coklat, tambahkeun ka panci jeung balik deui ka oven.

Zrazy kalayan kéju jeung tomat

Nyiapkeun 800 gram daging babi, dua keureut roti bodas, salah bawang, salah cengkeh bawang bodas, hiji endog, 200 gram kéju Belanda, 150 gram ham, salah séndok tomat garing, tilu sendok minyak nabati, dua sendok sendok tipung, salah séndok dicincang peterseli, lada, asin.
Crumble roti. Rendang bawang bodas peeled jeung bawang. Campur jeung daging, crumbs roti, endog, uyah jeung cabé.

Kéju ngilu, tomat sun-garing sarta nyiksikan thinly ham. Campur dina peti kéju jeung ham, tomat, peterseli jeung cabé hideung.

Tina massa daging, nyieun muih. Nempatkeun unggal isina (di tengah), sambungkeun wilayah Jawa Barat. Ayeuna melu di baki jeung ngirimkeunana dina oven.

Hayam jeung kéju zrazy

Dina raraga nyiapkeun zrazy misalna, anjeun bakal kedah satengah kilo hayam minced, dua endog, salah bawang, 100 ml susu, 200 gram biskuit, taneuh, 150 gram kéju grated, Basil garing, lada, asin, 150 gram minyak nabati keur frying.

Dina sapi nu nambah endog, bawang dicincang, 100 gram biskuit, susu, rempah jeung mix tuntas.

Minced bentukna pancake kalayan diaméter ngeunaan 8 cm di puseur lantai, nempatkeun hiji sendok kéju grated sarta ujung ciwit. Masihan leungeun zrazy bentukna oval, lajeng gulung eta di crumbs roti na ngagoreng di minyak nabati dugi coklat emas.

Zrazy I Ngawula ku garnish sayur seger.

Tuang kentang zrazy kalayan kéju dina panas tur tiis handap di nagara.