Dipanggang kentang sarta variasi dina piring

Kentang masakan - kadaharan tradisional di asakan Rusia. Utamana kusabab root sayur éndah ieu bisa masak rupa badag masakan, mimitian ti soups na tungtung Manisan.

Contona, upami anjeun butuh hiji piring kawas a casserole tina kentang, urang tiasa ngan nawarkeun rupa-rupa pilihan masak. Pikeun dasar, anjeun tiasa nyandak kentang atah, potong keureut atanapi grated dipaké, atawa saméméhna pindang jeung mashed kana puree atawa sliced. Jeung sabaraha toppings béda bisa mikir! Pikeun casseroles bisa masak minced daging, sayuran, lauk, hayam, endog jeung suung. Ngan teu didaptarkeun!

Contona, masak piring mangrupa kayaning casserole tina kentang pindang jeung suung merlukeun kg kulub kentang dimurnikeun na mashed nyiapkeun therefrom ku nambahkeun 2 sendok mentega jeung sagelas susu haneut. Massu ngéléhkeun kalayan mixer sarta pikeun ngawanohkeun endog atah, terus whisk. Usum secukupnya jeung uyah, pala jeung cabé.

Samentara éta, nyiapkeun isina supa, motong keureut tina pound of suung jeung tumis aranjeunna bareng jeung bawang dina minyak nabati. Isina tur nambahkeun sababaraha uyah jeung usum kalawan rasa.

Ayeuna butuh hiji piring baking atanapi pan, nu bisa nempatkeun dina oven. Mieun lisah eta kalawan minyak sarta Sprinkle kalawan breadcrumbs. Ayeuna kami iklas kaluar dina bentuk satengah kentang, rarata. Top - disiapkeun suung, lajeng sésana tina kentang. Deui, sadayana urang rarata, nyebarkeun buah leutik tina mantega. Optionally, lubricates krim. Panggang ngeunaan 20-30 menit dina oven. Dilayanan casserole ieu kentang jeung salad sayur.

Ku resep sarua bisa masak casseroles daging jeung sayur (e.g., térong atawa engkol Anggang), daging (sosis) atawa lauk.

Tapi casserole kentang, keur nu akar atah keur dipake. Nyiapkeun piring, sajaba kentang, perlu bawang, ayam (bisa ngagantikeun lauk atawa daging minced), tomat, kéju, usum secukupnya, sarta mayonnaise.

Peeling kentang jeung potong keureut ngeunaan dua milimeter kandel. Usum jeung kentang uyah na naburkeun kalayan rempah favorit Anjeun. Lajeng nyebarkeun kana bentuk nu geus pre-lubricated kalawan minyak.

Bawang potong satengah cingcin sarta nyebarkeun on luhureun kentang. Ayeuna urang migawe komponén daging casseroles urang. Lamun hayam atawa lauk Gurame, mangka kudu potong buah leutik, nyebarkeun kaluar ngaliwatan casserole hareup, Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Lamun maké daging minced, usum kahijina kalayan, nambah cai saeutik, sarta nyebarkeun merata leuwih beungeut sayuran.

Omat perlu cleaned tina kulit jeung potong keureut ipis. Upami Anjeun keur make variétas tomat céri, maranéhanana kudu saukur motong dina satengah. Pudding sprinkled kalawan minyak zaitun, lajeng nambahkeun hiji cai saeutik sangkan eta ngan saeutik saeutik katutup bedplate.

Urang nyimpen dina oven dina 150 derajat sarta suhu Panggang keur tilu puluh menit. Kahayang pikeun pariksa colokan teh lamun kentang gampang nojos, casserole ampir siap.

Ayeuna kami Sprinkle platter kéju kami, sarta luhur jeung mayonnaise gajih. Urang nyimpen dina oven dugi coklat emas. casserole kami kentang siap pikeun ngaladénan.

Jeung anjeun bisa masak casseroles na unfilled. Conto resep ieu bisa ngawula sautéed kentang jeung kéju. Kentang pikeun piring geus disiapkeun dina luhur sarua jeung di resep saméméhna. Lajeng nyebarkeun kana kapang a jeung tuang di krim (susu). Cair kedah jadi loba, yén éta téh siram jeung kentang. Hiji béntang dipanggang dina oven dina suhu kira 150 derajat pikeun softness. Lajeng casserole dicabut, thickly sprinkled kalayan kéju on luhur na mana deui dina oven nepi ka garing.