Kumaha carana masak daging jeung kentang dina pot dina oven

Daging jeung kentang dina pariuk dina oven bisa kalayan gampang pondok dina piring panas kadua pikeun sagala tabel libur. Saatos sapertos tepung a henteu ngan ngandung gisi jeung ngeunah, tapi ogé mangrupa karya kuliner aslina anu bakal ngaapresiasi ku sakabeh tamu nu diondang.

Daging jeung kentang dina pot dina oven: bahan perlu

• daging pedet kalawan gajih awakna, tapi tanpa tulang - hiji kilogram;
• bulbs leutik - tilu potong;
• bumbu seger - kebat badag;
• leeks - salapan panah;
• daun salam - lima ka genep buah;
• cabe hideung - Sapuluh Goroshkov;
• Wortel - tilu potong sedeng-ukuran;
• Kentang anyar - tujuh tubers badag;
• minyak zaitun - lima spoons badag;
• uyah - dina kawijaksanaan sorangan;
• tomat asak - hiji hal utama.

Dipanggang daging jeung kentang: pengolahan sapi

Pikeun piring ieu ogé dipanggang dina kabinet duhovochnom, éta imperatif mésér ukur daging seger jeung ngora tanpa tulang. Bubur daging pedet diperlukeun nyeuseuh di cai tiis, lajeng potong buah leutik. Sanggeus éta, Anjeun kudu geuwat ngawitan nyiapkeun bahan lianna.

Daging jeung kentang dina pot dina oven: ngolah sayuran

Nyiapkeun dahareun dina pot taneuh liat aya sasaena ngagunakeun ukur kentang anyar. Ieu kudu tuntas dikumbah dina cai haneut, mesek, teras rendang kana batu leutik (dua ku dua senti). Salajengna, urang kudu ngilu wortel seger dina grater kasar, bohlam a sarta tomat asak badag potong keureut teu kandel. Éta ogé perlu bilas nu leeks, bumbu seger jeung daun salam, lajeng rendang éta finely anu ngagunakeun péso seukeut.

Daging jeung kentang dina pot dina oven: formasi masakan

Sateuacan Anjeun Panggang sagala sayuran disusun jeung daging dina kabinet duhovochnom, maranéhanana kudu diperlukeun pikeun ngadistribusikaeun dina porsi tina pot. Eta sia noting yén hiji karajinan sapertos anu dirancang keur ngan hiji jalma. Di handap unggal pot anu diperlukeun pikeun tuang hiji séndok badag minyak zaitun, lajeng dina gilirannana nempatkeun bahan handap: abon daging pedet, pegat daun salam, bawang, bumbu seger, dua kacang tina cabe hideung, leek, grated wortel, batu kentang sarta salah keureut tomat. Salajengna, sakabeh produk kedah janten uyah jeung tuang leuwih limapuluh milliliters cai minum.

Kentang sakumaha extinguish kalawan daging: Panas Treatment

Yén dina prosés putting dina piring kabinét duhovochnom teu balik saluareun wates of pot liat, bahan anu dina sagala hal teu bisa nyebarkeun langsung ka edges of masakan. Pageuh nutup si Udung, daging pedet kalayan sayuran kudu ditunda grid jeung ngirimkeunana dina oven salila ngeunaan lima puluh menit. Kahayang dinner bisa ditangtukeun ku softness tina daging jeung kentang. Ka tungtung ieu, maranéhna dianjurkeun lengket anu ngagunakeun péso atawa garpu.

bener Ngawula

Dilayanan téh piring aslina keur dinner teu rada biasa. Jang ngalampahkeun ieu anjeun kedah nyimpen pot panas dina piring datar jeung sémah unopened hadir kalawan gandum atawa Rye roti.