Kumaha carana masak di chip betah

Kiwari ampir ka unggal madhab sarta rada sering anjeun bisa papanggih jeung sawala ngeunaan chip cilaka. Ieu loba nyarios sareng ditulis. Kituna, sanajan jalma buta huruf tiasa terang nu sipatna dijieun tina campuran aci jeung goreng dina minyak reusable. Tapi teu eureun ngayakeun kids atawa sawawa tina consuming misalna dahareun ngabahayakeun. Jenis alternatif pikeun ieu tiasa? Undoubtedly, perlu masak di chip di imah, sakumaha ieu teu ngan gancang jeung ngeunah, tapi ogé mangpaat.

Mertimbangkeun sababaraha resep kumaha masak chip di imah.

1. Kentang chip.

Bahan: Hiji kilogram kentang (halus), salah sahiji liter tina masak minyak, uyah jeung rempah.

Kentang beresih jeung ogé dikumbah, terus finely motong. Dina ketel ageung tuang minyak sarta ditunda seuneu. Lamun minyak dimimitian kana kulub, nempatkeun eta dina chip kentang atah (imah Disarankeun make ngan minyak tawar) jeung ngagoreng. Dina hal ieu, maranéhna kudu ditumpes immersed dina minyak, sarta jumlah maranéhanana teu kudu badag.

Hiji bagian anu dihapus, uyah jeung cabé, nambahan rempah favorit nu kiwari angka nu gede ngarupakeun pasar. Hiji bagian kadua ieu disimpen dina minyak anu sarua (Anjeun bisa nambah hiji saeutik nu dimungkinkeun), jeung saterusna.

2. Banjarnegara chip.

Bahan: twenty- tortillas jagong, dua spoons uyah, salah séndok cabé rawit, salah sendok cabe hideung, hiji jeruk, dua sendok minyak zaitun. Dua sendok tina cumin dua sendok minyak zaitun.

Tortillas potong triangles, nunda dina kantong a, tambahkeun ka minyak zaitun, uyah, cumin, lada sarta kapur jus, ngocok ogé.

Nyebarkeun dina baking chip sarta Panggang pikeun lima belas menit, aduk sababaraha kali.

3. chip Daging.

Bahan: babi smoked.

Daging pisan thinly sliced. Dina tabél iklas pilem poliétilén on luhureun daging, nutupan jeung tungtung séjén pilem, sarta ngéléhkeun kaluar dapur kalayan palu. Lajeng daging geus digulung kaluar sareng pin rolling supaya ukuran na geus dua kali.

Anu dihasilkeun chip atah (imah maranéhna bisa flavored jeung sagala rempah) nyebarkeun dina rak kawat sarta garing dina oven dina suhu saratus derajat ngeunaan sajam, péngkolan ka sisi sejen liwat tilu puluh jeung opat puluh menit.

4. Chips sayur.

Bahan: dua wortel, dua Beets, salah seledri akar, jus ti hiji nipis, salah cangkir minyak nabati, uyah kasar.

Seledri cut jadi opat bagian, Beets - dua, mangka bakal potong pelat ipis, jeung wortel - ribbons lega. Sayuran anu disimpen dina bokor béda ngeusi cai tiis ditambah jeruk nipis, sarta ninggalkeun keur satengah jam dina tempat tiis. Tuluy maranehna buang dina colander na wipes garing, jeung keureut kedah ditumpes garing.

Pot dipanaskeun minyak jeung ngagoreng di porsi leutik pikeun sababaraha menit, lajeng sumebar dina lawon pikeun kaca sagala minyak, sarta ngan chip sprinkled kalawan uyah.

Ku kituna, eta bakal loba tastier na healthier lamun chip masak di imah. A-rupa resep ngamungkinkeun pikeun meunangkeun piring nu paling resep. Sajaba ti éta, barudak bakal ngahargaan eta di patut leres na, salaku palatability tina chip piaraan moal ngahasilkeun kana warung.