Kumaha carana masak plum jajan

Ngawartosan, nya aya di kulawarga anjeun, barudak? Mun kitu, anjeun bisa kalayan gampang mangga pets maranéhanana muih homemade - coba mun Panggang plum cake. Anjeunna pasti bakal jadi salah sahiji piring signature anjeun kusabab betah persiapan sarta rasa luar biasa. Jeung nami karya kuliner ieu - a plum jajan "Toscana".

Pai "Toscana"

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

• Plum (preferably badag) - 20 lembar;
• mentega - 300 g;
• endog - 6 lembar;
• vanili ekstrak - 2 TSP;
• gula - 300 g;
• tipung gandum - 250 g;
• baking powder pikeun adonan - 3 TSP;
• susu sapi - 250 ml.

Kahiji, masak nu plums. Dina raraga nyiapkeun kue plum on resep ieu, éta pangalusna pikeun motong buah jadi opat bagian.

Lajeng nyandak hiji formulir di nu engké baris Panggang jajan. Na optimum diaméterna -. 25 cm Ieu perlu nyiapkeun sateuacanna pikeun aksi salajengna - éta sasaena mun gajih eta kalawan mentega (saeutik) bisa tos ngalembereh, lajeng enteng Sprinkle gula asak.

Ayeuna nya éta waktu ngamimitian Nyiapkeun adonan pikeun pai di. Hal ieu kacida basajan. Simkuring kudu mawa endog, gula jeung vanili. bahan ieu kudu ditempatkeun dina mangkok na whisk pikeun ngabentuk busa gaduh konsistensi cukup kandel. Dina loba kedah ditambahkeun kana tipung, nu desirable mun tos ngayak, lajeng nu baking powder kana adonan, susu jeung bahan séjén tina pilihan Anjeun. Éta bisa meta salaku kemiri, lemon mesek , sarta komponén lianna. Lajeng sagalana kudu ditambahkeun kana mentega jeung whisk deui, tapi ieu ayeuna di hiji speed low. Sanggeus éta, urang bisa nganggap yén adonan pikeun jajan geus siap. Eta kudu dituang kana baking tin disusun, iklas dina luhureun manehna jeung plum di jalan ka Panggang dina oven. hawa optimum - ngeunaan 180 derajat.

Sakali dina Panggang jajan, éta kudu dikaluarkeun tina oven, tiis sarta ngalayanan tiis.

Tungtungna, Abdi hoyong ngenalkeun anjeun resep sejen nu ngidinan Anjeun pikeun masak plum cake. Hal ieu kacida basajan nyiapkeun, jeung téhnologi ciptaan na hostesses malah novice sadia, moal nyaho subtleties husus tina seni kuliner.

Plum pai-shifter

Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah:

• Plum - 500 g (ngeunaan 20-22 lembar);
• gula - 2 gelas;
• tipung gandum - 1 cup;
• mentega - 200 g;
• endog - 2 lembar;
• susu - 0,5 cangkir;
• baking powder pikeun adonan - 2 teaspoons;
• vanillin.

cake plum sapertos ieu Nyiapkeun teuing sami salaku salah resep nu mangrupakeun saeutik leuwih luhur, tapi sababaraha beda ulah aya. Ku kituna hayu urang nyandak hiji tampilan ngadeukeutan dina persiapan téhnologi dessert ieu.

Muih kudu ngamimitian jeung adonan. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun bakal kedah mentega (sakuduna butuh ampir sagalana - ninggalkeun sapotong pisan leutik mun lajeng mieun lisah aranjeunna bentukna pikeun baking), 3/4 gula cup, vanili na, tangtosna, baking powder kana ujian. bahan ieu kudu dicampur kana massa homogen, teras éta waktu jeung ngalibetkeun tipung. Ieu kudu dilakukeun sakumaha taliti sabisa, ulah lumps kabentuk. Pas tepung bakal di campuran saméméhna disiapkeun, nya éta waktu pikeun nambahkeun ka set umum bahan na malah susu jeung endog. Ayeuna anjeun kudu aduk massa hasilna sajero saperti mungkin. Ieu pangalusna dipigawé ku mixer, tapi tanpa netepkeun laju maksimum. Sanggeus palaksanaan fase ieu bisa dianggap salaku adonan geus siap.

Ayeuna nya éta waktu pikeun nyiapkeun solokan nu - ngolah teknologi anu cukup basajan - tiap solokan tuntas dikumbah dina cai ngajalankeun sarta motong dina satengah. Unggal buah, anjeun kudu ngaleupaskeun balung.

Ayeuna anjeun bisa mimitian baking a pai-changeling. prosés ieu pangalusna dilumangsungkeun dina formulir husus. Di handap na kudu dituang sateuacanna dilebur mentega kana seuneu, nambah caramel dijieunna tina gula sésana, teras nyimpen satengah motong handap solokan nu. Saterusna, leuwih solokan jeung akurasi maksimum kedah iklas adonan asak sarta ngirim dina oven salila 25-40 menit dina suhu ngeunaan 180 derajat. Satuluyna anjeun perlu meunangkeun pai siap, hayu eta tiis, lajeng dibawa ka méja, tangtu, dina formulir inverted.