Kumaha carana masak roti dina oven

Ayeuna kirang na kirang awéwé Panggang roti homemade dina oven, sarta acan teu kitu lila pisan, loaves homemade seger nya bisa kapanggih dina ampir unggal imah. Najan kanyataan yén prosés ieu dianggap mangrupa panjang sarta waktu-consuming, hasilna dina roti seungit ku kulit emas Crispy sia ka méakkeun waktuna dina eta.

The pangpanjangna nyaéta adonan di pabrik baking nu. Kusabab, di hal nu ilahar, nya éta kapang, waktu nu diperlukeun waktu sangkan eta "datangna", nu mangrupakeun saeutik ngaronjat dina ukuranana. Upami Anjeun gaduh kasabaran tur ngadagoan baking téh subur tur lemes. Roti pisan sarua dina oven nyiapkeun teu panjang teuing. Kituna kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngadopsi sababaraha resep sarta aya kalana mawa eta ka hirup, bringing pelesir ka diri jeung leuwih dipikacinta.

Pikeun Panggang roti dina oven, éta bakal nyandak satengah kilo tipung, kapang garing (satengah kantong a), satengah séndok téh gula jeung uyah, satengah sagelas cai, endog atah jeung minyak nabati (ngan séndok a). Dina awalna, Nyiapkeun adonan. Pikeun kapang ieu leyur dina 100 gram cai haneut, didieu ogé dituang gula jeung uyah. Salajengna, campuran ieu disimpen tipung sahingga konsistensi dina reminding solusi krim haseum. Opara geus ditinggalkeun dina tempat haneut salila satengah jam. Manipulasi ieu téh diperlukeun sangkan adonan leuwih gancang "ngangkat".

Cai sésana rada dipanaskeun, éta ngaluarkeun hiji endog, mantega, dituang adonan. campuran hasilna ieu ditambahkeun kana tepung, adonan geus kneaded dugi a ogé dugi leungeun datangna pareum. Salajengna eta ditinggalkeun pikeun sababaraha jam. Risen 2 kali test deui di jalan, dibagi kana bagian leutik, nu disusun dina wangun rumeuk.

Catetan kitu, eta roti dina oven salila baking kanaékan rada, jadi Anjeun kudu nyimpen adonan dina mangkok salila kira satengah jangkung. Disiapkeun piring di hiji suhu rata-rata ngeunaan sajam. Saatos baking roti, mangka ditutupan ku anduk, ngidinan pikeun niiskeun rada, teras motong jeung dilayanan kana tabél.

Kuring kudu disebutkeun yen lamun roti di ieu dipanggang dina oven sorangan, éta bisa didahar dina sababaraha poé nalika leres disimpen (dina tempat tiis). Hiji rasa tina baking ieu bakal béda pikeun hadé ti tara toko. Di luhureun roti nu bisa sprinkled kalayan siki wijen atawa siki poppy, konéng sikat endog.

Resep piring anjeun tiasa nyandak salajengna. Pikeun adonan dina satengah sagelas cai haneut nempatkeun sagelas tepung jeung 25 gram ragi hirup. campuran ieu diaduk jeung tinggaleun pikeun sajam. Dina beungeut adonan kedah ngabentuk cap foamy. Séndok madu anu dicampurkeun jeung sagelas cai haneut. cairanana hasilna ieu dituang kana brew nu. Ieu ogé nempatkeun hiji pound tepung jeung kneaded adonan. Lajeng, nempatkeun hiji ciwit uyah. adonan ieu disimpen dina tempat haneut salila 2 jam, kalawan hasil nu diperkirakeun ningkat dina ukuranana. Mangka ieu dibagi jadi tilu bagian, nu masing-masing anu digantelkeun ka rectangular, bentukna rada oblong.

roti ieu dipanggang dina oven preheated ka 250 darajat, kira 10 menit. Sanggeus éta, hawa nu diréduksi jadi 200, sarta piring kasebut ditinggalkeun saeutik deui, nepika emas di luhur.