Kumaha carana masak sop jeung pasta (kalawan daging sarta sayuran)

Di antara rupa-rupa badag soups ngawengku hiji tempat husus sup jeung mi. Kalawan daging jeung sakabéh sorts sayuran, manéhna meunang malah tastier tur leuwih aromatik. Pikeun pariksa ieu, anjeun bisa nempo sababaraha pilihan metot pikeun persiapan na.

Sup dina kaldu daging

Dina hustle poean na bustle jalma mindeng poho ngeunaan gizi ditangtoskeun jeung muka awak anjeun tina dahareun beurat jeung sakapeung mah pohara kapaké. Pikeun masihan burih anjeun hiji sésana saeutik, anjeun tiasa sahenteuna sababaraha kali minggu ka ngogokeun anjeunna a sup alus.

Ka tungtung ieu, teu kudu maké dahareun gancang, anu nu pinuh ku pengawet sarta bahan kimia lianna. Éta leuwih alus pikeun ngalakukeun sorangan, contona, sup jeung mi. Kalawan daging jeung bungbu éta bakal secukupnya malah hadé. Jeung produk bakal butuh paling biasa: 0,5 kg daging jeung tulang - 100 gram pasta, 5 kentang, uyah, bawang daun, 1 wortel, rempah, bumbu sarta minyak nabati saeutik.

Sakali sakabéh produk ieu bakal di desktop Anjeun, Anjeun tiasa mimitian masak sup jeung mi. Kalawan daging piring bakal asak anu saeutik deui. Tapi hasilna sia eta. téhnologi nu aya basajan:

1. Kahiji maneh kudu nyiapkeun kaldu a. Jang ngalampahkeun ieu, daging kudu nempatkeun dina pot, nutupan kalayan cai, terus masak pikeun sababaraha jam sanggeus ngagolak. seuneu kedah alit, nyandak proses step by step. Nalika siap, anjeun kudu ngaleupaskeun daging tina pan jeung sisihkan.
2. Kentang nu motong kana batu ukuran sedeng, nurunkeun aranjeunna dina kaldu ngagolakkeun jeung masak ngeunaan hiji jam saparapat.
3. Sanggeus éta, Anjeun bisa nambah mi.
4. Ulubiung, daging kudu dikaluarkeun tina balung, ditilik kana buah leutik tur teundeun deui kana sup ngagolak.
5. Dugi piring geus asak, bawang kudu dipotong kana strips tina ukuran sedeng, sarta rendang wortel dina grater kasar.
6. Saterusna disiapkeun pangan goreng dina minyak dugi shift hue emas kana pot jeung masak sadayana babarengan salila kira 5 menit.

Ieu diala sup saukur endah kalawan mi. Kalawan daging eta bakal leuwih luhur-kalori sarta bergizi. Ngabahekeun kana piring, Sprinkle piring bisa loba pisan jeung bumbu dicincang seger.

sup hayam

Pikeun dietary sampurna resep sop jeung pasta sarta daging hayam. Ngandung gisi tur seungit, éta bakal nyata saréat pikeun rasa jalma anu ngarti loba ngeunaan piring munggaran.

Pikeun digawé diperlukeun produk dina babandingan di handap: 1 hayam tulang taleng 7 kentang, uyah, bihun, 1 wortel, 4 cengkéh ti bawang bodas, bawang, daun 3 salam, 5 kacang cabe hideung, sababaraha minyak nabati, kitu ogé cabe hideung, taneuh na peterseli seger.

Manual masak sop:

1. Hal kahiji hiji perlu ngalakukeun masak kaldu. Jang ngalampahkeun ieu, hayam kedah kulub on panas low. Sanggeus éta, tulang taleng rengse kudu ditunda ka piring misah, sarta kaldu - galur.
2. Sayuran Ngumbah, mesek lajeng grind. Dina hal ieu, kentang hadé potong strips ipis, wortel - mun rub, maké grater badag, atawa ngan saukur motong kana keureut, jeung bawang sarta bawang bodas - melenko crumble.
3. Panci jeung kaldu ditunda seuneu, sanggeus ngagolak, tambahkeun kentang sarta potongan daging tanpa tulang. Masak aranjeunna dina panas low ditambah uyah (rasa).
4. Dina frying dina bawang minyak passaged.
5. Tambahkeun wortel jeung bawang bodas jeung masak zazharku seungit.
6. Dicampur sayuran nambahkeun kana pot pas kentang bakal siap, jeung masak pikeun 5 menit.
7. Nyerep bihun. Sanggeus éta, panutup pan jeung geura piceun tina panas gancang.

Dicincang bumbu tawar bisa ditambahkeun kana sup rengse atanapi langsung kana piring.

panerapan mantuan

Kiwari, éta awewe nu boga imah di dapur, aya loba téhnik béda. Hal ieu diperlukeun guna mempermudah proses masak sorangan. Pikeun pariksa ieu dina conto pribadi, anjeun kudu ngarti kumaha carana masak sop jeung mie jeung daging, contona, ku Multivarki.

Produk pikeun bit kedah ieu: 3 kentang, bawang, 300 gram daging babi, satengah liter cai, daun salam, 2 multistakana deet bihun, wortel, asin, lada, 15-20 gram minyak zaitun jeung 3 Dill (atawa peterseli).

Sakabéh prosés lumangsung dina 5 hambalan:

1. Mimiti produk (bawang, wortel jeung daging) perlu grind lajeng ka melu kana cangkir a jeung tuang minyak Multivarki.
2. Atur mode "baking" na tumis eta kabeh aya dina 20 menit tanpa nutup si Udung.
3. Tambahkeun kentang wenang dicincang, cabé jeung uyah, daun salam, panutup kalawan cai sarta kabéh ieu ku cara masang "quenching" mode, masak satengah jam.
4. Nyerep bihun.
5. Dina sup rengse nambahkeun greens dicincang.

Sadaya ninggalkeun henteu leuwih ti dua jam, sarta hasilna mangrupakeun sup pisan appetizing sarta ngandung gisi.