Kumaha carana masak sop tina pepes

Lauk sup - a piring favorit henteu ngan nalayan. Éta daék sadayana anu cinta pangeusi laut na walungan. Sanajan kitu, lamun nalayan sapertos nyiapkeun sup sadaya anu kapanggih dina cai sakurilingna, nu urang laér ti sacraments pengobatan sareng rod fishing, perlu pikeun Resort kana cadangan teh warung. Jeung dina hal ieu, salah sahiji solusi tersukses bakal sup of pepes - lauk henteu teuing ceking, teu pisan mahal jeung rada badag.

ceuli klasik tina pepes

Lauk sup disiapkeun dina lintang kami saprak waktu immemorial. Kituna, dina versi tradisional henteu ngandung kentang. Sanajan kitu, lamun kahiji ngarasa kamer tanpa sayur favorit, anjeun tiasa ngalebetkeun resep jeung eta. Shelled na gutted lauk geus potong buah badag, tapi sakali dina caina teu Sumpah - mimiti aya akar. Dina cai nu ngagolak handap bawang, wortel jeung peterseli akar - peeled sarta dikumbah, tapi moal motong. Lamun milih versi béntang marengan akar jeung ditempatkeun opat sakabeh kentang. Preparedness sayuran anu sasari sarta ditempatkeun potongan lauk di kaldu. Dugi pepes geus asak, wortel pindang potong keureut jeung kentang - diced. Sanggeus 20 menit, nalika lauk ampir siap, mangka dituang sagelas vodka, tambahkeun sayuran, cabe, uyah jeung daun salam (ulah poho pikeun ngaleupaskeun lamun ceuli geus siap). Ieu ceuli siap tina pepes flavored jeung bumbu seger jeung dilayanan dina méja.

Ceuli jeung Millet

Loba nalayan jeung fans ékstraksi maranéhna versi ieu sop lauk disebut klasik. Kalolobaan "sawah" resep tanpa buckwheat ieu geus réngsé. Pikeun meunangkeun sup lauk ngeunah ti pepes jeung Millet, lauk munggaran pindang - tilu liter sup cukup pikeun kilo saparapat tina Gurame atawa sakabeh potongan tulang taleng teh. Babarengan pepes ditempatkeun dina ngagolak bawang dimurnikeun jeung cabé. Sanggeus satengah jam masak lauk jeung bawang nu ditarik kaluar, bohlam anu dialungkeun, sarta pepes direcah jadi buah sedeng-ukuran. Dina kaldu nunda diced tilu kentang, satengah cangkir buckwheat na zazharki wortel finely dicincang jeung salah bohlam. Ceuli pepes dianggap rengse lamun asak kentang. Salajengna sup asin tur seasoned kalayan rempah pikeun lauk. Dilayanan ku greens.

Ceuli jeung semolina

handap runtuyan lampah. Kahiji, dina dua liter cai nu ngagolak diteundeun tilu kentang sliced. Saatos ulang ngagolakkeun ceuli kahareup pepes kana uyah. Potongan lauk disimpen pot (dina resep ieu merlukeun rada loba leuwih ti 0,5 kg), keureut wortel, sakabeh bawang jeung cabé strips. Tungguan nepi ka ceuli pepes kulub, nambahan bumbu jeung tuang semolina (salah séndok ka dua, gumantung kana ketebalan pikaresep). Pan sacara bébas ditutupan ku tutup sarta kénca ka languish dina jam saparapat. Ulah hilap ka Sprinkle nu greens masakan sup!

Lauk sup ka kacangan

Paling "menak" pilihan sup sok asak dina dua hambalan: kahiji, nyiapkeun dekok lauk atawa lauk leutik tetep, lajeng ngan nambahan buah alus. Numutkeun prinsip kuna ieu disusun jeung ceuli tina pepes. Resep instructs ka motong satengah kilogram lauk jeung fins misah, buntut na sirah pikeun kaldu primér. Saatos kaldu seasoned kalawan cabé jeung bay daun sarta simmer pikeun sajam saparapat sejen ngagolak. Anjeunna lajeng decanted, lauk digodog make bumbu résidu dikirim ka jarian bisa, sarta dina kaldu ngagolakkeun buang coarsely abon root peterseli jeung bawang. Babarengan aranjeunna, sarta potongan ageung ditempatkeun pepes. Jeung bahan misalna sup pindang ngeunaan katilu sajam. Anu ampir siap na ceuli tina pepes! resep ngawengku ogé nambahkeun satengah cangkir walnuts, nu boga saméméhna perlu manggang, ngagiling jeung tuang di sup ampir siap. Saatos menit a, anjeun tiasa mareuman. Pikeun bungbu dina pot squeezed lemon. Upami anjeun hoyong pikeun ngahias piring, tuluy motong éta lemon kana keureut, ngatur dina pelat na Sprinkle kalawan ceuli héjo. Tapi dina hal ieu, kaasaman bakal jadi loba lemah.