Kumaha carana nyiapkeun rujak jeung suung jeung kacang, cumi jeung kacang atawa kacang na Herring?

Kacang - produk kalawan nilai gizi tinggi (alatan kandungan tinggi protéin nabati - 24%, magnésium, kalsium, sarta vitamin B), eta blends kalawan suung, cumi, Herring jeung produk lianna. kacang jawa alatan siki jeung bungbuahan, sarta sababaraha variétas kembang, disebut kacang Turki. saran umum pikeun persiapan sagala jinis tina salads kalayan kacang: saméméh masak siki kacang garing kudu soaked jam on 10. Ieu ngabantuan pikeun ngurangan prosés masak jeung cabut sababaraha kacang gula indigestible (oligosakarida) nu ngakibatkeun flatulence sarta nyerna hésé. Kacang bisa dipaké dina soups atawa masakan lianna. Contona, salad jeung suung jeung kacang jeung Salad kalawan Herring atanapi cumi - dahareun nikmat sareng eusi tinggi gizi.

Ieu teu teuas nyieun salad pisan gampang jeung bergizi kalawan suung jeung kacang. Sangkan eta, anjeun tiasa nyandak bibit garing atawa peuteuy héjo kacang héjo. Pikeun salad dibeuli produk:

• 4 cangkir peuteuy kacang héjo, seger atawa beku (aranjeunna bisa motong);
• 2 gelas suung (tombol), potong 4 bagian sarua;
• 1 sirah bawang beureum, potong satengah cingcin;
• 2 zubochka bawang bodas, finely dicincang (mun mencet pikeun pers mah teu perlu);
• 2 séndok minyak zaitun;
• 4 asak céri tomat motong jadi dua bagian;
• secukupnya lada sarta uyah;
• jus 1 lemon.

Salad kalawan suung jeung kacang dietary diala, sabab geus asak tanpa mayonnaise atawa krim. Kusabab gajih anu dipaké jumlah leutik minyak pikeun frying fungi. Nyiapkeun peuteuy kacang héjo, pikeun corétan bersih ieu (lamun sagala), sarta dialungkeun kana ngagolak, caina pre-asin. peuteuy ngora anu digodog salila 10 menit, lamun kacang anu geus dewasa, teras ngeunaan 30 menit solokan caina sarta ninggalkeun kacang di hawa anu geus tiis jeung garing kaluar. Saatos peuteuy nu motong kana dua bagian. Bari kacang niiskeun handap, dina skillet badag kalayan minyak zaitun panas leuwih panas tinggi, suung ngagoreng sarta bawang (nganggo nyangkokkeun leutik bawang) jeung bawang bodas, kocok, piceun tina panas, sisihkan sarta ngidinan pikeun niiskeun. Mimidah kacang héjo disusun dina platter badag, iklas kaluar dina kacang bawang, sliced kana satengah cingcin. Topped kalawan suung, digoréng jeung bawang sarta bawang bodas. Ngahias halves tina tomat céri. Seasoned kalawan lada, asin, jeruk nipis watered. Salad kalayan kacang jeung suung siap, eta bisa ngawula.

Salaku masakan sayur disiapkeun kalawan Salad cumi jeung kacang. piring bisa ogé jadi fed kana méja salaku utama. Nyiapkeun nu peryogi:

• 2 gelas garing siki kacang bodas, ninggalkeun keur wengi drenched kalawan cai tiis;
• 3 zubochka finely dicincang bawang bodas;
• masak uyah;
• 1/4 gelas tumbler minyak zaitun;
• 625 g dimurnikeun leutik cumi cingcin tulang taleng cut, tentacles potong patempatan (panjangna 2,5 cm);
• 12 daun sage badag, motong di kawijaksanaan budi na;
• bubur (seedless) tomat 1;
• Sendok ½ séndok ditumbuk cabe beureum;
• 1 séndok dicincang peterseli;
• Digoréng roti (roti bakar), digosok kalayan bawang bodas jeung smeared kalawan minyak zaitun.

Dina pan badag tuang 2 liter cai jeung kulub kacang di dinya, tambahkeun bawang bodas. Bawa ka kulub, teras dina panas sedeng neruskeun masak 30 menit, seasoned kalawan uyah sarta salajengna asak pikeun ngeunaan 10 menit caina lemes tina kacang, ninggalkeun headroom 1 ½ gelas cairan. Dina panas jero frying pan badag sadayana minyak, nyebarkeun eta cumi jeung sage. Fry leuwih panas sedeng, aduk, dugi cumi henteu jadi bodas (anjeun bakal kedah ngeunaan 5 menit). Tambahkeun tomat, ditumbuk cabe beureum jeung uyah. Quenched dina panas moderately low, aduk asin kudu thicken rada (kurang leuwih 20 menit). Pikeun campuran ieu ditambahkeun dina kacang pan jeung lag cairan sarta quenched 10 menit (cumi anu lemah lembut sarta saos janten kandel), dituang peterseli. Dina piring anu iklas kaluar roti nu disiapkeun. Dina masing-masing sapotong diteundeun kaluar Salad.

Cocog jeung dahareun gancang - salad jeung Herring jeung kacang. Tapi tiasa gaduh on poé biasa. Pikeun resep ieu, bahan diperlukeun:

• 1 kg béntang;
• ½ kg asin Herring;
• 1 can kacang canned beureum atawa bodas;
• 1 apal haseum dimurnikeun sarta dipiceun inti;
• 2 asinan ti mana ngabersihan kaluar kulit nu;
• 1 bawang;
• 2 endog pindang;
• 1 zubochek finely dicincang bawang bodas;
• 3 séndok minyak zaitun (dina pos) atawa mayonnaise.

Herring cleaned, upami eta pisan asin, iklas pikeun bari di caina. Mun teu diperlukeun steeping uyah, éta bisa saukur jadi dikumbah ku cai tiis. Dipiceun kulit jeung tulang téh dipiceun. Kulub kentang dina kulit maranéhanana, lajeng mesek eta. Kentang Diced, Herring, endog, bawang, apel, bonténg. Ditumbuk bawang bodas. Seasoned kalawan lada na uyah, kuma ieu diaduk. Eusian ku minyak atawa mayonnaise.