Madu agaric sup - ngeunah ti budak leutik jauh

Sedengkeun pikeun kuring, tuluy masak sop madu agaric blasphemous. Henteu éta yén bakal boga keur suung nu éta teu alus pisan, cukup ku asin, pickled atawa goreng, Abdi bogoh aranjeunna langkung. Ayeuna, lamun nempatkeun sahandapeun deal Freshly suung atanapi russula, chanterelles ... Tapi sakumaha maranéhna ngomong, rasa beda, utamana lamun lawan kakurangan tina pilihan - a alus, jamur bodas leres kapanggih janten langkung na leuwih hese, sarta watek urang waktu belanja konstan deukeut TV atawa komputer nepi ka forays supa kana leuweung janten impian pipe. Jeung dina hal ieu kami nganggo nasehat well-dipikawanoh Arkadiya Raykina, anu ngaku yén dina urutan nyiapkeun Stew kelenci, perlu sahenteuna boga ucing. Bisi urang, dijual di pasar suung garing bisa bisa ngingetkeun urang dina rasa tina supa sup biasa.

Dina kuring, sering lapar, anak (teu utamana percanten rahmat nu mitis Allah di Uni Soviét) éta sup madu ngeunah unik agaric. Meuli kilo daging dina pasaran hiji kulawarga Soviét rata insinyur ngora, naon éta kolot mah, komo ku anak leutik di leungeun dirina teu bisa leuwih ti dua kali bulan, sarta di toko kacamatan propinsi ieu teu prinsipna. Lajeng deui junun masak di dapur komunal ku clubbing sababaraha ibu rumah tangga soups produk sadia, anu bumbu dasar anu geus taliti dipanén ku baraya Désa suung garing, bunches nongkrong leuwih kompor smoggy di apartemen komunal. Na, intelligentsia salawasna goréng tina lajeng propaganda skillfully pamadegan yén suung di gizi sarta rasa sipat maranéhanana henteu leuwih goreng ti nu tenderloin sapi, nu suplai valves husus Daerah sarta Partéi Kota. Kituna, suung di maranéhanana poé, mindeng disebut "Daging anu goréng", pikeun ngumpulkeun éta ka leuweung nuluykeun sakabeh warung beus husus hired.

Waktos kaliwat, sarta kuring ieu ninggalkeun kalawan hirupna di sabudeureun urang, sarta ayeuna dina suung tina dahareun pikeun miskin dipindahkeun kana delicacies Ecological sakumaha supa sup baja masak di rempah atanapi champignons jeung suung tiram dipelak dina lingkungan jieunan. Ayeuna madu sup agaric bisa masak, ngan lumpat kana nini Gusti dandelion, dagang di suung garing wae, di transit atanapi di stasion. Tapi suung (henteu dipelak dina cellars, sarta counterparts alam maranéhanana) - produk ekslusif euyeub protéin husus, mineral jenuh sanggup nyieun satengah tabel periodik, sarta énzim nu migawe kahadean nyerna normal.

Nyiapkeun supa sup madu agaric, nu resep ngandung suung seger nu diperlukeun bisa canned maké analogs maranéhanana, lamun awal ogé ngumbah aranjeunna kalayan cai pindang jeung dipaké salaku konvensional, ngan asak, anu suung Freshly ngangkat. Tapi, maranéhna masih dianjurkeun nu kulub sapuluh atawa lima belas menit tur siap turun saré kaldu sereal sarta cingcin bawang dicincang. Simmer sop nepika siap jadi cereals. Dina tungtungna, nambah rempah jeung bumbu dicincang. Eusian a sup jeung krim haseum atawa susu pindang. Tilu ratus gram agarics madu bakal butuh 3-4 sendok sereal, salah bawang, satengah cangkir susu na dua sendok tina krim haseum. Tambahkeun uyah sarta rempah rasa.

Pikeun jalma nalangsara ti salah ancur, bakal nyarankeun masak sop madu Panén industri agaric. Firstly, bakal mantuan ngadegkeun masalah cerna, sarta Bréh, suung - a produk tina susah digestible, tapi dina bentuk slurry, nya eta aman. Sarta ulah poho ngeunaan qualities rasa tina dahareun. Nambahkeun suung di sup atanapi sup, anjeun tiasa ngadamel aranjeunna gurih tur loba nicer pikeun gourmets. Ngarasa Luncat ka ékspérimén - dahareun nikmat anu salawasna mantuan pikeun awak urang, sangkan naha henteu indulge dina sop éndah favorit ti suung alam flavored jeung kenangan nostalgia jaman baheula.