Manna on yogurt: cake jeung kueh dina waktos anu sareng

Meureun lain kulawarga tunggal di dunya nu teu nyaho ngeunaan hiji misalna jajan rusuh masak sakumaha manna. Tapi pikeun tiap nagara dicirikeun ku Rahasia sarta fitur of dessert ieu sorangan.

Englishmen jadi prudish porsi tea Semolina jajan di handapeun lapisan kandel bubuk, tanpa saos amis tur creams. Di nagara kidul beunghar buah seger sadayana sataun buleud, manna sangkan yogurt kalawan peaches, plums, anggur, kiwi, jeung sajabana Leuwih ti éta, maranéhna téh ditambahkeun kana adonan teu buah leutik, sarta rada badag, supaya lamun jajan dipotong, cut ieu katingali buah juicy tur amis. Tapi Rusia, dina kali Soviét, nalika awewe nu boga imah teh hayang pisan ngingetkeun sémah kalayan originalitas sarta speed nyiapkeun dessert kalawan tea, manna ngancik kana jajan. Tapi rusiah ieu saeutik engké.

Ku kituna hayu urang mimitian masak manna on kefir. Kahiji maneh kudu nyiapkeun taneuh pikeun pai, ku kituna, sanggeus mutuskeun mangga imah, ngawitan bet kitu sateuacanna. dasarna diwangun ku gelas a (bisa satengah) semolina "soaked" dina 200 ml yogurt. Naha ieu dipigawé? Pikeun satiate nu semolina na cai sarta ogé inflated. Ngan dina cara kieu éta bisa cereals, Panggang, jadi leupas sarta crumbly. Sanggeus 30-40 menit, anjeun siap masak kefir langkung manna.

Kusabab semolina gluten cukup, teras aya anu peryogi langsung pikeun bubuka adonan tipung. sendok sababaraha ogé bisa ngajawab masalah ieu. Ogé nambahan nepi ka soda, slaked kalawan cuka, baking powder atawa polpaketika. Ayeuna sumping giliran tina endog. Mimitian ku kanyataan yén whisk 2 endog ku ciwit uyah. Ayana uyah di dessert nu dumasar kana kanyataan yén manna on kefir - jajan, unggul dina bédana dina rasa (asin - amis). Tapi ieu lain hartosna yén kudu loba, cukup keur ujung séndok a. Lebetkeun sebat endog dina cangkir gula. Ayeuna perlu ngagabungkeun endog keok jeung "test" utama, mieun lisah bentuk minyak sayur jeung Sprinkle dinya jeung tipung. Nempatkeun workpiece di hiji preheated 200 ° C oven na Panggang manna salila 40 menit.

Muhun, ayeuna mah rusiah jangji. Janten langkung tepat ngeunaan kumaha jajan ngahurungkeun kana jajan semolina nikmat. Kantos uninga ngeunaan meringue Italia? Lamun henteu, mangka anjeun nyaho yén éta dijieun dua komponen: sirop gula jeung krim protéin. Nempatkeun sirop kulub (300 ml cai, 1,5 v. 1 gula séndok jeung jeruk nipis), ngawitan 4 sebat bule endog kalawan 3 séndok gula jeung 1/2 jam. L. jeruk nipis. Sakali sirop datang ka kesiapan (dina tegangan dina ramo meunang ipis "thread"), golak na tuang aliran ipis kana protéin, bari terus whisk, nepi ka busa endog moal jadi kandel tur ngagurilap. Dina tahap ieu, meringue geus tiis jeung anjeun bisa ngamimitian decorating cake maké jarum suntik pastry.

Maranéhanana keur saha proses nyieun meringues Italia sigana hésé tur waktu-consuming, salawasna bisa Resort ka basajan sarta pohara akrab resep krim haseum, nu mana ogé ku buah. Komo jeung test ieu, anjeun bisa ékspérimén pisan, nambahkeun jeung eta teh kopi, kakao, sweetened susu condensed, siki poppy, kacang, sareng coklat. Di dieu watesan pikeun imajinasi anjeun moal. Kituna, nyiapkeun kaséhatan sarta raduyte nutup jadi uncomplicated, tapi ngeunah pisan saréat!