Kadaharan sarta inuman, Resep
Millet resep pancakes
Millet pancakes dipanggang malah grandmothers kami anu akrab jeung Rahasia goreng paling basajan jeung hearty. ngeunah ieu rasa pisan pikaresepeun sarta ambu éndah jeung sipat pohara kapaké. Pikeun neuleuman kumaha carana masak piring, urang bahas dina artikel ieu.
Mordvinic pancakes dijieun tina gandum. bahan
Anjeun teu kedah gaduh bakat kuliner husus sangkan pancakes di bubur Millet. Resep pikeun piring nu sumping ka nagara urang ti Mordovia. Éta basajan cukup, tapi proses masak bakal nyandak sababaraha waktos. Kahiji urang kudu manggihan produk naon diperlukeun pikeun nyieun masakan. Numutkeun nyusun pancakes Millet disiapkeun ti bahan handap:
- susu - 1 cup;
- Millet - 1 cup;
- tipung gandum - 2 gelas;
- ragi (garing atanapi tawar) - 10-20 gram;
- gula, uyah - secukupnya;
- endog - 2 lembar;
- mentega - rasa.
- gajih babi - rasa.
Mordvinic pancakes dijieun tina gandum. Persiapan adonan
- Mimiti kabeh kudu masak bubur Millet. Jang ngalampahkeun ieu, nyokot imbit, nyeuseuh jeung tatu kabeuleum éta kalawan cai ngagolak. Dituturkeun ku Millet tuang tilu gelas cai, ditunda panas sedeng jeung masak dugi lembut. anjeun bisa nyieun bubur sareng susu upami hoyong.
- Bari Pshenko languishing dina seuneu, anjeun kudu nyiapkeun brew nu. Jang ngalampahkeun ieu dina satengah sagelas susu haneut perlu pikeun ngabubarkeun ragi ku ciwit gula jeung hiji séndok tepung.
- Adonan kedah naek ngeunaan satengah jam. Lilana proses ieu gumantung kana ragi sorangan, hawa jeung faktor séjén.
- Salajengna, anu rengse buckwheat mash tolkushkoy perlu dugi seragam. Kanggo hasil nu pangsaena, anjeun tiasa nganggo Blénder nu.
- Sanggeus éta, bubur kudu nambahan tipung ogé sifted.
- Saterusna, dina massa hasilna pikeun ngawanohkeun brew sarta endog gently. Tungtungna perlu rasa adonan pikeun pancakes uyah sarta gula (rasa).
- Ayeuna kedah massa tuntas dicampur jeung euweuh deui lumps. Salajengna, perlu ninggalkeun pikeun sajam.
- Saatos massa Millet dua kali dina volume, perlu ka tuntas jadi diaduk. Konsistensi adonan kudu rada kandel ti biasa keur baking pancakes. Lamun dihurungkeun teuing cair, perlu ditambahkeun tepung, upami kandel - susu haneut.
- Ayeuna massa kudu nangtung di hiji tempat haneut salila sejen tilu puluh atawa opat puluh menit. Antukna, datang nepi deui, eta bakal subur tur mulus.
Di dieu jeung siap adonan, ti nu bisa masak a Millet éndah pancakes. Resep ti ngeunah kieu bakal pitulung alus keur ibu rumah tangga wae. Handap urang ngobrol ngeunaan kumaha carana leres tumis pancakes.
Mordvinic pancakes dijieun tina gandum. siap-siapna
- Sateuacan Anjeun tumis Millet pancakes, Anjeun kudu taliti gajih pan ku gajih babi. Lajeng, masakan kudu dipanaskeun ka panas sedeng.
- Sanggeus ieu bagian tina test kudu dituang kana loyang. Sakuduna nyebarkeun sorangan, jadi nepi ka muterkeun na Dengdekkeun piring nu teu perlu.
- Pancake dina prosés baking kudu ngancik ukur nalika anjeunna tuntas propeksya. Ieu ngandung harti yén adonan atah dina luhur di titik teu matak.
- Salajengna, Anjeun kudu flip pancake jeung propech eta kalawan sisi séjén. Lajeng ngeunah rengse kudu generously gajih jeung mantega dina dua sisi.
Di dieu jeung siap hearty na Millet pancakes nikmat! Aranjeunna biasana dilayanan dina tabél kalawan susu condensed, krim haseum, madu atawa jam.
Pancakes ti kapang gandum. bahan
Ieu sejen masakan resep. Hal ieu dicirikeun ku metoda rada béda ti Pergaulan adonan. Muhun handap cara nyiapkeun saos teh bakal dibere, nu idéal pikeun Millet pancakes.
Anjeun bakal peryogi:
- Millet bubur (gembur) - 4 cutlery séndok;
- susu - 300 ml;
- tipung gandum - 4 séndok jeung slide a;
- gula - 1 sendok;
- minyak zaitun - 5 sendok spoons;
- endog - 3 lembar;
- uyah - satengah séndok;
- kéju - 80 gram;
- lemak krim - 150 gram;
- mentega (dilebur) - secukupnya;
- ditumbuk bawang bodas jeung bawang héjo - secukupnya;
- ragi (-speed tinggi, garing) - 7 gram.
Millet pancakes ragi. Metoda persiapan
- Kahiji maneh kudu campur bubur Millet jeung tipung, kapang, uyah, gula jeung 200 ml susu haneut. Lajeng kabéh bahan kudu dicampur tuntas ku mixer nepi ka rata, nutupan kalayan anduk jeung ninggalkeun dina tempat haneut salila sajam.
- Lajeng, nambah yolks endog, sésana susu na minyak nabati di adonan risen. protéin dituturkeun ngéléhkeun busa pikeun niiskeun jeung gently asupkeun beurat total maranéhanana. Salajengna, adonan sakali deui kudu nutupan kalayan anduk sarta ninggalkeun pikeun sajam sejen.
- Ayeuna pan keur pancakes diaméter 16-18 sentimeter perlu panas dina hiji panas sedeng. Lajeng, ka dip nu ladle kana beurat Millet, eusian eta ngeunaan 2/3 jeung tuang adonan seragam dikabaran deui dina beungeut masakan beureum-panas. pan dituturkeun ku panutup a.
- Saatos pancake bakal ngawitan pinuh nangkep na tetep nepi ka masakan, perlu tobat ka sisi séjén. Muih rengse kudu narilep tihang, lubricating mentega dilebur.
- Satuluyna anjeun perlu nyieun sambel teh. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun kéju sarta krim dina wadah Blénder, sarta ku rub alus jeung bawang bodas. Salajengna, campuran hasilna kudu disambungkeun jeung sliced bawang. asin kudu nyarupaan konsistensi cream kandel.
Sangkan nyiapkeun Millet pancakes. Resep tina baking ieu gampang ngawasaan komo Jeng novice. Coba eta, sarta anjeun bakal sukses! Bon appetit!
Similar articles
Trending Now