Naon masak tanpa daging gancang jeung ngeunah?

Alesan nu mutuskeun pikeun nyerah daging, tiasa wenang. pertimbangan ideologi (vegetarian), hiji kagagalan samentara (kaséhatan amandemen, pos krisis) jeung kurangna dana. Sadaya ieu teu jadi penting. Hal utama anu langkung - moal loba sual nagging naon masak tanpa daging gancang tur ngeunah.

Dina artikel ieu anjeun bakal diajar ngeunaan produk na masakan anu teu inferior kana daging, sarta meureun malah ngaleuwihan aranjeunna.

soups

Lamun Anjeun mikir yén masak tanpa sup daging teu mungkin, anjeun salah. Aya kavling resep béda. Struktur bezmyasnyh soups kaasup sayuran, kacang, greens. Méré satiety maranéhna bisa ditambahkeun kana cereals, suung, gnocchi atanapi pasta.

Tomat Rice Sup

sup Ieu pisan gampang, tapi di waktu nu sami euyeub, kandel, seungit jeung nikmat.

bahan:

• dua tomat sedeng;
• salah badag bel beureum cabé;
• bawang sedeng;
• 3 sendok béas;
• 2 sendok minyak nabati;
• tilu cengkéh bawang bodas;
• némpelkeun tomat 1 séndok;
• hiji endog;
• Laurel;
• chives;
• gula, lada jeung uyah - a ciwit.

Persiapan:

• Nyeuseuh jeung ngabersihan sagala sayuran.
• Bawang finely rendang jeung tempat jadi goreng dina minyak nabati dina pot, tempat éta bakal kulub sup. Simmer 5 menit.
• Cabe jeung finely rendang, naburkeun di ka ruku. Di dieu anjeun bisa nambah ciwit gula - ieu bakal masihan piring nu hiji rasa husus. Hayu eta kabeh dipareuman 10 menit.
• Problanshiruyte tomat na potong batu, nempatkeun aranjeunna dina pan keur sayuran. Ogé, tambahkeun béas jeung tomat témpél nu dikumbah.
• Lamun sangu geus siap, nambah dicincang bawang bodas, uyah jeung cabé. Tuang sup Anjeun 1,5 liter cai pindang. Simmer sejen 10 menit.
• Misah kulub teuas pindang endog, potong 4 lembar. Nyeuseuh jeung rendang éta bawang héjo.

Siap tuang sup kana mangkok, peletakan endog sarta saparapat sprinkled greens.

kacang

Ulah poho yen daging - protéin ieu. Supados awak teu sangsara alatan henteuna-Na, anjeun kudu ngaganti daging sarua produk. Alus Cope jeung peran ieu legumes. Jadi naon masak pikeun dinner tanpa daging tiasa rupa masakan tina kacang, kacang, lentils. Contona, chickpeas buckwheat atanapi lentils beureum kalayan sayuran sarta seungit anjeun lobio buncis? Massa pilihan - milih hal anu bakal mangga anjeun.

suung

Suung ogé milik kadaharan protéin. Aranjeunna bergizi sarta séhat. Aya loba masakan béda ti fungi béda. Wondering naon masak ngeunah daging bébas malem? Mangga - sup supa, suung digoréng kalawan bawang, asin supa jeung masakan sejenna nu bakal alternatif alus pikeun masakan daging.

suung gorengan di krim haseum

Rasa tina suung ieu dicandak saukur endah Haruman - unsurpassed, sarta piring - hearty.

bahan:

• kilogram madu seger atawa beku agaric;
• dua bawang bulbs sedeng-ukuran;
• 100 gram cream;
• 50 gram mentega;
• uyah.

Persiapan:

• Suung, nyeuseuh, nempatkeun dina panci, nutupan kalayan cai na simmer pikeun 10 menit. cai solokan.
• Dina pan frying, ngalembereh mentega, nambah suung jeung dicincang bawang satengah cingcin.
• Suung kudu tumis leuwih panas tinggi, aduk terus, yen aranjeunna teu kurban.
• Lamun suung jeung bawang katutupan ku kulit emas, tambahkeun krim haseum jeung aduk ogé. Simmer, katutupan pikeun 5 menit.

Suung di krim haseum bisa disadiakeun salaku piring misah, atawa tambahan kana garnish tina kentang.

kentang

Ngeunaan pangan nikmat kieu unik everyone weruh. Hal ieu ogé dipikawanoh yen masak gancang tanpa kentang daging snap. Aya rébuan masakan kentang. Ieu bisa saukur pindang jeung dilayanan kalayan bumbu seger jeung mentega, anjeun tiasa Panggang, ngagoreng sareng nu sanesna. Kumaha anjeun hidangan anu masak gancang tanpa daging teu hésé - kentang mashed, kentang pancakes, pangsit atanapi Salad kentang? A kentang goreng jeung suung, dipanggang ku kéju, stewed kalayan sayuran bakal mangga saha, sanajan konsumen paling nuntut.

pasta

Pasta, kitu ogé tina kentang, anjeun tiasa nyiapkeun rupa-rupa masakan. Éta bisa ditambahkeun kana sup atanapi ngadamel casserole kalawan endog. Di antarana bisa masak salad tiis. Tapi kumaha upami kids cinta pasta kalayan kéju grated! Aya loba variasi pastes, naon masak tanpa daging basajan. Jeung bentuk jeung jenis produk anu jadi rupa-rupa nu mana wae nyokot hiji hal metot - bulu, bows, nests, lasagne, spaghetti, lasagna, jeung sajabana.

cereals

Ulah nyandak cereals ukur jadi hiji piring sisi ka daging. Sahiji, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyiapkeun hidangan misah. Contona: risotto kalayan sayuran, béas lean atanapi amis, Sayuran atawa suung boneka sareng peppers bel, sereal Stew kalawan suung - na ieu téh ngan sababaraha masakan nu masak daging bébas jéntré. Tapi buckwheat susu bubur, tapi kalayan mentega jeung nyiksikan tina keju - eta sacara umum paling geulis tur sarapan nikmat.

Béas bubur sareng susu

bahan:

• cangkir béas;
• sagelas cai;
• dua gelas susu;
• mentega;
• uyah, gula.

Persiapan:

Gambar tuang kana loyang sarta bilas ogé dina cai ngocor. Tuang grits kalawan cai, nempatkeun loyang kana panas low. Lamun sangu absorbs sadayana caina, nambahan satengah gelas anu tina susu na neruskeun masak. Tuang a susu saeutik saeutik, moal forgetting périodik aduk béas henteu kurban. Nalika bubur ampir siap, uyah éta, ditambahkeun gula jeung mantega. Panutup susu bubur rengse tur méré brew saeutik. Ngawula ka ngan atanapi kalayan potongan buah jeung berries.

lauk

Lamun tampikan daging teu imply a waiver tina lauk, rentang masakan janten teuing lega. Naon masak pikeun dinner tanpa daging tiasa dina hal ieu? lauk bisa masak, extinguish, uyah, ngagoreng, Panggang. Ti dinya bisa masak burger, meatballs, zrazy, gulungan sarta muih, sarta soups lauk. lauk bisa dibeuli di preferensi rasa, ku rentang harga, ku ayana gajih atanapi tulang. pilihan nu geus badag - eta tetep ngan nyieun eta.

Salian di luhur, aya kavling masakan anu bisa hirup kalawan henteu bisa dibayangkeun tanpa daging. Tapi kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun manggihan gaganti pantes! Coba masakan ieu: pangsit kalawan kol, pangsit kalawan seafood, Stew sayur jeung suung, pasties kalayan kéju, meatballs kalawan groats sereal.

Iwal daging tina dahareun henteu hartosna menu hambar tur meager. A imajinasi saeutik tur pamikiran kreatif, experimentation na sidang - sarta menu Anjeun bakal enriched ku loba hidangan mangpaat na bergizi anyar.