Saos tomat pikeun meatballs: metoda masak

Kuah keur meatballs bisa jadi béda. alus na masak kalawan krim, krim kandel, saos tomat, jeung sajabana Dinten ieu kami kasampak di hiji step by step resep pikeun kuah nikmat na flavorful, nu ngawengku némpelkeun tomat, rempah jeung loba bahan séjén.

Kumaha sangkan kuah kana cutlets: wincikan metoda masak

bahan diperlukeun:

• cai nginum dimurnikeun - 550 ml;
• Pasta lada tomat - 4 spoons badag;
• bawang bodas seger leutik - 3 cengkéh;
• bawang bawang badag - 1 sirah;
• cilantro seger (tiasa nyandak Dill atanapi peterseli) - 1 kebat leutik;
• hops-suneli - 1/3 dessert séndok;
• Gula pasir - 1 séndok leutik (tiasa janten sakedik langkung);
• uyah iodized leutik - tambahkeun secukupnya;
• wortel seger leutik - 2 PCS;.
• sunflower minyak - 3-5 spoons badag.

sayuran ngolah

Asin keur meatballs meunang loba kandel sarta tastier lamun eta Sajaba nambahkeun naon sayuran. Urang mutuskeun nganggo wortel jeung bawang bulbs. Maranéhanana kudu cleaned lajeng rub dina grater badag tur rendang. Éta ogé perlu bilas nu greens jeung rendang éta kalayan péso.

Treatment Panas asin

sambel babarengan pikeun meatballs disiapkeun kira 20-24 menit. Ieu merlukeun nyandak hiji tumis pan jero, tuang deui minyak nabati, anu haneut saeutik nepi lajeng nempatkeun bawang bawang abon sarta wortel grated. Sanajan ngagoreng sayuran kedah dina panas low salila kira 10 menit. Antukna maranéhna moal ukur jadi lemes tapi katutup ku kulit emas.

Sakali sayur nu lengkep siap, aranjeunna kedah infuse cai dimurnikeun biasa, sarta 4 sendok ageung lada némpelkeun tomat. Kabéh bahan kedah gaul ogé jeung mawa ka kulub a. Sanggeus 4-5 menit massa hasilna kedah tuang uyah iodized sarta gula. bahan ieu nambahan rasa, éta desirable kana saos pikeun meatballs éta moal teuing haseum.

Nalika sakabéh rempah nyampur sareng saos jeung ngabubarkeun dina pangaruh perlakuan panas, eta disarankeun pikeun nyimpen sakabéh bahan séjén dina piring teh. Jang ngalampahkeun ieu dina panci kedah tuang sababaraha bumbu seger (cilantro, Dill atanapi peterseli), hops-suneli na chives grated. bahan kuah panganyarna bakal masihan rasa husus na rasa euyeub.

Dina ahir saos anu diperlukeun pikeun mawa ka kulub deui, lajeng dikaluarkeun ti kompor gas jeung tuang kana mangkok mana patties saméméhna asak.

Kumaha carana mawa ka tabél

saos ieu cocog pikeun ampir sakabéh produk dijieun tina daging minced. Utamana ngeunah ditangtukeun ati cutlet kalayan kuah, dijieun tina tomat témpél, Sayuran jeung rempah. Sanajan kitu, eta sia noting anu piring kudu dibere ka méja hijina mibanda garnish nanaon. Contona, anjeun tiasa masak spaghetti, macaroni, kentang mashed atanapi kulub buckwheat nanaon.

inpo mantuan

Aya loba nu resep béda pikeun saos flavored anu bakal nyieun dinner anjeun hiji unusually ngeunah jeung lembut. Di antarana anu utamana nyorot saos anu dijieun tina krim sarta krim haseum ditambah suung dicincang.