Nu ngandung karbohidrat: nyungsi sumber énérgi katuhu

Lamun milih diet sehat anjeun, hiji keajaiban kumaha, nu ngandung karbohidrat, kumaha carana milih leuwih mangpaat. pertanyaan teu rhetorical, sabab karbohidrat duanana bisa mawa manfaat signifikan jeung cilaka.

Dadasar pangaweruh ngeunaan karbohidrat

Ngartos, nu ngandung karbohidrat, perlu ngartos naon maranéhna ngagambarkeun.

Ieu struktur kompléks dahareun, nyadiakeun awak kalawan énergi. Ngarujuk istilah kimia, sanyawa ieu karbon, hidrogén jeung oksigén - unsur dasar kahirupan. Sarta gumantung kana kumaha prosés tina pamakéan maranéhanana di awak, élmuwan geus ngaidentifikasi sababaraha jenis karbohidrat: monosakarida, oligosakarida na polisakarida.

Mangpaat jeung harms

Paduli tipe karbohidrat aranjeunna dina hasil ngolah final dina formasi monosakarida, nu ku cara maké sistim sirkulasi nu dikirimkeun sakuliah awak. Sanajan kitu, eta sia remembering nu salila hidrolisis (bengkahna karbon) anu wasted énérgi, sarta ku kituna kalori, nu nyata mangaruhan rugi, stabilisasi atanapi beurat gain.

Monosakarida, sarta ka aranjeunna tradisional ngawengku galaktosa, fruktosa sarta sukrosa, kana awak tanpa kaleungitan nilai énergi maranéhanana. Kadang-kadang maranehna anu malah disebut "kalori kosong" kusabab maranéhna gancang saturate awak kalawan énergi, sarta ngan gancang dileungitkeun tina eta.

Ku kituna, éta karbohidrat basajan kapanggih dina pangan sareng eusi tinggi gula, contona, dina muih. Kategori monosakarida bahaya kedah ngawengku sayuran, panas-dirawat, cereals, pasta, gandum ngaruat jeung roti bodas. Tapi beunghar monosakarida jeung madu alami, berries, sarta bungbuahan sarta sayuran nu undoubtedly mangpaat pikeun organisme.

Polisakarida dipikawanoh ku gizi mangpaat dina sakabéh ngahormat. Misalna hiji pernyataan categorical ieu dumasar kana kanyataan yén prosés nyerna kana monosakarida nyokot 4 ka 6 jam, alatan nu awak bisa seragam ngeusi elemen perlu misalna. Sajaba ti éta, urang kudu mopohokeun éta maranéhna ngandung sapertos penting serat, aci na pektin. Jadi guna leungit beurat atawa nyaimbangkeun beurat, kudu kaasup kana diet polisakarida.

Nu ngandung karbohidrat of subgroup ieu? Anu mimiti, sakabeh sisikian roti na pasta ti durum gandum. Salajengna, daftar mana on cereals, jagong, sayuran (duanana di formulir atah jeung diolah, iwal roasting).

Waktos rék, mangka anjeun bisa

Kabéh jenis karbohidrat anu sarua diperlukeun ku awak, sarta estetika Nasli azhdenie nalika consuming panungtungan maranéhna tapi henteu maén peran hiji. Tur jadi kedah ngadegkeun hiji rezim husus ngeunaan konsumsi maranéhanana.

Ku kituna, naon eta ngandung karbohidrat, diijinkeun pikeun meakeun nepi ka 12 jam? Tangtu, kabéh produk gula-ngandung. Ieu sareng manisan, kaasup coklat, fruktosa pangan euyeub, kayaning anggur, sakumaha ogé barang dipanggang dijieun jeung tipung bodas.

karbohidrat kompléks nu diwenangkeun boga nepi ka 16 jam. Kituna, dahar masakan kentang, cereals, buah jeung spaghetti mungkin, tapi ngan nu disadiakeun yén saméméh waktu sare teu kirang ti 6 jam. Sanggeus waktu ieu dahareun, nu ngandung karbohidrat, kudu dijieun sacara éksklusif tina sayuran atah.

Ku handap aturan dibere, anjeun bisa kalayan gampang nyieun dahareun sarta ngagunakeun karbohidrat pikeun ngaluyukeun beurat Anjeun.