Resep aslina: tomat di gelatin

Usum - éta waktu pikeun muka jar tina jam na meunang leuwih cozy kalawan tea ku seuneu, buka Salad canned pikeun tepung kulawarga haneut jeung ngelingan ambeu usum panas. cucumbers crunchy - salaku snacks universal jeung isuk pikaresepeun - tilu liter babaturan ti tomat budak leutik ... Urang sadayana nyebut nini gudang di jero taneuh, dimana loba sorts goodies - canned panas - yén panon diverge na drools! Waktos pas, tapi kabiasaan sarta tatu nepi tradisi kulawarga, kulawarga resep rusiah tetep. Dina éta ngan teu balik ibu rumah tangga modern keur kaget sémah sarta outdo silih! Karya seni kuliner, karya filigree anu reueus unggal sahijina, tapi teu saurang ogé teu eureun aya, jadi unggal taun nu dilahirkeun beuki loba resep anyar, demonstrating inventiveness na originalitas. Squash caviar, warung e-mail, ngan hadé - gampang! Zucchini, ampir kawas nanas a - gampang! Na kumaha anjeun resep ieu: tomat di gelatin? Memang nikmat tur luar biasa - nu aspic tomat. Kumaha bisa masak téh mujijat a?

Omat di gelatin. resep kahiji

Nyiapkeun tomat ngajentul kitu, anjeun bakal kedah:

- 2 kg tomat leutik;

- cabé hideung allspice - tilu kacang polong;

- 2.1 kg bawang;

- daun salam, bawang bodas, Dill secukupnya jeung kahayang.

Pikeun ngeusian nu peryogi:

- salah pak gelatin (25 g);

- 100 g gula;

- 60 g uyah;

- 500 ml cai.

Di handap tepi melu rempah, lajeng lapisan iklas tomat, punctured di sababaraha tempat ku colok huntu jeung bawang cingcin. Nyiapkeun marinade nu, campur kabéh bahan ngaleyurkeun gelatin jeung tambahkeun ka brine nu. Kulub marinade jeung tuang aranjeunna tomat. Banks nutupan sarta ngajadikeun steril kira 10 menit dina panas sedeng. Lajeng zakuporte sarta nyimpen deui dina tempat tiis.

Nu kadua resep: tomat di gelatin

Dina liter jar:

- salah sarta satengah kilo tomat asak;

- 500 g bawang;

- 2 bay-daun;

- cabe hideung (kacang);

- 1000 ml cai;

- 30 g uyah;

- 50 g gula;

. - 1 sendok gelatin instan;

-. 1 séndok cuka.

Ngumbah tomat sarta ngantep éta garing. Samentara éta, soak gelatine pikeun 1 jam. Mun anjeunna instan, éta bakal nyandak ngeunaan 15 menit tomat potong keureut kandel ngeunaan 1 cm. Cingcin bawang ogé motong ngeunaan 0,5 cm kandel. Banks nyeuseuh jeung garing dina oven. Lajeng Sprinkle handap rempah, sarta di luhur, lapisan alik, nempatkeun tomat jeung bawang. Ti bahan di luhur nyiapkeun brine jeung tuang eta gelatin bubar. Kulub sadayana deui. Eusian kendi marinade sarta ngajadikeun steril 20 menit. Di ahir, tambah panggih. Colokkeun lids teras nahan tiis produk rengse. Nyimpen dina tempat tiis.

resep katilu: tomat di gelatin di Latvia

resep aslina sejen. Anjeun bakal peryogi bahan handap:

- Omat - 1,5 kg;

- wortel - 0,3 kg;

- 4 sendok gula;

- 2 sdm. uyah;

- cuka 9% - 1 TSP;

- 10 g gelatin instan;

- 1000 ml cai;

- daun salam jeung cabé rasa.

Omat potong keureut. Wortel ngilu atawa rendang finely. Ngaleyurkeun gelatin teh nurutkeun pakét arah. Iklas tomat ka bank. Dina marinade ngagolakkeun nambahkeun gelatin jeung wortel, kulub 5 menit, sarta brine eusian tomat. Ngajadikeun steril nu kaléng, gumantung kana volume ti 5 nepi ka 20 menit.

Kaopat resep: tomat jeung cucumbers di gelatin

Urang nawiskeun resep sejen ilahar pikeun masak anjeun bakal kedah:

- tomat, cucumbers, peppers bel, bawang;

- 2 liter cai;

- Salt - 120 g;

- cabé, daun salam, Dill secukupnya;

- 200 ml a cuka 9%;

- 3 sendok gelatin hiji cangkir marinade nu.

Di handap nu kendi sterilized nempatkeun rempah, lajeng dina lapisan iklas sliced keureut tomat, peppers na cucumbers. Nyiapkeun brine tur nambahkeun gelatine leyur (jumlah dituduhkeun luhur). Tuang marinade nu leuwih sayur, kulub kaeusi kendi jeung gulung nepi.

Coba masak tomat di gelatin keur usum, sarta kulawarga anjeun sakali deui muji kaahlian masak anjeun!