Resep keur sturgeon

Resep sturgeon variatif duanana nurutkeun metoda masak ogé pikeun tujuan dimaksudkeun maranéhanana. sturgeon dahareun dipaké salaku kursus kahiji jeung kadua.

Resep keur sturgeon - Sturgeon Anggang

bahan:

Lauk, 1kg

Minyak (nabati) - 10 spoons (sendok)

Mentega (mantega) - 6 sendok (sendok)

Endog - dua hayam

A campuran peterseli na Dill - 4 sendok (canteens)

Lemon - dua sedeng-ukuran

Rasa ka - asin, lada hideung

Rusks, pikeun frying

Persiapan:

sapotong peeled of sturgeon dibagi porsi. Nyiapkeun jeung ngéléhkeun endog.

Nyiapkeun tur haneut pan pikeun frying sturgeon. Tambahkeun ka pan dua rupa minyak, minyak sayur jeung mentega.

Tiap angkatan lauk secukupnya ngubaran rempah, uyah jeung cabé. Dip unggal sapotong lauk di endog keok, breadcrumbs sarta sered nempatkeun dina frying pan panas.

Fry porsi of sturgeon di pan dugi kulit browned. piring nu bisa dihias jeung keureut tina buah jeruk jeung bumbu.

Lamun nempatkeun lauk sanggeus frying pikeun sababaraha menit di oven preheated, éta bakal jadi rasa leuwih lada.

Resep keur sturgeon - Sturgeon di krim haseum, dipanggang

bahan:

Lauk, 1kg

Minyak (mantega) - Dua seni. spoons

Haseum krim - dua item. spoons

Secukupnya: asin, lada hideung

Lemon, oranyeu, pikeun ngahias masakan

Persiapan:

Pra-ngahurungkeun seuneu dina oven na haneut éta nepi ka 200 derajat.

Gurame Lauk cleaned of kartilage jeung tulang. rasa éta ngubaran rempah, uyah jeung cabé.

Nempatkeun sturgeon dina loyang. Mieun lisah fillet kalawan krim haseum. Ngalembereh mentega jeung tuang ngaliwatan Gurame. Tambahkeun ka dina loyang sagelas cai. Nempatkeun pan dina oven preheated.

Dina 25 - 35 menit masak waktu masakan anu jus fillet périodik olahan anu akumulasi di pan frying.

Kana parantosan, taliti iklas nu sturgeon dipanggang dina piring a. Luhur résidu tuang jus ti loyang. piring nu bisa dihias jeung keureut tina buah jeruk jeung bumbu.

Masakan ti sturgeon - Salt, Sturgeon

fraksi massa unggal komponén ieu dipilih nurutkeun kahoyong rasa jeung dénsitas nu dipikahoyong dina halophytes rengse.

bahan:

sturgeon

shrimps

Brine, bonteng - 250 ml

Héjo, seger jeung akar (peterseli, seledri, wortel, parsnips)

Cucumbers, pickled

Bawang, daun bawang

tomat

krim haseum

Pasta, Tomat

Rempah - mun rasa

olives

limun

Persiapan:

Siapkan pot kapasitasna gede. Pra cai kulub.

Akar bumbu seger, finely dicincang jerami sarta shift kana loyang. Handap tuang brine. Masak pikeun 13 -14 menit.

Nyiapkeun tomat sarta bawang, pisan finely dicincang. Pan dipanaskeun kalayan minyak nabati keur tumis tomat sliced, sarta bawang. Fry pikeun ménta kaayaan hiji konsistensi homogen. Sanggeus éta, ditambah némpelkeun tomat, nyabut pan ti panas.

sapotong peeled of sturgeon dibagi lembar badag. Finely rendang di acar bonténg. Nempatkeun potongan lauk jeung cucumbers ka TVG dina loyang. Handap, tambahkeun hurang sarta rempah. Lajeng, tambahkeun bawang goreng jeung tomat pikeun némpelkeun tomat. Masak pikeun sejen 13 - 17 menit, panas low.

Sateuacan parantosan tina masak pikeun sababaraha menit, nambah sliced héjo.

Beres hodgepodge tuang pelat. Tambahkeun krim haseum rasa.

Garnish kalawan olives jeung lemon piring.

Resep keur sturgeon - Sturgeon dipanggang ku suung

bahan:

Sturgeon - 1 kg

Suung, bodas - 450g

Bawang - 2 bawang

Kentang - 10 - 12p

Haseum krim - 2 gelas

Tepung - satengah gelas anu

Sayur minyak - 50g

Mentega - 11 sendok

Grated kéju - satengah gelas anu

Rempah - mun rasa

Kumaha carana masak sturgeon kalawan suung dina oven:

sapotong peeled of sturgeon dibagi porsi. rasa éta ngubaran rempah, uyah jeung cabé. Gulung potongan lauk di tipung. Nempatkeun sturgeon di pan jeung ngagoreng di minyak nabati, enteng.

Nyiapkeun suung: bilas ku cai nu ngagolak kana tatu kabeuleum, potong keureut. Dina sayur ngagoreng minyak fungi, bareng jeung bulbs dicincang.

Goreng dina kentang mentega krim sliced thinly.

Nyiapkeun asin: tumis campuran tipung jeung séndok séndok mentega; nambahkeun krim haseum, aduk jeung dibawa ka simmer a.

Dina baking atanapi frying pan nempatkeun lauk sanggeus palapis pan mentega. bunderan kentang goreng iklas kana lauk. Top panutup tina suung gorengan jeung bawang.

Dituturkeun seragam nambahkeun saos krim haseum, sprinkled kalayan kéju grated. Di luhur, merata iklas kaluar potongan mentega.

Nempatkeun workpiece dina oven preheated ka 200 derajat. Masak waktu dina oven - 8 - 12 menit.

Piring ngahias sakumaha dipikahoyongna.