Resep of pancakes kentang: ngarah nu disiapkeun dina Bélarus

Kentang nu loba mikirkeun roti kadua. Utamana relevan sayur di Bélarus, sabab anjeunna henteu ngan dahar, tapi ogé tumuwuh, sanajan dina jumlah considerable. Dina Rusia, sikep rada béda jeung kentang. Sahenteuna, teu ngakibatkeun fanatisme misalna. Salaku Belarusian nyata disebutkeun yen bener we gaduh kentang - kapala sagalana. Lamun henteu dina tabel, mertimbangkeun tepung hearty bakal mungkin ngan ku kasusah. Na on pasta, béas sarta sereal moal lepas panjang. Deui, kuring teu bisa ngajamin keur sakabeh dunya ngobrol, tapi kami di Bélarus pikir kitu.

Kuring teu hayang ngagali di nalika kentang munggaran sumping ka méja urang. Hal ieu authentically dipikawanoh wungkul ku kanyataan yén ieu dibawa ka Éropa mangsa bubuka Amerika ku Christopher Columbus. Na eta mah can écés naha éta Belarusians, sarta henteu padumuk wae nagara sejen, "passionately" asih kentang. Tumuwuh deui nguap, tapi Bélarus, abdi ngulang, sikep sagemblengna béda.

Salah sahiji masakan pang populerna, nu disiapkeun ti kentang mangrupakeun béntang pancakes. Éta nu goreng di pan panas, sarta salaku "test" pikeun éta téh kentang saméméhna grated dina grater rupa. Kuring nawarkeun maneh a universal resep pancakes béntang ti kentang. Ngesang, tangtosna, diperlukeun, tapi ngan saeutik.

Kumaha carana masak pancakes béntang

Hiji kanyataan metot nyaéta yén béntang Belarusians dipelak ngandung leuwih aci batan Rusia. Éta pisan sababna naha, kneading adonan kana pancakes, teu kedah pikeun nambahkeun tepung sarua atawa aci. Nu katingali keur diri, lamun noticed yén cair adonan ieu dicandak, anjeun pasti bakal butuh pikeun nambahkeun saeutik tepung atanapi aci. Ku kituna, di dieu Kang resep pikeun pancakes béntang ti kentang. Maksudna ngomong, pituin Bélarus.

· Kentang mesek. Jumlah na gumantung sagemblengna kana sabaraha Anjeun bade Panggang pancakes. Lamun ngalakukeun ieu mimitina, lajeng mimitian ku jumlah leutik, jadi mun nyarita, dina sidang.

Kentang · peeled kudu ngilu. Kuring geus ngomong, ieu téh mangrupa pisan tedious na consuming waktu. Mun anjeun teu mibanda waktu, terusna kieu: rendang kentang di Blénder a.

· Ayeuna nambahan uyah nurutkeun rasa. Kabéh gaul ogé.

· Nengetan konsistensi tina bubur teh. Aranjeunna teu kudu jadi cair, sangkan kumaha carana masak ti pancakes kawentar nya moal jalan. Naon eusina, anjeun geus nyaho.

· Éta dinya, lolobana usaha nu dipigawé. Eta tetep ukur keur ngamimitian Panggang pancakes urang.

· Kanggo pan ieu, nu geus dituang minyak nabati, panas, sarta kalayan bantuan sumebar séndok dinya shakes béntang urang. Gumantung kana ukuran pan sakaligus bisa Panggang 3-4 pancakes.

Kalayan naon maranéhna dahar pancakes béntang

Ku kituna, pancakes resep kentang anjeun geus memorized. Kompléks aya nanaon. Eta tetep ngartos, sareng naon bisa dahar pancakes. Paling basajan, eupan poto eta sareng krim haseum. Simkuring masih tuang sareng jam, ogé nyiapkeun husus goreng (mochanku). Nyiapkeun dimungkinkeun, Anjeun kudu mawa sapotong leutik tina gajih jeung daging. Bacon jeung daging potong keureut jeung nempatkeun manggang dina loyang. Nalika éta produk téh ampir siap, maneh kudu ditambahkeun bawang dicincang jeung antosan dugi janten emas. Mochanka mun meunang malah langkung nikmat, éta bisa nambahan hiji mentega saeutik. Dina kulawarga urang, pancakes masih resep dahar endog, goreng henteu.

Resep pancakes tina kentang teu ngan hiji. Hiji I masihan anjeun, nu panggampangna. Ku jalan kitu, éta pancakes kentang pancakes kentang sarua disebut di Ukraina, jeung di Républik Céko kawas - bramborakami. Tapi urang Yahudi tina latkes kentang grated anu disiapkeun, kumaha oge, mun shingles aranjeunna geus ditambahkeun sababaraha endog barang. Masak kentang pancakes - sababaraha prosés painstaking, tapi Waktu nu tos dilakonan jeung usaha téh patut eta.