Seledri mangpaat: kumaha carana masak jeung resep jeung aranjeunna

Diantara loba sayuran di toko anu beuki kapanggih seledri; kumaha carana masak eta, tapi sababaraha nyaho. Tapi ngandung jumlah badag gizi nu diperlukeun ku awak urang. Seledri teu ukur promotes stimulasi napsu, tapi ogé boga loba pasipatan terapi, e.g., dampak antiseptik, pamutahiran métabolisme jeung sajabana.

Lucuna, dina dahareun dihakan ampir sakabéh bagéan pabrik, ti daun sarta sikina pagawean. Sajaba ti éta, urang anu ngeunaan miara inohong maranéhanana bisa rupa-rupa menu Anjeun kalayan produk ieu, teu sieun kumaha bakal mangtaun beurat. Najan kanyataan yén aya kitu loba masakan nu salah sahiji bahan tina meta seledri sakumaha masak a, éta masih raises sababaraha patarosan.

Daun seledri, kitu ogé akar, dipaké salaku condiment kana kursus utama, siki na nu ditambahkeun kana sayuran canned pikeun rasa jeung rasa lada. Tapi mindeng bisa kapanggih dina diobral tina gagang tutuwuhan. Éta nu sampurna digabungkeun secukupnya kalayan sayur ampir sagala, daging, seafood, lauk. Tapi mindeng salaku akar seledri, sarta pedicellate, bisa jadi hiji hidangan full-fledged bebas.

Contona, anjeun tiasa masak seledri goreng. resep ieu teu merlukeun loba bahan jeung waktu spent dina masak. Umbi sayur ieu peeled na potong strips atanapi keureut ipis, narilep dina mangkok, sprinkled kalawan jeruk nipis; nambahkeun hiji kecap saeutik sarta kénca bari. Saterusna, unggal nyiksikan dicokot, collapses di tipung jeung goreng dina panas sedeng frying dugi coklat emas. piring tiasa hiji unggulan sisi piring kana daging atawa lauk, sarta bisa dipaké nyalira.

Kulub sayur ieu cukup basajan. Sateuacan anjeun masak akar seledri tutuwuhan cleaned, potong batu leutik tur buang kana cai ngagolak. Ngawangkong ngeunaan sabaraha masak seledri, éta kudu dicatet yén waktu éta bisa jadi béda, gumantung kana kumaha finely dicincang sayuran, atawa ti qualities séjén na. Tapi biasana teu nyandak leuwih ti 20 menit, ngeunaan kumaha jeung kentang goreng. Ku jalan kitu, dua akar ieu bisa pindang babarengan lajeng ngahurungkeun kana puree. Rasa asin kieu bakal langkung rame ti éta kentang konvensional, jeung vitamin sarta mineral dina piring anu bakal leuwih. Anjeun oge bisa Panggang sayur dina oven, potong strips, usum aranjeunna jeung bawang bodas ditumbuk ditambah bawang motong ku cingcin.

Najan kanyataan yén aya angka nu gede ngarupakeun resep mana seledri quenched, digodog atawa goreng, éta bakal nguntungkeun ngagunakeun eta di atah dahareun, salaku suplement mun salad. Contona, akar rubs sayur, dicampur apel ditumbuk, sarta mayonnaise. daun seledri bakal balik ogé jeung Salad sayur dawam diwangun ku tomat jeung cucumbers.

Ieu kudu dicatet yén sayur ieu ogé dipaké pikeun persiapan masakan munggaran. Ieu bisa diasupkeun kana sop sapanjang kalawan kentang (atawa gaganti), sarta kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun masak sop, nu dumasar kana seledri. Kumaha carana masak kudu dijelaskeun dina jéntré. Sup lima gagang sedeng-ukuran diced na stewed pikeun bari di mentega. Ieu ogé nambihan dua kentang pindang jeung wortel. Sayuran anu ditumbuk di Blénder a, dituang kana 200 ml krim sebat, sup asin, lada sarta nempatkeun panas ka ngagolak. piring narima ogé dilayanan kalayan croutons, goreng dina endog.

Knowing how mangpaat seledri sayur, kumaha carana masak eta - moal ngakibatkeun kasusah, lantaran manéhna geus rasa alus teuing ampir sagala piring.