Siapkan adonan lean pikeun pangsit kalawan kentang

Adonan pikeun pangsit jeung kentang bisa jadi béda. Tapi pangsit Ukraina nyata salawasna disiapkeun ti adonan lean jeung ngahurungkeun kaluar ngeunah jeung low-gajih. Salaku ngeusian bahan béda anu dipaké: kentang, kol, daun bawang, daging, ati, kéju, suung jeung ragam berries.

Misalna "ravioli" bisa didahar di pos teh, upami adonan pikeun pangsit kalawan béntang teu ngandung endog jeung susu. Dinten ieu kami ngajelaskeun sababaraha resep basajan jeung metot anu baris delight rasa exquisite sarta speed persiapan.

pangsit Meatless kalawan engkol jeung kentang

Komponén utama:

- tipung cangkir;

- cai pindang - 100 gram;

- bawang dina jumlah dua lembar;

- sauerkraut - 600 gram;

- 400 gram kentang;

- kebat Dill;

- uyah, cabe hideung;

- minyak sayur jeung minyak zaitun - 50 gram;

- a ciwit gula.

Knead adonan pikeun pangsit kalawan kentang jeung sauerkraut: dina mangkok jero, tuang cai pindang Tuang tepung sifted jeung uyah na knead tuntas leungeun kana adonan lean kami éta lemes sareng elastis. Panutup eta kalawan napkin sarta ninggalkeun pikeun satengah jam.

Antukna nyiapkeun lampu na toppings séhat. Kentang nu peeled jeung masak di cai asin dugi lembut, teras puree eta dina loba jostling tur nambahkeun hiji minyak nabati saeutik.

bawang Passiruem di sunflower jeung minyak zaitun. Bagian tina bawang sareng bumbu dicincang jeung cabe hideung pikeun mindahkeun mash ka. Kana bawang sésana nambahkeun sauerkraut, lada sarta ciwit gula - simmer 10 menit.

Disiapkeun adonan kana pangsit kalayan béntang roll kaluar kana embung jeung sagelas squeezing bunderan leutik, nu nyebarkeun keusikan di. Edges kudu ogé nutup nepi ka keusikan salila masak teu tumbled.

Vareniki kapal di cai pindang jeung masak 7 menit. Cup siap "pangsit" Anjeun bisa nambah mentega jeung dicincang greens. Ngawula kalawan krim haseum, asinan atanapi Salad sayur seger - Yum!

pangsit kentang Meatless kalayan saos supa dina pot

pikeun Bahan pangsit:

- tipung - 350 gram;

- cai haneut - 150 ml;

- wortel;

- kentang - 400 gram;

- bawang;

- Dill;

cabé -hydrochloric.

Keur saos supa nu peryogi:

- satengah kilo ti suung - suung tiasa nyandak beku, pickled atanapi seger;

- dua cengkéh bawang bodas;

- bawang;

- cabe hideung, uyah, cilantro.

Nyiapkeun adonan salila pangsit kalawan kentang, uyah hidangan, eusian ku cai sarta knead adonan - ninggalkeun dina anduk haneut salila 40 menit.

Keusikan: pindang mash béntang di mash ka, dicampurkeun jeung sayuran Anggang dina minyak nabati - bawang jeung wortel. Ka ieu nambahan beurat Dill finely dicincang jeung cabe hideung.

Disiapkeun adonan lean knead ogé leungeun, gulung kaluar hiji lambar badag, sarta kalayan bantuan gelas sangkan mugs. Dina unggal buleudan sumebar béntang-wortel isina.

Nyieun asin supa: dicincang bawang diced enteng tumis jeung tuang ka eta suung dicincang, rada prisalivaem - simmer lima menit. Pareuman panas jeung squeezing bawang bodas, teras tutup si Udung.

Pangsit kulub kalayan daun salam, nempatkeun aranjeunna dina pot taneuh liat, tur tuang saos supa dina luhur - ngirim dina oven salila tujuh menit.

piring aslina tur lada ieu sampurna malah keur tabel festive.