Sugan aya nu apal kumaha carana masak pangsit?

Mun anjeun mikir ngaliwatan naon eupan kulawarga anjeun atanapi tamu, leyuran alus nyaeta nyiapkeun pangsit. Ieu salah sahiji masakan nu pang populerna di asakan Uzbek, nu keur ngaapresiasi di loba nagara sakuliah dunya. Tradisional eta asak dina mantyshnitse, tapi saupama na dipaké minangka steamer, pan atawa multivarku.

Teu sadaya jelema weruh kumaha carana masak pangsit, sangkan masihan sababaraha resep. Prosés masak piring anu cukup basajan tur teu merlukeun loba waktu.

Kumaha carana masak pangsit?

bahan perlu kilogram daging satengah kilogram tepung, a bawang pound, lada, ngeunaan 150 gram domba gajih (diganti ghee), krim (2 spoons ageung) jeung uyah.

Persiapan:

Hayu urang mimitian ku adonan pikeun pangsit hareup. Jang ngalampahkeun ieu, campur krim haseum jeung sagelas cai uyah, laun nambahkeun tepung jeung kneading adonan.

Satuluyna anjeun kudu nyiapkeun toppings Anjeun. Ku cara maké hiji coet daging pulas daging sarta bawang jeung gajih tina buntut keur isina. Tambahkeun lada na uyah, campur ogé.

Lajeng motong sapotong adonan, gulung kaluar leungeun-Na, jadi Anjeunna nyandak wujud ngerek na potong keureut buleud tina hiji ukuran leutik. Gulung potongan di tipung, rarata aranjeunna ku pin rolling jeung puseur tina hasilna kruglyasha Pasang a daging saeutik.

Ayeuna anjeun bisa kapang pangsit. Sugan aya nu apal kumaha carana masak pangsit katuhu? Jang ngalampahkeun ieu, jadi anjeun perlu iklas turun sapotong adonan jadi mun bentukna eta resembled amplop. Dina hal ieu, anu isina di luhur ngan sawaréh ditutup.

Lajeng manta anu dihasilkeun perlu iklas kaluar dina mantyshnitsy kisi, nyusun éta ambéh maranéhanana teu noél. Dina waktu ieu, diatur seuneu mun gas jeung cai, ditunda seuneu. Pan kudu dieusi satengahna. Sakali caina bisul, perlu nempatkeun kisi dina pan jeung nutup eta pageuh kalayan tutup a. Sanggeus kira 45 menit piring geus siap.

Kumaha carana masak manti kalawan waluh?

bahan:

Pikeun adonan - a pound tepung, tilu endog, séndok uyah sakedik, 80 gram cai.

Pikeun keusikan - bawang, waluh, ghee (ngeunaan 100 gram), satengah séndok cumin, jumlah anu sarua ngeunaan uyah jeung cabé.

Persiapan:

Nalika péso hartina sahiji finely potong waluh kana batu tur bawang. Campur aranjeunna sarta nambahan cumin, lada jeung uyah. Ghee kudu ditempatkeun dina tempat haneut meh geus dilebur, sarta ogé nambahan di isina hareup.

Nyiapkeun adonan pikeun pangsit ku Pergaulan bahan. Kalayan bantuan mangrupa pin roll rolling dinya na potong kuadrat. Nempatkeun isina jeung fastening edges sabalikna adonan ka pangsit disiapkeun dina bentuk kuadrat. Sanggeus éta, urang nempatkeun di Nyiapkeun mantyshnitsu na tentang 50 menit.

Kumaha carana masak di pangsit dina multivarka?

bahan:

Adonan - 450 tipung g, 150 ml susu, satengah séndok (sendok) uyah 2 endog;

Isina - kentang, dua bawang, a pound daging.

Persiapan: Pasang bahan pikeun adonan dina mesin roti, ngahurungkeun modeu tina "adonan" salila 15 menit. Meunang pabrik fillings nu ngabersihan kentang jeung bawang sarta finely rendang kana kuadrat leutik. Daging ogé potong batu, usum jeung uyah jeung mix sagalana. Sanggeus éta isina teh dialungkeun deui dina colander hiji tur antosan dugi solokan kaleuwihan cairan.

Adonan gulung kaluar kruglyashi leutik, nyebarkeun isina di aranjeunna sarta sculpt pangsit. Eusian multivarku 5 multistakanov cai lubricates minyak cup sayur steamers jeung ngadistribusikaeun seragam dina mantel, nu satutasna di set dina multivarku. Milih program tina "uap" na ditunda 40 menit. Sanggeus ditiup Multivarki sinyal spatula gat mantel sarta jero unggal ditunda sapotong leutik tina mantega. piring geus siap.

Sanggeus lalaki acquainted jeung resep di hareup maneh aya euweuh sual cara masak pangsit. Eta bakal kahayang jeung produk, sarta piring nikmat pasti bakal daya tarik pikeun para tamu jeung anggota rumah tangga!