Ternak masakan. Kumaha carana masak soang hiji

Gus geus salawasna mawa ka tabél di libur utama. Kiwari, tradisi ieu téh hirup na ogé kungsi. Sajaba kaping badag tur penting, soang disiapkeun na di gatherings leutik dina bunderan kulawarga. Dina urutan mangga leuwih maranéhanana dipikacinta mangrupa asak nikmat makan tina soang, ngadangukeun saran kami, sarta kulawarga anjeun bakal pleasantly reuwas.

Di hiji sisi, lemak daging soang, éta gancang Tétéla Anggang sarta ampir salawasna juicy. Tapi pajeulitna prosés teh nya eta soang teh - manuk rada badag, sarta éta cukup hésé pikeun nyimpen eta dina oven. Tangtu, di hiji acara kulawarga, anjeun tiasa masak nu soang kana lembar, tapi pikeun kali husus manuk Panggang hadé sagemblengna.

diajar masak

Ayeuna langsung di kumaha nyiapkeun soang hiji. Kahiji maneh kudu ngubaran carcasses sarta nyokot keusikan luyu keur dirina. Kadé dina prosés roasting kulit teu garing nepi, tur dina waktos anu sareng daging sagemblengna propeklos.

Dina raraga soften daging, tulang taleng soang kedah rub rempah jeung uyah, sarta dina tempat sapertos dina poé - dua di fridge. Gourmet resep kana tuang nu saméméhna grated tulang taleng uyah anggur (ngan bodas), dibungkus dina bungkus plastik, ninggalkeun tempat tiis salila genep jam. Antukna, daging kudu waktos henteu ukur jadi lemes, tapi ogé jenuh jeung ambu rempah. Kieu frying gajih wajib matuh jeung isina, anu bakal nyerep eta. Atawa pickled tulang taleng jero.

Pikeun isina teh mindeng dipaké suung jeung sereal, béas kalawan saeutik kismis atanapi lemons kalawan seledri sarta bawang. Versi klasik - apel. Sanggeus ditetepkeun keusikan, éta boneka soang tulang taleng, sarta beuteung geus sutured. Paws pasti kudu dasi, ngarah teu datang kana kontak jeung dinding oven. Kulit kudu notched di sababaraha tempat pikeun ngidinan gajih ka ngalir kalawan bébas. Kiwari kulit bisa lubricated kalawan mayonnaise (atawa minyak) jeung nempatkeun soang dina loyang. Éta desirable yén pan ieu hiji bumpers jero sarta kumpulan gajih. Pas jeung low roaster. Tuang dina handapeun pan cai saeutik tur putting eta di soang hiji, éta ieu disimpen dina oven, preheated kana 180-200 derajat. Nyiapkeun burung kira tilu jam, tapi perlu périodik mere cai terasing therefrom jus jeung gajih ka tulang taleng teu garing.

Kumaha carana masak a soang jeung apel

Ieu resep Palasik pikeun soang, dipanggang dina oven, paling umum tur populer di kalangan ibu rumah tangga kusabab rasa exquisite jeung ambu hiji masakan mouthwatering. patarosan "Kumaha masak a soang jeung apel?" Urang bisa aman disebutkeun yen ieu dipigawé pisan saukur. Kadé manuk éta henteu lami. Apel nu hadé pikeun milih teguh kalayan rasa rada haseum. asam mantuan mun neutralize kaleuwihan gajih.

Preformed tulang taleng soang rub uyah sarta campuran cabé hideung oregano. Ninggalkeun pikeun opat puluh menit bisa fed jeung ambu rempah. Disiapkeun keur ngeusian apel (Antonovka - a pilihan halus) purify na potong suku, nyoplokkeun peuteuy siki.

Kusabab apel tulang taleng, beuteung nu ieu sutured thread kasar kuat. Loba ibu rumah tangga anu ditambahkeun kana apel sababaraha keureut lemon, anu ngamungkinkeun soang acar jero gancang.

Supados soang Anjeun tétéla nikmat, tur yen aya euweuh kasusah jeung inversion na mangsa proses frying, perlu nyokot masakan neuleu. Hiji paling luyu bakal pan jero (enameled) atanapi roaster keramik.

Tuang dina handap masakan sagelas cai diteundeun therein soang tulang taleng (deui ka handap) jeung nempatkeun dina preheated ka 250 derajat oven. Tilu puluh menit saterusna, suhu oven ieu lowered ka 180 derajat. Fry soang sarta satengah tilu jam. waktos éta gumantung kana ukuran soang hiji.

Unggal tilu puluh menit ti soang tulang taleng ngahurungkeun leuwih jeung tuang gajih drips kaluar nalika frying. Pikeun ngeunaan opat puluh menit dugi sakumaha soang anjeun siap sakuduna maksakeun kentang jeung apel, nu salajengna dipaké salaku garnish a.

Manggang soang iklas dina piring, dihias ku greens. Dina sisi obkladyvayut apel dipanggang jeung kentang jeung Preanger.

Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak a soang dina oven. Urang ngaharepkeun resep urang geus mantuan Anjeun mangga kulawarga hiji piring ngeunah anyar. Tur ayeuna patarosan ngeunaan kumaha carana nyiapkeun soang hiji, anjeun tiasa ngajawab dina hiji kecap - "! A"