A resep basajan pikeun plum compote

Loba kebon anu komitmen keur ngatur suplai keur usum ti sagala rupa berries, bungbuahan sarta sayuran. Diantara hal séjén, geus dijieun compotes endah pisan. Dina artikel ieu kami baris ngabahas plum compote di usum tiis. poto resep bakal ngakibatkeun urang di dua variasi - ti sakabeh plums ti motong éta.

ngeunaan plums

Plum - ngeunah favorit loba barudak boh déwasa. Aranjeunna hiji sumber unggulan vitamin A, B1, B2 sarta C. Sajaba ti éta, maranéhna kaasup rupa pinuh mineral kayaning fosfor, beusi sarta magnésium. Komplek zat ieu bener mantuan nguatkeun sistim imun, nu ngajadikeun pamakéan plum nu utamana mangpaat dina mangsa, nalika kakuatan alam awak greatly ngaruksak. Éta pisan sababna naha urang masihan hiji resep plum compote, nu sampurna bakal ngawétkeun sagala zat mangpaat dina komposisi bungbuahan ieu. Sajaba ti éta, ogé pampers Anjeun tur somah anjeun dina mangsa tiris pisan, rasa hébat jeung ambu.

Sliced plum compote

Disetir kami plum resep compote basajan pisan. Langsung perlu nangtukeun naon diurutkeun buah henteu masalah. Sanajan, tangtu, tina rupa-rupa inuman ditangtukeun kalawan rasa béda. Tapi di dieu teuing anjeun halah milih keur diri nu tina variétas of plums anjeun paling resep, sabab pikeun jas resep urang sakabéh éta. Pondokna, dina Pilihan bahan baku éta nepi ka anjeun. Tapi dina sagala hal, bakal ngahurungkeun kaluar hiji inuman ngeunah.

komponén diperlukeun

Plum compote resep nu urang nampilkeun, merlukeun anjeun, salian diri bungbuahan, ukur cai murni. Hadé pisan mun éta ngumpulkeun tina cinyusu, lantaran musim semi cai biasana miboga sipat leuwih hadé ti cai. Sajaba ti éta, kudu gula.

prosés persiapan

Anu mimiti, resep plum compote diperlukeun nyiapkeun kabéh bahan. Ieu hambalan pohara penting, nu salajengna mangaruhan rasa na qualities séjén tina inuman Anjeun. Kituna perlu pikeun ngubaran eta serius. Kahiji, perhatian kudu dibayar ka plum nu. Maranéhanana kudu dewasa tur kuat. Pegat, wrinkled, buah ruksak kudu dipiceun. Lain pilihan goréng lamun plums rada immature, tapi ngan saeutik saeutik. Lamun buah bakal pisan immature atanapi overripe, teras inuman nu teu bakal paling pikaresepeun tur appetizing. Teu kawas anggur masak mun anjeun masak plum compote dina usum tiis, resep nyaéta panggero pikeun tuntas ngumbah bungbuahan Anjeun. Satuluyna anjeun kudu mutuskeun ngaleupaskeun tulang tina buah atawa henteu. Kusabab ieu compote resep plum nganggap inuman dumasar kana buah dicincang, lajeng tulang nu dikaluarkeun tina eta. Ogé kudu nyatet yén inuman buah kalayan buah, ti mana balung teu dihapus, bisa disimpen nepi ka sataun.

Nalika draining sakabeh pindah jeung bubur na keur dipisahkeun ti si cikal, aranjeunna kedah taliti motong keureut. Lajeng, motong anu dihasilkeun téh peletakan di tepi. Dina Jumlah plum bakal gumantung ngumpul nyaeta anjeun inuman, jadi waktos Anjeun ogé kedah nyokot on rasa nu nyalira. rata nyaéta tempat saparapat sahiji bank. Nalika sakabéh motong nu bakal dilegaan, tepi kudu tuang cai nu ngagolak kana tengah polumeu, teras anjeun kedah masihan eta nangtung tur tiis pikeun sajam. Sanggeus éta, leyuran hasilna kudu dituang kana pot enamel teras nahan leuwih panas sedeng. Di momen nalika caina bakal siap kulub dina pot kudu ngeusian jeung gula. Rata saimbang 200 gram keusik per 1 liter cai. Sanajan kitu, jumlah gula bisa robah dumasar kana kumaha amis rék meunang inuman, jeung kumaha asam atawa plum Anjeun amis sorangan. Nalika sirop bisul, pot kudu dikaluarkeun tina panas, sarta sirop hasilna mun tuang deui kana bank kalawan plums jeung tuang cai ngagolak nepi ka luhur. Hal panungtungan yén anu diperlukeun nyaéta gulung nepi toples na nempatkeun eta tibalik ka handap ka tiis. Tetep seamer Anjeun preferably dina tempat kmu poék. Tangtu, méméh anjeun nyiapkeun compote, kaléng jeung lids perlu sterilized.

Compote tina sakabeh plums

Ayeuna hayu urang ngobrol ngeunaan kumaha carana jadi disiapkeun ti sakabeh buah plum compote. Resep ku foto, sakumaha di luhur, urang nyadiakeun panggampangna, meh tiasa ngadamel na hiji anu mutuskeun nyandak up kasus pikeun kahiji kalina. Kauntungan tina inuman ti sakabeh buah éta salian sabenerna inuman, sarta anjeun meunang bungbuahan, anu tiasa lajeng dipaké salaku hiasan pikeun jajan, és krim atawa pai keusikan. Tapi inget gera ngeunaan kahirupan rak - euweuh leuwih ti sataun!

Saperti dina resep saméméhna, plums bisa dipaké rupa béda. Henteu masalah. Tapi éta ciri khas tina resep ieu bakal pamakéan asam sitrat.

prosés persiapan

Masak dimimitian compote on resep ieu kalawan busting tilelep Anjeun. Sahiji, perlu pikeun ngaleungitkeun sagala wrinkled, overripe, underripe jeung buah manja - lembang na bintik gelap. Tetep plums seger diperlukeun bilas tuntas. Cara panggampangna pikeun ngalakukeun hal eta dina colander hiji. Sarta sanggeus ngumbah éta pangalusna mun ngantep eta nangtung pikeun plums di colander ka kaleuwihan Uap laun ti kaca maranéhanana. Dina paralel, bank kudu nyiapkeun, dina kayaan ngajadikeun steril aranjeunna kalayan cai ngagolak. Lajeng, dina rengse wadahna decomposed plum, dituang gula luhur jeung asam sitrat on ujung péso. Sadaya ieu sacara saksama, tanpa rurusuhan, ngeusi cai nu ngagolak supados bank teu peupeus ti robah ngadadak dina suhu. Satuluyna anjeun perlu nyandak hiji ukuran pan merenah, handap nu rék iklas kaen bersih. Lajeng aya perlu nempatkeun kendi anjeun kalawan plums (anjeun tiasa nyandak robah warna ka warna lamun sadayana sakaligus moal cocog) jeung ngeusian botol ku cai, nutup si Udung sateuacan. pot lembaran ieu Ieu sakuduna dikirim ka seuneu.

Lamun caina datang ka hiji kulub di dinya, anjeun kudu nangtung pikeun sapuluh menit, teras cabut tina panas, gulung nepi tepi kalawan plums teras nahan aranjeunna pikeun niiskeun handap, saperti dina resep saméméhna. Tetep compote buah anjeun pangalusna dina tempat tiis, impenetrable mun cahya panonpoé.